Всё о стахисе. Что такое стахис. Выращивание стахиса. Стахис — растение внешне очень похожее на мяту, издавна выращивается в Китае и Монголии.
Стахис имеет несколько других названий: китайский артишок, хороги, чистец. В России окультуренный вид завезен из Монголии в 1975 г.
На дачных участках стахис пока не частый гость, но постепенно завоевывает признание у садоводов-огородников.
Самой большой ценностью растения являются корни, вернее клубни, которые в большом количестве образуются на корнях. В отличие от нашего традиционного овоща, картошки, клубни стахиса содержат малое количество крахмала, что делает их привлекательными в рационе людей, страдающих сахарным диабетом.
По составу клубни стахиса очень полезны, в них много легко усваиваемых углеводов, белков, жиров и целых 12 миллиграммов витамина С.
В этом разделе приводятся статьи по выращиванию стахиса в средней полосе России и Подмосковье.
- Фасоль (Phaseolus), род одно- и многолетних лиан и полукустарников семейства бобовых, зерновая бобовая культура. Во многих странах мира это одна из основных овощных культур. Ведущие потребители – азиатские страны, прежде всего Китай, Индонезия и Турция. В Азии располагается 72,7% от мировых посевных площадей фасоли овощной. Посевы этой культуры в мире ежегодно увеличиваются, в 2010 году […]
- Приусадебный участок должен быть красивым, и эту красоту создают цветы. Особое значение среди них имеют многолетники, например, великолепные дельфиниумы. Они поднимают соцветия на высоту до 2 м и очаровывают фиолетовыми и голубыми красками. Вырастить эти растения может каждый. Если есть теплица или теплый парник, посев можно сделать в ящики в марте — апреле, если нет […]
- Антоновка в русском садоводстве — что рожь в полеводстве В «Каталоге районированных сортов плодовых, ягодных культур и винограда», изданном в 1975 году, хотя и значатся Антоновка обыкновенная, Антоновка новая и Антоновка-китайка, но лишь первая по праву может считаться подлинной, чистой антоновкой. В самом деле. Антоновка новая — это сорт С. Ф. Черненко, полученный от скрещивания […]
- Среди современных садоводов популярен способ размножения гиацинтов отдельными чешуями в изолированной воздушной среде. Хотя он несколько трудоемок, но доступен даже начинающему и позволяет получить от одной полновесной луковицы через год более сотни луковичек диаметром 1-1,5 см. Сразу после выкопки крупную луковицу, предназначенную для размножения, очищают от земли, удаляют донце с остатками корней, а также сухие […]
- Сливовый черный пилильщик — один из самых опасных вредителей сливы. Пилильщик повреждает только сливу. Распространен по всей территории средней полосы России. Взрослое насекомое размером до 5 мм блестящего черного цвета с желтыми ногами и двумя парами прозрачных крыльев в коричневую сеточку. Личинка изогнутая, зеленовато-белая или оранжево-белая с коричневой головой и 10 парами ног. Зимует в […]