Когда мы планируем свой сад, думаем только о себе, о своих потребностях, своих удобствах и пристрастиях. И часто забываем тех маленьких и часто незаметных существ, которые живут в нашем саду и помогают нам защищать наш урожай от вредных насекомых.
Это птицы, мелкие млекопитающие, земноводные и насекомые. Всех их объединяет одно: главной их пищей служат те самые насекомые, которых мы называем вредителями. Чтоб выжить и кормить своих детёнышей, они поедают этих вредителей в больших количествах. Если вы в своём саду не только не будете травить их ядами, но хотя бы не будете мешать им, а ещё лучше – постарайтесь создать условия для их существования и привлечь их в свой сад, то скоро убедитесь, что они заменят вас в вашем противостоянии с вредителями и значительно облегчат вашу жизнь.
Сад, который учитывает интересы не только человека, но и живой природы, где человек находится не в противостоянии с природой, а в содружестве с ней, можно назвать экологическим садом.
- Рецепт приготовления лукового супа по-дачному На 4 порции Для приготовления лукового супа дачного необходимо: 1 л бульона — мясного или куриного, без разницы — все равно будет вкусно, 200 г репчатого лука, 2 столовые ложки растительного масла, 100 г отварного мяса, 2 яйца, зелень петрушки, соль, перец, поджаренные сухарики. Способ приготовления лукового супа дачного: Репчатый […]
- Многолетняя культура артишоков. На юге России артишоки разводят как многолетнее растение, прикрывая на зиму листьями, ветвями и проч., в более же северном климате стараются ранним посевом в горшках или плошках получать сначала рассаду, а затем в середине мая уже высаживают в грунт. При приготовлении рассады растеньица в горшках замаривают до известной степени пересушкой земли. В […]
- Для приготовления консервированных помидоров «Апшеронские» необходимо: 0,5 л 6-процентного уксуса, 1,5 л воды, 150 г чеснока, 150 г соли, 200 г сахара, 250 г масла подсолнечного, 0,5 кг перца болгарского, (горький — по желанию), 3-4 пучка петрушки, 40-60 г горького перца. В большую эмалированную кастрюлю опустить чеснок тертый или молотый, нарезанный перец, мелко нарезанную зелень, […]
- Овощная хризантема — зеленная культура. Она широко известна в странах Юго-Восточной Азии, а в последние годы становится все более популярной в США. В Китае, например, в пищу употребляют хризантему четырех видов, но здесь, как и в Японии, особенно популярны увенчанная и многолистная. Ценится овощная хризантема прежде всего из-за высокого содержания в ее листьях и цветках […]
- Чеснок принадлежит к холодостойким культурам, растет повсеместно. Выращивать чеснок, завезенный из других зон, даже в пределах средней полосы России, не рекомендуется, так как растения медленно приспосабливаются к новым условиям, бывают угнетенными, теряют сортовые особенности, снижают урожай, а иногда и гибнут. Существуют стрелкующиеся и нестрелкующиеся формы чеснока. Стрелкующиеся — более продуктивны. Кроме подземных луковиц, с крупными […]