Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из пряных трав
Какие заготовки можно приготовить на зиму из пряных трав. Нужно учитывать, что сезонная заготовка пряных трав избавляет от покупки их в зимний период, когда большинство из них выращены на нитратах.
Заготовки пряных трав на зиму позволяют сохранить аромат и вкусовые свойства различных растений. А также применять их для приготовления самых разных блюда, начиная от борща или щей, заканчивая сочными зимними салатами и запеканками.
В этом разделе приведены наиболее популярные и эффективные рецепты приготовления заготовок на зиму из пряных трав.
Сейчас на сайте читают…
- Биологические особенности помидоров Томат имеет сильно развитую корневую систему, широко распространяясь в диаметре. На каждом цветке имеются мужские и женские органы. Семена сохраняют всхожесть 8-9 лет. По строению куста различают нештамбовый, штамбовый и картофелевидный: Нештамбовый томат имеет тонкие стебли, полегающие в период плодоношения, и крупные, слегка гофрированные листья. Штамбовый томат с толстым стеблем, сильно гофрированными […]
- Рецепт приготовления вкусного, постного овощного шницеля Для приготовления овощного шницеля необходимо: 1 небольшой кочан капусты, 2 моркови, 150 г зеленого горошка, 3 яйца, 4 столовые ложки муки, зелень петрушки, соль, жир для жарки. Способ приготовления овощного шницеля: Очищенную капусту и морковь отваривают в подсоленной воде и мелко режут. Добавляют горошек, мелко нарезанную петрушку. Яйца слегка […]
- Род рудбекия (Rudbeckia) насчитывает около 40 видов травянистых растений семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae), происходящих из Южной, Центральной и Северной Америки, где преобладают в основном многолетние виды. Название этому растению дал сам Карл Линней в честь своего учителя и друга Олафа Рудбека. Среди рудбекий есть и многолетние, и двулетние, и однолетние растения. Рудбекия однолетняя – травянистое […]
- Для приготовления консервированного овощного гарнира «Келермесский» понадобится: 1,5 кг картофеля, 0,5 кг моркови, 0,5 кг свеклы, 0,5 кг перца болгарского, 0,3 кг лука, 1,5 кг помидоров, 40 г соли, 40 г сахара, 50 г уксуса 9-процентного, 0,5 кг масла растительного, петрушка, пряности, горький перец — по желанию. Отдельно протереть на крупной терке картофель, морковь, […]
- Люффу иначе называют мочалковой тыквой, растительной губкой. Родина ее — тропическая Азия. Эта тыквенная культура широко возделывается в Индии, Китае, Афганистане. Люффа — однолетнее растение, имеющее две разновидности. Первая из них — цилиндрическая — образует длинные плоды (30…70 см), заостренные у плодоножки, с тонкой легко сдирающейся корой и белой нежной тканью. Период вегетации у нее […]