Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из пряных трав
Какие заготовки можно приготовить на зиму из пряных трав. Нужно учитывать, что сезонная заготовка пряных трав избавляет от покупки их в зимний период, когда большинство из них выращены на нитратах.
Заготовки пряных трав на зиму позволяют сохранить аромат и вкусовые свойства различных растений. А также применять их для приготовления самых разных блюда, начиная от борща или щей, заканчивая сочными зимними салатами и запеканками.
В этом разделе приведены наиболее популярные и эффективные рецепты приготовления заготовок на зиму из пряных трав.
Сейчас на сайте читают…
- Газоны — это участки с низким, сомкнутым и очень густым травянистым покровом. На наших садовых участках размером 10~20 соток, где нужно разместить и сад, и огород, и постройки, и цветники найти еще и место под газон иногда требует особой изобретательности. Но хоть небольшое место под газон все равно находится и встает вопрос — а что […]
- Для приготовления консервированных помидоров «Апшеронские» необходимо: 0,5 л 6-процентного уксуса, 1,5 л воды, 150 г чеснока, 150 г соли, 200 г сахара, 250 г масла подсолнечного, 0,5 кг перца болгарского, (горький — по желанию), 3-4 пучка петрушки, 40-60 г горького перца. В большую эмалированную кастрюлю опустить чеснок тертый или молотый, нарезанный перец, мелко нарезанную зелень, […]
- Выращивание хризантем Хризантемы — светолюбивые растения. Нормально развиваться они могут только при хорошей освещенности. Но это и растения короткого дня — активно растут и набирают вегетативную массу в такой период года, когда день длиннее ночи (на широте Москвы длинный световой день бывает с апреля и до конца августа), а бутоны закладывает при длине дня ниже […]
- Рецепт приготовления перца фаршированного картофелем и куриным мясом. Для приготовления перца с картофельно-куриной начинкой необходимо: 1 кг сладкого разноцветного перца, 700 г картофеля, 1 ½ луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 200 мл куриного бульона, 400 мл сливок, 500 г филе куриной грудки, ½ пучка петрушки, карри, соль, перец. Способ приготовления […]
- Для приготовления консервированной икры из печеных баклажанов на 1 кг икры понадобится: 1,8 кг свежих баклажанов, 150 г салатного перца, 150 г красных помидоров, 150 г репчатого лука, 200 г растительного масла, 10 г укропа и петрушки, 25 г соли, 5 г черного молотого перца, 40 г 5 % уксусной кислоты. Спелые баклажаны, тщательно […]