Блюда из репы - Наша прекрасная дача

Главная » Плодово-овощная кулинария. Вкусные и полезные рецепты » Блюда из репы

Поиск по садово-огородному разделу

Какие блюда можно приготовить из репы. Вообще-то практически все блюда из репы готовятся по старинным русским рецептам. Репа сейчас выращивается намного реже чем в старину и употребляется в основном в свежем виде.

А блюда из репы сейчас готовят очень редко, а ведь в ней намного больше витамина С, чем в популярных цитрусовых или капусте. У репы сладковатый вкус с лёгкой горчинкой, которая легко убирается, если обдать репу кипятком.

И домашние заготовки из репы сейчас уже не встретишь. В этом разделе мы попытались собрать наиболее популярные рецепты приготовления различных блюд из репы.

Сейчас на сайте читают…

Формирование кустов ежевики — подвязывание и обрезка
Опоры и подвязывание ежевики Ежевика, так же как и малина, для устойчивости нуждается в опорах побегов, поэтому прямостоячая ежевика с крепкими побегами намного удобнее для выращивания на даче. Стелющаяся форма ежевики наиболее трудоемка как при уходе за ней, так и при уборке урожая. В качестве опор обычно применяют шпалеры. Существуют и другие способы формирования. Самый […]
Классические русские рецепты маринованного чеснока
Чеснок замаринованный по всем правилам — это незабываемое блюдо. Но настоящий маринованный чеснок можно приготовить только со своего огорода. Как только чеснок достигнет молочно-восковой спелости, самое время его замариновать по русским классическим рецептам: Классический рецепт маринованного чеснока Классический рецепт маринованного чеснока красной смородиной Упрощенный классический рецепт маринованного чеснока Классический рецепт маринованного чеснока Любовно выращенный чеснок […]
Как выращивать черешню в Подмосковье
Про популярные зимостойкие сорта черешни для средней полосы России и Подмосковья можно почитать в статье «Зимостойкие сорта черешни для Подмосковья«. Место для посадки черешни и почва под черешню Поскольку зимы в средней полосе России и в Подмосковье непредсказуемы, и случаются суровые, когда деревья черешни вымерзают до уровня снежного покрова, то место для нее выбирают основательно. […]
Хитрости выращивания ярового чеснока в Подмосковье
Яровой чеснок нежнее озимого, не такой жгучий и хорошо сохраняется до нового урожая. Озимый чеснок мы едим летом, осенью кладем его в консервы, а яровой оставляем на зиму и весну. Готовить посадочный материал начинают за месяц до посадки — в конце марта или в первых числах апреля, учитывая характер весны. От крупных луковиц, отобранных еще […]
Баклажаны маринованные по-дачному
Рецепты маринованных баклажанов, присланные нам дачниками. Приводим самые лучшие рецепты маринованных баклажаном по-дачному: Рецепт приготовления баклажанов маринованных по-дачному Рецепт приготовления острых маринованных баклажанов «под грибы» Маринованные баклажаны со сладким перцем по-дачному Рецепт приготовления баклажанов маринованных по-дачному Молодые темно-фиолетовые плоды баклажанов со светлыми недоразвитыми семенами очистить от кожицы и нарезать кружками толщиной 1,5 см. Посолить из […]