Поиск по садово-огородному разделу
Статьи по теме: "Заготовки из пряных трав"
Какие заготовки можно приготовить на зиму из пряных трав. Нужно учитывать, что сезонная заготовка пряных трав избавляет от покупки их в зимний период, когда большинство из них выращены на нитратах.
Заготовки пряных трав на зиму позволяют сохранить аромат и вкусовые свойства различных растений. А также применять их для приготовления самых разных блюда, начиная от борща или щей, заканчивая сочными зимними салатами и запеканками.
В этом разделе приведены наиболее популярные и эффективные рецепты приготовления заготовок на зиму из пряных трав.
Сейчас на сайте читают…
- В средней полосе России и в Подмосковье без рассады огородникам никак не обойтись — только рассадный способ позволяет вырастить урожай теплолюбивых культур и растений с длинным вегетационным периодом, на юге — быстрее получить ранние овощи. Но в рассадной технологии есть и свои проблемы: зимой растениям мало света, в помещении очень жарко и сухо, да и […]
- Издревле народ использовал на огородах самобытные способы борьбы с вредителями и болезнями роз. Применяли эти способы и известные розоводы. В борьбе с разного рода насекомыми-вредителями широко применялись опрыскивания розы табачным отваром (махоркой), экстрактом алоэ, керосином и др. И. В. Мичурин для защиты роз от ржавчины использовал сок молочая или водную вытяжку его сока. Средства против […]
- В последние десятки лет интерес к японским садам постоянно растет. Миниатюрный, но всеобъемлющий мир с тщательно выверенной асимметричностью всех элементов, уводящий от повседневности к мыслям о вечном, сумел завоевать сердца в конце суматошного XX века. Японские уголки создали в своих экспозициях почти все ботанические сады мира. Повсеместно издаются красочные альбомы. пишутся аналитические статьи. Значительная часть […]
- Замороженная слива Сливу замораживать можно целую или половинки сухим способом. Такая слива — подходящий полуфабрикат для сливовых «кнедликов» (целая слива) и пирогов (половинки сливы). В обоих случаях нужно укладывать сливу промытую и просушенную в пакеты или другую тару и замораживать. Целую сливу, свободно насыпанную, необходимо сначала слегка заморозить, а после затвердения ее следует разложить в […]
- Замороженная земляника относится к ценнейшим замороженным продуктам, так как она сохраняет свои естественные качества, из-за которых многие потребители ее считают лучшей ягодой. Землянику необходимо замораживать спелую, здоровую и сразу после сбора. Тщательно ее промыть в холодной воде или под краном в сите, после этого удалить плодоножки и оставить просохнуть. В том случае, если ее замораживать […]