Блюда из репы - Наша прекрасная дача

Главная » Плодово-овощная кулинария. Вкусные и полезные рецепты » Блюда из репы

Поиск по садово-огородному разделу

Какие блюда можно приготовить из репы. Вообще-то практически все блюда из репы готовятся по старинным русским рецептам. Репа сейчас выращивается намного реже чем в старину и употребляется в основном в свежем виде.

А блюда из репы сейчас готовят очень редко, а ведь в ней намного больше витамина С, чем в популярных цитрусовых или капусте. У репы сладковатый вкус с лёгкой горчинкой, которая легко убирается, если обдать репу кипятком.

И домашние заготовки из репы сейчас уже не встретишь. В этом разделе мы попытались собрать наиболее популярные рецепты приготовления различных блюд из репы.

Сейчас на сайте читают…

Консервированные помидоры «Апшеронские»
Для приготовления консервированных помидоров «Апшеронские» необходимо: 0,5 л 6-процентного уксуса, 1,5 л воды, 150 г чеснока, 150 г соли, 200 г сахара, 250 г масла подсолнечного, 0,5 кг перца болгарского, (горький — по желанию), 3-4 пучка петрушки, 40-60 г горького перца. В большую эмалированную кастрюлю опустить чеснок тертый или молотый, нарезанный перец, мелко нарезанную зелень, […]
Перец с начинкой из гречки с грибами
Все мы привыкли, что перец фаршируют либо мясом, либо овощами. Но предлагаем вашему вниманию очень оригинальный рецепт приготовления перца, фаршированного гречкой с грибами. Это блюдо достаточно широко распространено как в России, так и в Белоруссии. Очень вкусно.И подливка получается исключительная. Пробовали готовить со свежими белыми грибами и с осенними опятами. С опятами даже больше понравилось. […]
Перец, фаршированный перловкой
Рецепт приготовления перца, фаршированного перловкой. Для приготовления перца, фаршированного перловкой необходимо: 6 штук сладкого перца, 3 ½ стакана бульона, 170 г перловой крупы, 3 моркови, 1 луковица, 170 г тертого острого сыра, 1 банка томатов в собственном соку, 1 пучок петрушки, 2 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления перца, фаршированного перловкой: Перец моют, аккуратно удаляют […]
Опыт выращивания дельфиниумов в Подмосковье
Вырастить многолетние дельфиниумы несложно. Если есть теплица, парник, сеять можно в марте-апреле в ящики или в конце апреля — начале мая прямо на гряды. Ранние сеянцы зацветают в тот же год. Семена высевают в бороздки или равномерно по всей поверхности гряды и заделывают землей (3 мм). После полива, чтобы сохранить влажность верхнего слоя почвы, ящики […]
Особенности размножения актинидии в Подмосковье
Актинидия в Подмосковье легко размножается семенами и вегетативно (одревесневшими черенками и отводками). Семенное размножение актинидии При семенном размножении спелые ягоды актинидии осторожно протирают через мелкое сито и несколько раз промывают водой. Отмытые на сите семена расстилают тонким слоем на бумаге или плотной ткани и сушат в проветриваемом помещении. Семена имеют высокую всхожесть в течение двух […]