Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из боярышника
Из плодов боярышника можно готовить джемы, компоты, кисели, желе, мармелад, использовать их для начинки карамелей, а также размолотыми как добавку к муке для приготовления сладкого теста.
Сейчас на сайте читают…
- Для приготовления маринованного болгарского перца «Кубанский» необходимо: 5 кг очищенного болгарского перца, 2,5 кг молотых помидоров, 0,5 л уксуса 6-процентного, 300 г измельченного чеснока, 300 г растительного масла, 200 г сахара, 100 г соли, измельченные: горький перец и зелень петрушки (4 пучка). Болгарский перец очистить от плодоножек, разрезать на 3 или 4 части вдоль […]
- Для приготовления баклажанов фаршированных в томатной заливке необходимо взять молодые баклажаны темно-фиолетового цвета, со светлыми семенами, удалить плодоножки вместе с чашелистиками и небольшой частью плода и основания. Разрезать вдоль, начав разрез в 2 см от верхнего края и не доводя его до низа. Порциями бланшировать в подсоленном кипятке (на 3 л 200 г соли) в […]
- Когда выбор места для посадки клематиса хорошо продуман, можно приступить к выбору посадочного материала, предварительно установив набор сортов, подходящих для местных условий. Качество посадочного материала клематисов Качество саженцев определяет не только обильное цветение и выносливость растения, но также его долговечность. Насаждения клематисов могут существовать достаточно долгое время. Так, по мнению шведских цветоводов, 20—30-летние и даже […]
- Для предохранения ягод клубники от загрязнения землей поверхность гряд обыкновенно покрывается различными материалами, из которых чаще других встречаются рубленая солома, мох и перегной. Испытав все эти материалы в течение многих лет личного опыта, я окончательно остановился на перегное как на выгоднейшем во всех отношениях материале. Солома в качестве материала для покрытия гряд с клубникой неудобна […]
- Черная смородина Селеченская Скрестили два сорта: Сеянец Голубки (мать) и линия Бредторпа (отец). Три года спустя Селеченская была выделена в элиту. Кусты средней силы роста, прямостоячие, выравненные по высоте. Кисть средняя, в ней 8—12 крупных ягод, до 20 мм в диаметре. Средняя масса 2,1, а максимальная — 5,5 г. Кожица черная эластичная, мякоть — зеленоватая, […]