Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из пряных трав
Какие заготовки можно приготовить на зиму из пряных трав. Нужно учитывать, что сезонная заготовка пряных трав избавляет от покупки их в зимний период, когда большинство из них выращены на нитратах.
Заготовки пряных трав на зиму позволяют сохранить аромат и вкусовые свойства различных растений. А также применять их для приготовления самых разных блюда, начиная от борща или щей, заканчивая сочными зимними салатами и запеканками.
В этом разделе приведены наиболее популярные и эффективные рецепты приготовления заготовок на зиму из пряных трав.
Сейчас на сайте читают…
- Три рецепта приготовления желе из облепихи Первый вариант. Свежие ягоды прогреть в кастрюле или в духовке до мягкости, потом протереть через сито или дуршлаг либо пропустить через соковыжималку. Можно использовать замороженные ягоды, но без предварительного прогревания. Полученный сок с мякотью нагреть до 70°, добавить сахарный песок (85 г на 1 л сока), помешивая, довести до […]
- Вербейник или лизимахия (Lysimachia), растение семейства первоцветных. Вербейники — это травянистые многолетние (реже однолетние) растения с прямостоячими или стелющимися облиственными побегами. Расположение листьев очередное, супротивное или мутовчатое. Цветки вербейника желтые или белые, реже розовые, собраны в колосовидно-кистевидные или щитковидные соцветия. У некоторых видов вербейников цветки могут быть одиночные или собранные по несколько штук в пазухах […]
- Крестьяне-овощеводы Ярославской и Владимирской областей долгие годы применяли многолетнюю товарную культуру хрена. Этот способ выращивания основан на отрастании подземных побегов от материнского корневища, остающегося в почве ниже уровня подкапывания при уборке. Таким способом можно получать продукцию в течение нескольких десятилетий на одной и той же площади. С целью получения урожая с хорошими товарными качествами перед […]
- Иногда садоводы сталкиваются с покраснением листьев у груши. Отчего это бывает? Покраснение листьев, скорее всего, связано с нарушением питания дерева, в частности, с недостатком фосфора в почве. Красноватый оттенок листьев при дефиците фосфора особенно усиливается при неблагоприятных погодных условиях. Если предположение верно, увеличьте дозу фосфорных удобрений. В качестве скорой помощи проведите внекорневую подкормку, опрыскивая деревья […]
- Ревень — (Rheum L.) — родовое название растений из семейства гречишных (Polygonacea). Это многолетние, очень крупные травы, перезимовывающие при посредстве толстых, деревянистых, ветвистых корневищ. Наземные стебли однолетни, прямы, толсты, полы и иногда слабобороздчаты. Самые распространенные сорта ревеня: Крупночерешковый — раннеспелый, готов к уборке через 35 дней от отрастания черешков. Обладает высокой побегообразовательной способностью, образуя компактную […]