Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из пряных трав
Какие заготовки можно приготовить на зиму из пряных трав. Нужно учитывать, что сезонная заготовка пряных трав избавляет от покупки их в зимний период, когда большинство из них выращены на нитратах.
Заготовки пряных трав на зиму позволяют сохранить аромат и вкусовые свойства различных растений. А также применять их для приготовления самых разных блюда, начиная от борща или щей, заканчивая сочными зимними салатами и запеканками.
В этом разделе приведены наиболее популярные и эффективные рецепты приготовления заготовок на зиму из пряных трав.
Сейчас на сайте читают…
- Рецепт приготовления консервированной тыквы «Новинка» Для приготовления консервированной тыквы «Новинка» необходимо: 4 кг тыквы без семечек и кожицы (тыкву нарезать одинаковыми кусочками (примерно, 2 см шириной и 1 см толщиной), 300 г красного болгарского перца (можно заменить 1 чайной ложкой молотого душистого перца), 100 г чеснока, 50 г соли, 300-500 г сахара, 150 г растительного […]
- Особенно сильно парша яблони распространяется во влажные годы — в некоторые годы пораженность восприимчивых сортов достигает 100 %. Её грибок зимует на опавших листьях. Весной ветер переносит споры на молодые листочки и плоды. На заражённых листьях и плодах появляются бурые, с бархатным налётом пятна, которые разрастаются, сливаясь между собой. Возбудитель заболевания — гриб, поражающий почечные […]
- Для приготовления соленой моркови по-деревенски на 1 л воды потребуется 60 г соли. Перед засолом корнеплоды тщательно вымыть в нескольких водах с помощью щеток. Почерневшие и гнилые места вырезать, обрезать остатки ботвы. Затем морковь уложить рядами в подготовленную бочку, залить 6% рассолом и накрыть чистым полотном или ошпаренной марлей (сложенной в два слоя), а сверху […]
- Лилии поражаются многими болезнями. Вот наиболее распространенные, способные нанести существенный ущерб посадкам и значительно снизить декоративность растений. Серая гниль, или Бурая пятнистость лилий Серую гниль, или Бурую пятнистость лилий, вызывает гриб Botrytis elliptica, реже — другие виды этого рода. На листьях появляются бурые, красно-коричневые округлые или овальные пятна 1—2 мм диаметром, водянистые по краям. При […]
- Варенье из ревеня по-тульски Для приготовления варенья из ревеня по-тульски понадобится: 1 кг черешков ревеня, 1,5 кг сахара, 1л воды, щепотка корицы. Черешки листьев ревеня вымыть, снять с них кожицу, нарезать кусочками длиной 1 см, опустить на 1 мин в кипящую воду, охладить в холодной воде, дать ей стечь, и залить ревень горячим сахарным сиропом. […]