Поиск по садово-огородному разделу
Статьи по теме: "Заготовки из лука"
Какие заготовки на зиму можно приготовить из лука. Для приготовления заготовок на зиму используется как луковое перо, так и луковицы — репчатый лук.
Луковицы богаты солями калия, фосфора, магния, а в его перьях много витамина С. Но особенно ценится лук за то, что в нем содержатся летучие вещества – фитонциды, губительно действующие на бактерии.
Лук отлично можно хранить на протяжении всей зимы, употребляя его в пищу, но при этом нужно создать комфортные для него условия. Но кроме обычного свежего лука, из него можно делать массу заготовок на зиму.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления заготовок из лука.
- Консервированная луковая икра по-украински
- Лук маринованный без стерилизации
- Лук маринованный по-дачному
- Лук порей маринованный с укропом
- Лук-шалот маринованный
- Лук, маринованный с пряностями по-ставропольски
- Маринованный лук по-восточному
- Маринованный лук по-деревенски
- Маринованный репчатый лук по-кубански
- Соление лука
- Соус «Пикантное ассорти»
- Сушка зеленого и репчатого лука
Сейчас на сайте читают…
- Девичий виноград. Мы вспоминаем о нем, когда возникает необходимость задекорировать глухую стену дома или забор, скрыть неприглядную постройку в саду, заплести беседку, оформить перголу или арку. Эта замечательная лиана с красивыми пальчато-сложными листьями идеально подходит для этих целей. Действительно, девичий виноград пятилисточковый — растение универсальное. Введенный в культуру еще в XVII столетии, он до сих […]
- Уход за георгинами Летом георгины нуждаются в обильном поливе. В жаркую погоду растения надо поливать ежедневно, в конце лета полив уменьшить; полезно еженедельное вечернее опрыскивание отстоявшейся тёплой водой. В течение сезона георгины 2—3 раза (по мере роста) надо подвязывать к опорам. В процессе роста георгин следует удалять пасынки— боковые побеги. Пасынкуют георгины до момента образования […]
- Рецепт приготовления овощного супа с макаронными изделиями «Алфавит» Для приготовления овощного супа с макаронами необходимо: 1 л овощного бульона, 2 моркови, 1 цуккини, 1 кочан цветной капусты, 2 сардельки, 100 г макаронных изделий «Алфавит», соль, перец, зелень базилика. Способ приготовления овощного супа с макаронами: Морковь и цуккини очищают, режут вдоль на четвертушки, затем нарезают кусочками. […]
- При вымерзании надземной системы дерева до уровня снежного покрова прививка в штамб может быть единственным средством восстановления дерева. Наилучшие результаты дает прививка в первую весну после обмерзания. Штамб обрезают до здоровых тканей. Прививку проводят рано весной способом в расщеп или в боковой зарез. Число поставленных черенков зависит от диаметра штамба. При диаметре 5 см прививают […]
- Март. В конце месяца — обрезка и формировка кустов. У вновь посаженных растений обрежьте все побеги, оставляя лишь по 2—4 хорошо развитых почки. У двух-трехлетних кустов оставьте по 2—4 развитые ветви, остальные однолетние побеги вырежьте у основания. У кустов старше удалите сломанные, загущающие, старые, а также поврежденные галлицей или стеклянницей ветви. У взрослого, правильно сформированного […]