Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из пряных трав
Какие заготовки можно приготовить на зиму из пряных трав. Нужно учитывать, что сезонная заготовка пряных трав избавляет от покупки их в зимний период, когда большинство из них выращены на нитратах.
Заготовки пряных трав на зиму позволяют сохранить аромат и вкусовые свойства различных растений. А также применять их для приготовления самых разных блюда, начиная от борща или щей, заканчивая сочными зимними салатами и запеканками.
В этом разделе приведены наиболее популярные и эффективные рецепты приготовления заготовок на зиму из пряных трав.
Сейчас на сайте читают…
- Для приготовления лука, маринованного с пряностями по-ставропольски на 10 поллитровых банок необходимо: 4,4 кг лука-севка, 180 г сахара, 105 г соли, 58 г 80%-ной уксусной кислоты, 1.5 г корицы, 30 шт. гвоздики, 40 шт. душистого перца, 10 шт. горького черного перца, 10 шт. лаврового листа, 1.5 л воды для маринада. Лук почистить, вымыть, бланшировать […]
- Посадка и выращивание хрена не представляют особого труда. Иногда труднее от него избавиться. Недостатка в посадочном материале тоже нет — хрен в средней полосе России, на наших садовых и дачных участках встречается очень часто. Хрен — растение, устойчивое к морозу и засухе. Размножается хрен корневыми черенками, которые высаживают весной на хорошо удобренный участок. На 1 […]
- Чтобы получить хороший урожай ярового чеснока в Подмосковье (да и по всей средней полосе России), необходимо соблюдать некоторые тонкости и хитрости агротехники и хранения. Весь процесс начинается с правильного с хранения семенного чеснока. Известно, что в зубках чеснока запаса влаги и питательных веществ больше, чем в семенах. В. зависимости от температуры хранения и продолжительности ее […]
- На наших садовых участках обычную репу выращивают повсеместно, но ведь есть еще и салатная репа — кабу, которую у нас не часто встретишь. А напрасно. Кабу — гость из Японии. Салатная репа кабу, как и дайкон,— одна из основных овощных культур в Японии. Нежная мякоть корнеплодов и зелень — все идет в пищу. Кабу не […]
- Улучшенная посадка деревьев. Деревца, вырытые из почвы (из питомника), промывают в воде; для этого их кладут на сутки или больше корнями в проточную воду, а где этого сделать нельзя — просто промывают в кадке с водой. Затем во время самой посадки этот посадочный материал разносят по местам посадки не в плетеных корзинах, а в железных […]