Поиск по садово-огородному разделу
📚 Черника
Что такое черника. Всё о чернике. Как выращивать чернику. Приёмы посадки черники на садовых участках. Всё по агротехнике черники.
Всё это и многое другое о выращивании черники можно прочитать в статьях этого раздела.
Из черники можно приготовить замечательные настойки и вина — подробнее в рубрике «Вино и наливки-настойки из черники«.
Существует так-же множество рецептов приготовления выпечки и десертов. Некоторые из них приведены в разделе «Выпечка и десерты с черникой«.
Сейчас на сайте читают…
- Фундук — очень древняя культура, сопровождающая человечество с самых первых попыток земледелия. Ореховое ядро по разнообразию содержания полезных веществ, витаминов, белков, жиров, сахаров и высокой калорийности является практически непревзойденным продуктом питания. Из ядер орехов готовят суррогат кофе, муку, молоко, сливки, отжимают масло, похожее на прованское, жмых же идет для приготовления халвы. Фундук широко используется в […]
- Наука утверждает, что в ягодах зелено-плодных, старых, западноевропейских сортов намного больше полезных веществ — они ведь окрашены хлорофиллом в ярко-зеленый цвет, а хлорофиллоносные ткани богаты витаминами Е, К и фолиевой кислотой. В таких ягодах содержится больше серотонина, обладающего противоопухолевой активностью, способностью повышать кровяное давление у гипотоников, понижать содержание сахара в крови при диабете. Западноевропейские сорта […]
- К спаржевой фасоли относят группу сортов овощной фасоли, у которых нет пергаментного слоя и волокон или они долго не формируются. В пищу используют недозрелые плоды (створки и семена), и они напоминают по вкусу спаржу. Многие наши огородники уже оценили нежный вкус и полезность спаржевой фасоли и освоили ее агротехнику. Популярность этой культуры не в последнюю […]
- Купену иногда называют садовым ландышем, хотя это совершенно неправильно. С ландышем у купены нет ничего общего. Купена (Polygonatum) — это род многолетних растений семейства Лилейные – (Liliaceae). Еще ее называют Соломонова печать, наверное из-за причудливой формы цветков и полигонатум — в транскрипции с латинского. В России, в диком виде, купена довольно широко распространена, встречается в […]
- Для приготовления кисло-сладкой маринованной тыквы сначала нужно прокипятить уксус, воду, сахар, цедру лимона и пряности все вместе -15 мин. Добавить тыкву и кипятить на слабом огне еще 20 минут или до тех пор, пока куски тыквы не станут мягкими и блестящими. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на ночь. На следующий день вынуть тыкву и положить […]