Поиск по садово-огородному разделу
📚 Монарда
Что такое монарда или бергамот. Все о монарде. Монарда представляет собой нежный сиреневый цветок, листья и стебли которого обладающего тонким цитрусовым вкусом и ароматом.
Монарду очень любят дачники за многие ценные качества. Одним нравится её оригинальный внешний вид, а другие заваривают её как чай и употребляют для лечения простудных заболеваний.
Сейчас на сайте читают…
- Очищенные стручки по одному опускают в маринад (горячий). Для маринада берут на 1 кг перца: 200 г столового уксуса, 60 г сахару, 50 г растительного, лучше оливкового масла, 5 г соли, горький и душистый перец, лавровый лист, зелень петрушки, чеснок по вкусу. Через 5 минут их перекладывают в дуршлаг и оставляют на сутки. После выдержки […]
- Для приготовления сушеной земляники (клубники) необходимо собрать некрупную и только чистую и здоровую землянику, так как мыть ягоды нежелательно. Крупные ягоды на сушку лучше не использовать. Землянику перебрать, удалить случайно попавшие больные или поврежденные ягоды, посторонние примеси, оборвать чашелистики. Сушить 8—10 ч в печи или духовом шкафу при 50—60 °С с открытой дверцей. Сухие […]
- Рецепт приготовления холодника по-витебски из щавеля. Рецепт прислан из города Витебска Для приготовления холодника по-белорусски необходимо: 2 л воды, 1 кг щавеля, 2-3 свежих огурца, 4 вареных яйца, маленький пучок зеленого лука, ¾ стакана сметаны, 1 столовая ложка сахара, пучок укропа. Способ приготовления холодника по-витебски: Щавель перебирают, хорошо промывают в холодной воде, мелко режут. Кладут […]
- Рецепт приготовления оригинального салата латвийского. Для приготовления салата латвийского необходимо: 3 отварных картофелины, 100 г отварного мяса ( свинины или говядины), половинка очищенного яблока, 100 г филе селедки, 2 соленых огурца, 2 сваренных вкрутую яйца. Для соуса: 100 г сметаны, 50 г тертого хрена, ½ столовой ложки уксуса, соль, черный перец, горчица по вкусу. Способ […]
- Широкое распространение в России все больше и больше получают гибриды лилий, полученные от скрещивания Длинноцветковых (Longiflorum) и Азиатских (Asiatic) лилий. Они получили свое лаконичное название по первым буквам латинских имен родителей — ЛА-гибриды. ЛА-гибриды — замечательная группалилий,в которой удачно сочетаются красота Длинноцветковых с зимостойкостью, неприхотливостью и разнообразием окрасок «азиатов». А еще они довольно легко размножаются, […]