Поиск по садово-огородному разделу
📚 Бархатцы
Бархатцы (Tagetes) – одна из самых популярных и простых в уходе садовых цветочных культур. Цветут они длительно и обильно, приятно пахнут и в добавок обладают целебными свойствами.
Здесь приводится цикл статей о выращивании и целебный свойствах бархатцев.
Сейчас на сайте читают…
- В Россию земляная груша (топинамбур) попала в прошлом столетии. Поначалу ее готовили и подавали на стол как изысканное блюдо. Делали это, разумеется, лишь в богатых домах. В поваренных книгах появились рецепты приготовления кушаний из необычных клубней. Долго экзотическая редкость оставалась диковинкой. Занимались этой культурой лишь энтузиасты и еще в 30-х годах, некоторые любители-овощеводы пропагандировали земляную […]
- Обиходная рецептура садовода П. Н. Штейнберг. 1911 год. Основные положения по уходу за фруктовыми деревьями Деревья должны обладать сильно развитой корневой системой; лучшие плоды обыкновенно получаются со 2-го и 3-го урожая. Деревья должны быть вполне здоровы и расти при полном доступе воздуха и света. На деревьях с потрескавшейся корой особенно крупных плодов не получить. Самой […]
- Рецепт приготовления овощей с рыбой и макаронами Для приготовления овощей с рыбой и макаронами необходимо: 400 г рыбного филе, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 пучок зеленого лука, 2 помидора, 300 г макаронных изделий, 2 столовые ложки растительного масла, соль, черный молотый перец, 250 мл мясного бульона, 200 г сыра с пряными травами, 1 столовая […]
- Чаще всего облепиха ассоциируется с «облепиховым маслом«. Приготовить его совсем несложно. На 500 г промороженных в морозильнике неизмельченных ягод облепихи взять 0,5 л любого растительного масла и поместить в маленькую кастрюлю с крышкой. Эту кастрюлю поставить в большую с водой, накрыть крышкой и поставить на огонь. «Водяная баня» продолжается 30 минут. Вода при кипении не […]
- Рецепт приготовления запеканки из лука-порея. Для приготовления луковой запеканки необходимо: 1 кг лука-порея, 250 г обезжиренного творога, 200 мл сливок, 100 г тертого сыра, 3 столовые ложки семян подсолнечника, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки, соль, перец. Способ приготовления луковой запеканки: Лук-порей очищают, хорошо промывают и нарезают кусочками по 1 см. Затем бланшируют в кипящей […]