Поиск по садово-огородному разделу
📚 Бархатцы
Бархатцы (Tagetes) – одна из самых популярных и простых в уходе садовых цветочных культур. Цветут они длительно и обильно, приятно пахнут и в добавок обладают целебными свойствами.
Здесь приводится цикл статей о выращивании и целебный свойствах бархатцев.
Сейчас на сайте читают…
- В результате селекции и районирования морковь распалась на два подвида: азиатскую и европейскую, о очень важно не ошибиться при покупке семян для выращивания в Подмосковье и других областях средней полосы России. Морковь азиатского подвида окрашена во все оттенки желтого, розово-красного и фиолетового цвета. В слабоокрашенных корнеплодах мало каротина — до 2 мг%, в то время […]
- Чем ближе весна, тем больше многих дачников начинает мучить вопрос: где покупать саженцы, какие и как их лучше выбирать. Лучше приобретать саженцы районированных сортов, с фирменной этикеткой. Обычно для посадки берут двухлетки. Но вишню, сливу, черешню, абрикос можно высаживать и в однолетнем возрасте. Все саженцы должны иметь не менее трех боковых веток и проводник. Саженец […]
- Для приготовления баклажанов фаршированных в томатной заливке необходимо взять молодые баклажаны темно-фиолетового цвета, со светлыми семенами, удалить плодоножки вместе с чашелистиками и небольшой частью плода и основания. Разрезать вдоль, начав разрез в 2 см от верхнего края и не доводя его до низа. Порциями бланшировать в подсоленном кипятке (на 3 л 200 г соли) в […]
- Любисток — травянистое растение. По внешнему виду похож на сельдерей. Корневая система мочковатая. Основные корни светло-коричневые, сильноразветвленные, длиной 30—40 см. Корневище многоголовчатое, количество почек ежегодно увеличивается, отчего куст разрастается. Стебель достигает высоты 2,0—2,5 м. Листья голые, глянцевые, в очертании широкотреугольные, дважды- и трижды- перисторассеченные, нижние прикорневые длинночерешковые. Цветки беловато-желтые, мелкие, собраны в сложный 10—20-лучевой зонтик. […]
- Для пюре берут только зрелые томаты, так как даже два-три недозревших плода заметно ухудшают его качество. Томаты нарезают на мелкие куски или пропускают через мясорубку с отверстиями решеток 4—6 мм, кладут в эмалированную кастрюлю (ни в коем случае нельзя применять алюминиевую посуду!), нагревают до кипения и горячими протирают через сито или дуршлаг с мелкими отверстиями […]