Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из боярышника
Из плодов боярышника можно готовить джемы, компоты, кисели, желе, мармелад, использовать их для начинки карамелей, а также размолотыми как добавку к муке для приготовления сладкого теста.
Сейчас на сайте читают…
- Часто бывает, что купив несколько пакетиков семян, из одного получается очень хороший урожай свеклы. И плода отменные. А из других — нет. Такое часто случается когда семена одного сорта от разных производителей. Да и что говорить — от одного производителя раз на раз не приходится. Почему бы размножить хорошую, удавшуюся свёклу? Понравилась свекла — смело […]
- В средней полосе России сирень — один из самых красивоцветущих и широко распространенных кустарников. Вряд ли можно встретить парк, сквер или бульвар, где она ни была бы использована в оформлении. А про садовые участки и говорить не приходится — сирень растет практически на каждом. Ассортимент сирени, который может быть применен в центральной зоне, очень большой. […]
- Морковь принадлежит к семейству зонтичных. Она относится к числу важнейших овощных культур, выращивается от южных до северных границ России. Морковь богата каротином, в ней имеются различные витамины. Она является источником минеральных солей, содержащих кальций, фосфор, железо. В корнеплодах моркови есть глюкоза и сахароза. Морковь относится к холодостойким растениям, всходы её выносят заморозки до —4 градуса, […]
- Многие Подмосковные дачники давно применяют на своих огородах гумат натрия и получают очень хорошие урожаи помидоров. Соли гумусовых кислот (калия, натрия и аммония) применяются при выращивании овощей практически повсеместно и с большим успехом. Гумат натрия, растворяясь в воде без остатка, активно влияет на растение: быстрее нарастают корневая система и надземная масса, увеличивается содержание хлорофилла в […]
- В. Левшин Русская поварня, или наставление о приготовлении всякого рода настоящих русских кушаньев и о заготовлении впрок разных припасов. Москва: Типография С. Селивановского, 1816. Заготовление в запас разных огородных растений и плодов Зелени начинают запасать через всё лето; однакож и осенью остается еще великий сбор, которого не должно упускать, так чтоб, не […]