Когда мы планируем свой сад, думаем только о себе, о своих потребностях, своих удобствах и пристрастиях. И часто забываем тех маленьких и часто незаметных существ, которые живут в нашем саду и помогают нам защищать наш урожай от вредных насекомых.
Это птицы, мелкие млекопитающие, земноводные и насекомые. Всех их объединяет одно: главной их пищей служат те самые насекомые, которых мы называем вредителями. Чтоб выжить и кормить своих детёнышей, они поедают этих вредителей в больших количествах. Если вы в своём саду не только не будете травить их ядами, но хотя бы не будете мешать им, а ещё лучше – постарайтесь создать условия для их существования и привлечь их в свой сад, то скоро убедитесь, что они заменят вас в вашем противостоянии с вредителями и значительно облегчат вашу жизнь.
Сад, который учитывает интересы не только человека, но и живой природы, где человек находится не в противостоянии с природой, а в содружестве с ней, можно назвать экологическим садом.
- Фасоль запеченная с картофелем на сале Рецепт приготовления фасоли, запеченной с картофелем на сале Для приготовления фасоли, запеченной с картофелем на сале понадобится: 500 г фасоли, 500 г картофеля, 2-3 головки лука, 100 г сала, 1 головка чеснока, душистый перец, зелень. Перец горький — по желанию. Способ приготовления фасоли, запеченной с картофелем на сале: Фасоль […]
- Удобрения под лук-репку Лук-репка требователен к плодородию почвы. Ранний и высокий урожай его можно получить на окультуренных легких супесчаных почвах при внесении удобрений. Кислых почв не выносит. Лучшие предшественники — культуры, под которые вносят органические удобрения. Если под предшествующую культуру не вносили органических удобрений, то непосредственно под лук применяют перегной или компост — 4—6 кг/м², […]
- Репа наилучше удается на легкой песчаной, несвеже удобренной почве, или на почве, удобренной калиевыми удобрениями, каковы: древесная зола и 30 % калийная соль. В огородах ее сеют на второй и третий год после удобрения, на грядах, а в открытом поле – большею частью в уровень с поверхностью земли или на гребнях, образованных распашником, как, например, […]
- Несколько рецептов деликатесных салатов из сельдерея Салат из сельдерея с яблоками Моют одно-два сырых или вареных корня очищенного от кожицы сельдерея (400 г), нарезают мелкой соломкой, сбрызгивают во время резки лимонным соком или винным уксусом, чтобы масса не потемнела. Яблоки (одно-два) натирают, перемешивают с сельдереем, зеленью и растительным маслом или майонезом (две столовых ложки), заправляют […]
- Из тыквы можно приготовить великолепные дукаты, которыми хорошо украсить торты, пирожные, кексы или подать отделено, как конфеты. Очищенную тыкву промыть, нарезать квадратиками, ромбиками или фигурно, используя различные формочки для приготовления печенья. Затем, для жесткости, кусочки тыквы опустить на 5—6 ч в содовый раствор (7 г питьевой соды на 1 л воды), после чего тщательно промыть […]