Всё о стахисе. Что такое стахис. Выращивание стахиса. Стахис — растение внешне очень похожее на мяту, издавна выращивается в Китае и Монголии.
Стахис имеет несколько других названий: китайский артишок, хороги, чистец. В России окультуренный вид завезен из Монголии в 1975 г.
На дачных участках стахис пока не частый гость, но постепенно завоевывает признание у садоводов-огородников.
Самой большой ценностью растения являются корни, вернее клубни, которые в большом количестве образуются на корнях. В отличие от нашего традиционного овоща, картошки, клубни стахиса содержат малое количество крахмала, что делает их привлекательными в рационе людей, страдающих сахарным диабетом.
По составу клубни стахиса очень полезны, в них много легко усваиваемых углеводов, белков, жиров и целых 12 миллиграммов витамина С.
В этом разделе приводятся статьи по выращиванию стахиса в средней полосе России и Подмосковье.
- Обычно овощеводы и дачники все виды посевного материала называют семенами, но в ботаническом смысле это не всегда верно. Для посева кроме семян используют и плоды (у сельдерея, моркови, петрушки, щавеля, ревеня и др. культур), и соплодия-клубочки (у свеклы). Как же отличить семенной материал различных овощных культур? Такая необходимость возникает, например, когда семена случайно перемешаны, сопровождающие […]
- При выборе участка под закладку актинидии следует учитывать требования этого растения к условиям среды. Наиболее благоприятны для нее легкие и средние суглинки. Участок должен быть хорошо освещен, так как это способствует ускорению вызревания побегов. В условиях любительского сада актинидию лучше посадить с южной или юго-западной стороны строения. Здесь обычно создается повышенный температурный фон при хорошем […]
- Гладиолус (Gladiolus). Семейство ирисовые. В роде около 180 видов гладиолусов, встречаются в Южной Европе, Малой Азии, Африке, Австралии. В цветоводстве распространены в основном многочисленные сорта, относящиеся к гладиолусу гибридному, и известно значительно меньше сортов, относящихся к гладиолусу примулинусу гибридному. Гладиолус иначе зовут «саблей-травой», «шпажником» (Gladiolus, от лат. gladius.— меч). Название дано из-за листьев, которые формой […]
- Как это не странно звучит, но можно приготовить самостоятельно прекрасное удобрение — искусственный навоз. Солома, стебли и листья различных растений не всегда полностью используются в хозяйстве. Если внести их в почву сухими и неподготовленными, то они, разлагаясь, поглощают азот из почвы, что отрицательно сказывается на урожае. В таких случаях нужно готовить искусственный навоз. Для этого […]
- Осенние работы в саду начинаются с тщательного осмотра деревьев — нужно хорошо проверить кору плодовых деревьев, удалить обнаруженные гнёзда вредных насекомых. Очистить, обработать бордосский жидкостью и побелить все повреждённые и населённые насекомыми места. Работы в саду в сентябре Подготовка посадочных ям с внесением удобрений. Посадка саженцев плодовых, ягодных, декоративных культур. В плодоносящем саду зреют яблоки […]