Статьи по теме: "Заготовки из пряных трав"

Какие заготовки можно приготовить на зиму из пряных трав. Нужно учитывать, что сезонная заготовка пряных трав избавляет от покупки их в зимний период, когда большинство из них выращены на нитратах.

Заготовки пряных трав на зиму позволяют сохранить аромат и вкусовые свойства различных растений. А также применять их для приготовления самых разных блюда, начиная от борща или щей, заканчивая сочными зимними салатами и запеканками.

В этом разделе приведены наиболее популярные и эффективные рецепты приготовления заготовок на зиму из пряных трав.


Сейчас на сайте читают…
  • В древней Руси медуницу называли легочницей, но в начале XX века прочно укрепилось сегодняшнее название — медуница. Ранней весной не избалованные сладостями деревенские ребятишки бегали в ближайший овраг или лес лакомиться нектаром из цветков медуницы. Это превращалось у них в игру: на медунице одновременно красовались розовые, лиловые, голубые колокольцы, и можно было выбирать их, как […]
  • Пеларгонии — одна из самых популярных культур как в открытом грунте, так и в комнатах. Их выращивают почти во всех странах мира, от Аляски до Австралии. Легко размножают черенками и семенами. В России занимает ведущее место при декоративном оформлении дачных и приусадебных участков. Не отличается морозостойкостью и в средней полосе России выращивается как однолетник. Пеларгонию […]
  • Для приготовления помидоров соленых с морковью на 8—10 частей помидоров: 1 часть моркови, на ведро воды — 0,5 кг соли, красный перец, укроп, чеснок, лавровый лист. Спелые твердые мелкие помидоры тщательно промыть. Плодоножки не нужно отрывать — так помидоры не вытекают, остаются твердыми, их можно будет резать дольками, как свежие. Помидоры уложить в кадке, ведре, […]
  • В этой статье приведены рецепты приготовления икры из кабачков различных областей России и зарубежья: Классический рецепт кабачковой икры по-ставропольски Рецепт приготовления кабачковой икры по-ставропольски с помидорами Рецепт приготовления кабачковой икры по-подмосковному Консервированная кабачковая икра по-болгарски Классический рецепт кабачковой икры по-ставропольски Для приготовления консервированной кабачковой икры по-ставропольски по классическому рецепту на литровую банку понадобится: 0,8 кг […]
  • Сохранение корнеплодов. Бураки, морковь и даже картофель лучше всего сохраняются в буртах на открытом воздухе. Место для буртов желательно несколько защищенное от сильных восточных и северных ветров, но и это лишь в том случае, если есть возможность выбора. Если же выбирать не из чего, то можно сохранять где угодно, лишь бы бурты не были подтоплены […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2022 . All Rights Reserved.