Черника - Наша прекрасная дача

Главная » Ягодники » Черника

Поиск по садово-огородному разделу

Что такое черника. Всё о чернике. Как выращивать чернику. Приёмы посадки черники на садовых участках. Всё по агротехнике черники.

Всё это и многое другое о выращивании черники можно прочитать в статьях этого раздела.

Из черники можно приготовить замечательные настойки и вина — подробнее в рубрике «Вино и наливки-настойки из черники«.

Существует так-же множество рецептов приготовления выпечки и десертов. Некоторые из них приведены в разделе «Выпечка и десерты с черникой«.

Сейчас на сайте читают…

Капуста квашенная по-орловски
Для приготовления капусты, квашенной по-орловски необходимо: капуста, листья черной смородины, морковь. На ведро капусты: 70 г соли, 5 лавровых листьев, 0,6 л воды. Для засолки взять капусту Слава, но можно пользоваться и другими позднеспелыми сортами. Сначала замочить кадку, пропарить ее листом черной смородины. Кочаны зачистить, нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Дно кадки выстлать зелеными […]
Самбук яблочный
Рецепт приготовления нежного десерта самбука яблочного. Для приготовления самбука яблочного необходимо: 1 кг яблок кислого вкуса, 2 стакана сахара, 2 чайные ложки желатина, 3 яичных белка. Способ приготовления самбука яблочного: Желатин заливают ½ стакана кипятка, оставляют для набухания и размешивают до полного растворения. Яблоки промывают, укладывают в сковороду, добавляют небольшое количество воды, пропекают до […]
Донники белые, донники желтые
Ближе к зрелому лету взметнул малиновые пики иван-чай, осколками лазури сияют васильки, сиреневые шапочки надвинул короставник, раскинули душистые цветоносы донники. Все донники отлично переносят засуху, почти не поражаются болезнями и вредителями. В сухих, неплодородных степях, где нещадное солнце, засоленные почвы, — урожай сена обеспечат донники: высокий, зубчатый и волжский. Самый распространенный у нас — донник […]
Как вырастить хорошие семена репы?
Семена репы можно купить в любом магазине «Семена», а можно вырастить самому, особенно если сорт очень понравился. Как вырастить хорошие семена репы? Вот один из способов, проверенный временем. На посадку отбирают здоровые корнеплоды с пробудившимися верхушечными почками. Весной, при хранении, у репы происходит быстрый рост стеблей и листьев, поэтому с высадкой следует поторопиться. Тем более […]
Изюм из черешни или вишни
Очень вкусное блюдо изюм из вишни или черешни. Черешня созревает раньше других косточковых культур, но это не единственное ее достоинство. Одинаково вкусны как в свежем, так и в сушеном виде ее плоды, будь они янтарно-желтыми или темно-вишневыми (почти черными). Безусловно, использовать черешню только на сушку не рационально. Хороша черешня свежей, но зачастую по тем или […]