📚 Блюда из зелени

Блюда из овощей и фруктовКакие блюда можно приготовить из свежей зелени. Зелень хороша свежей, в салатах, соусах, холодных блюдах.

Зелень — это кладезь витаминов и источник долголетия, поэтому каждому дачнику и каждой хозяйке стоит знать, что можно приготовить с зеленью, не уничтожив ее полезных свойств.

В этой рубрике приведены рецепты наиболее популярных блюд из свежей зелени.


Сейчас на сайте читают…
  • Обычно бобы потребляют в свежем виде. Зеленые бобы едят в день сбора. Хранятся они свежими, да и то недолго, лишь в холодильнике в небольших расфасовках. Из зеленых бобов готовят различные вкусные блюда. Перед варкой овощ подготовляют следующим образом: обрезают кончики плодов, удаляют волокно швов с обеих сторон створок, моют в холодной воде и нарезают кусочками […]
  • Несколько рецептов заготовок из ревеня — черешки сырые с сахаром, сок и повидло и консервированные листья ревеня. Черешки сырые с сахаром Ревень моют, чистят (снимают с черешков поверхностную пленку)и нарезают на поперечные тонкие, почти прозрачные, ломтики, которые плотно укладывают в банку или другую посуду, пересыпая каждый слой (примерно в 1 см толщиной) сахарным песком по […]
  •   Для приготовления фасоли, запеченной с яйцами по-дачному необходимо: 500 г отварной фасоли, 2 соленых огурца, 4-5 яиц, 200 г молока, 1 столовая ложка муки, душистый перец, зелень, чеснок, перец горький — по желанию. Фасоль отварить, сложить в сковородку, сверху разложить мелко нарезанные огурцы, взбить яйца с мукой, молоком, посолить, поперчить, если есть немного перьев […]
  • Культура корнесобственных роз подкупает простотой и легкостью получения саженцев. Корневая система образуется за 2,5- 3 месяца, а то и быстрее. Но такой саженец не может служить полноценным посадочным материалом для посадки в грунт осенью, так как у него недоразвиты корни. Имеющаяся у черенков густая мочка молодых водянистых неодревесневших корешков при охлаждении до минус 0,5е подмерзает […]
  • Некоторые сорта барбариса были упомянуты в статье «Барбарис«.  Здесь предлагается еще несколько сортов этого замечательного декоративного (и целебного) растения. К роду «Барбарис» относятся листопадные или вечнозеленые колючие кустарники, с простыми, очередными, иногда кожистыми листьями. Цветки у них мелкие, золотисто-желтые, душистые, большей частью в многочисленных зонтиковидных или кистевидных соцветиях. Плоды разнообразны по форме и окраске. Распространены […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.