Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из боярышника
Из плодов боярышника можно готовить джемы, компоты, кисели, желе, мармелад, использовать их для начинки карамелей, а также размолотыми как добавку к муке для приготовления сладкого теста.
Сейчас на сайте читают…
- Рецепт приготовления бекмеса из сахарной свеклы Для приготовления бекмеса из сахарной свеклы необходимо: 1 ½ кг сахара, 2 кг свеклы, 2 л воды, 500 г меда, ванилин, сок 1 лимона. Способ приготовления бекмеса из сахарной свеклы: Свеклу промывают и очищают. Натирают на крупной терке и заливают лимонным соком с водой. Добавляют сахар и варят до […]
- Листовая горчица — однолетнее травянистое растение с черешковыми прикорневыми листьями (семейство капустных). Родина этого растения — Китай (по некоторым литературным источникам — родиной считают Средиземноморье, Египет). Листовая горчица очень полезна при заболеваниях печени и желчного пузыря, так как она обладает желчегонным действием. В связи с этим сок применяют как противоядие при отравлении грибами — он […]
- Новозеландские гибриды дельфиниума культурного (New Millennium Delphiniums, или New Zealand Hybrids) — это современная, новая группа дельфиниумов, созданная в начале третьего тысячелетия новозеландским селекционером Терри Даудесвелл. Высота этих дельфиниумов от 1,5 м до 2, 2 м. Это очень мощные растения, обладающие очень крупными полумахровыми или махровыми цветками, лепестки которых располагаются в 4-6 рядов. Цветки в […]
- Для приготовления консервированной овощной закуски «Катюшкина» понадобится: 2 кг картофеля, 1,5 кг туршевой фасоли, 1,3 кг помидоров, 0,5 лука, 0,5 кг перца болгарского, 0,5 кг масла растительного, 40 г соли, 50 г сахара, 40 г уксуса 9-процентного, 2-3 пучка петрушки. Пряности и горький перец — по желанию. Картофель порезать очень мелкими кубиками, фасоль резать квадратиками, […]
- Для приготовления квашеной капусты по-армянски очистить от грязных верхних листьев 50 кг не очень крупных тугих кочанов капусты, вымыть в проточной воде и разрезать каждый на 2-4 части. Разделить на зубки 1 кг чеснока, положить на два часа в теплую воду, после чего очистить. Вымыть 5,5 кг моркови, острогать ножом, снова вымыть и нарезать кружками […]