Поиск по садово-огородному разделу
📚 Монарда
Что такое монарда или бергамот. Все о монарде. Монарда представляет собой нежный сиреневый цветок, листья и стебли которого обладающего тонким цитрусовым вкусом и ароматом.
Монарду очень любят дачники за многие ценные качества. Одним нравится её оригинальный внешний вид, а другие заваривают её как чай и употребляют для лечения простудных заболеваний.
Сейчас на сайте читают…
- Рецепт приготовления цветной капусты, запеченной в сметане Для приготовления цветной капусты в сметане необходимо: 1 кочан цветной капусты, 1 столовая ложка муки, 200 г сметаны, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки тертого сыра, соль. Способ приготовления цветной капусты в сметане: Очищенную капусту промывают, разбирают на соцветия и отваривают в подсоленной воде. Муку поджаривают […]
- Неоспоримым достоинством ревеня считается раннее поступление урожая. В условиях средней полосы уборку черешков ревеня начинают в мае, то есть в такой период, когда другие овощи (кроме щавеля, лука и спаржи) открытого грунта еще не созрели и ощущается острый недостаток в них. А тут – плотные, кисленькие и очень полезные черешки. В пищу употребляют черешки листьев. […]
- Для приготовления консервированных фасолевых стручков по-московски понадобится: 2 л воды, 50 г соли, 50 г уксуса 6-процентного, 1,5 кг туршевой фасоли. Фасоль помыть, порезать квадратиками. В кипящую воду опустить соль, уксус и фасоль, кипятить 8-10 минут. Быстро расфасовать, банки закатать, перевернуть вниз крышками, укрыть на 20 минут. Затем остудить и — на хранение. Спаржевую […]
- Слива требовательна к почвенно-климатическим условиям, поэтому ее следует сажать только в районах, где она хорошо растет, например считается что в северных частях Московской области она растет плохо. Лучший срок посадки в средней полосе России — весной. Высаживают деревья в ямы размером 80 X 40 см, в каждую вносят органические удобрения в виде перегноя — […]
- Приготовление капусты на зиму. От способа приготовления квашеной капусты, кислой всецело зависит ее вкус. Всего лучше квасить капусту так: дно кадушки выстилается верхними листьями капусты, на них кладут черного, кисло-сладкого, тщательно выпеченного, притом непременно вкусного хлеба в небольших кусках, всего около 2 фунтов. Эта закваска — фермент и главное основание вкуса, букета и прочности будущей […]