Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из пряных трав
Какие заготовки можно приготовить на зиму из пряных трав. Нужно учитывать, что сезонная заготовка пряных трав избавляет от покупки их в зимний период, когда большинство из них выращены на нитратах.
Заготовки пряных трав на зиму позволяют сохранить аромат и вкусовые свойства различных растений. А также применять их для приготовления самых разных блюда, начиная от борща или щей, заканчивая сочными зимними салатами и запеканками.
В этом разделе приведены наиболее популярные и эффективные рецепты приготовления заготовок на зиму из пряных трав.
Сейчас на сайте читают…
- О полезных свойствах можжевельника известно давно и достаточно много. Эти свойство очень широко используются и в медицине и в кулинарии. Плоды, называемые ботаниками шишкоягодами, имеют приятный вкус и аромат, содержат виноградный сахар, эфирные масла, органические кислоты, смолы, которые нашли применение в медицине и парфюмерном производстве. Их используют для приготовления морса, конфет, пряников… На этом сайте […]
- Поверхность грядок для экономии воды, снижения испарения и защиты от сорняков рекомендуют закрывать мульчей. В последнее время стало принято вместо мульчи использовать полиэтиленовую пленку. И в продаже сразу появилось множество пленок разных цветов специально для мульчирования. Так какой же цвет пленки выбрать? Выбор пленки для мульчирования определяется особенностями выращиваемой культуры и местного климата. Например, оптимальная […]
- Для приготовления смоквы с грецкими орехами берется: 1 кг ягод клубники (земляники), 1 кг сахара, 100-150 г ядер грецкого ореха. Очищенные и вымытые ягоды засыпьте сахаром и держите в холодном месте, пока не выделится сок. Затем варите на слабом огне, все время перемешивая. Перед окончанием варки добавьте натертые на терке или мелко нарезанные ядра грецких […]
- Растение-сухоцвет под тремя названиями — цмин, бессмертник, или гелихризум хорошо известно цветоводам. А в степных районах европейской части России, в Средней Азии, реже в Восточной Сибири широко распространен многолетний бессмертник песчаный (Helichrysum arenatium) из семейства астровых (Asteraceae). Его также называют цмин песчаный, желтые кошачьи лапки, сухоцвет, золото солнечное. Буквальный перевод родового названия с греческого helios […]
- Прежде чем выбрать растение для альпийской горки, вы должны определить — любит цветок тень или свет, в какое время и как долго он цветет, подходит ли он для этого климата и хорошо ли будет уживаться со своими соседями. Растения для альпийской горки в основном должны быть невысокими. Можно сделать несколько акцентов с помощью крупных и […]