Поиск по садово-огородному разделу
Статьи по теме: "Старинные рецепты"
Издавна на Руси и в других странах занимались заготовками овощей и фруктов впрок, на зиму. В этом разделе мы собрали статьи о рецептах заготовок из старых книг, журналов. В основном дореволюционных, иногда и очень старых.
- Бекмес, или грушевая патока (старинный рецепт)
- Варенье клюквенное с яблоками
- Груши моченые по-русски (старинные рецепты)
- Заготовки из рябины и брусники от В. Солоухина
- Приготовление разных ягод в уксусе
- Рецепты из «Домостроя». 16 век.
- Русский ягодный компот, старинный рецепт от 1887 года
- Старинные рецепты моченых яблок (из журнала за 1925 год)
Сейчас на сайте читают…
- На садовом участке обычно выращивают около десяти видов лекарственных растений, причем с наибольшим постоянством — мать-и-мачеху, календулу, валериану. Эти растения незаменимы в домашней аптеке. Выращивать их очень просто: посаженные однажды, они растут сами по себе, не требуя особого ухода. Существует мнение, что мать-и-мачеха растет только на сильно увлажненной почве — по берегам рек, озер, в […]
- Вербейник точечный (Lysimachia punctata) – одно из самых любимых и распространенных цветочных растений на дачах в средней полосе России. Большую популярность и распространенность это растение завоевало благодаря своей красоте, длительному цветению и крайней неприхотливостью и простому уходу. Вербейник точечный — это многолетнее растение с прямыми побегами, образующие плотные заросли — куртины высотой 70-80 см. Листья […]
- Рецепт приготовления омлета со сладким перцем и кукурузой Для приготовления омлета со сладким перцем и кукурузой необходимо: 2 сладких красных перца, 2 стебля лука-порея, 200 г консервированной кукурузы, 120 г колбасы сервелат, 8 яиц, соль, перец, сладкая паприка, сливочное масло. Способ приготовления омлета со сладким перцем и кукурузой: Сладкий перец и лук-порей моют. У перцев […]
- Красиво посаженные и аккуратно подобранные живые изгороди из плотно сомкнутых деревьев и кустарников куда приятнее глазу, чем любой забор — деревянный, бетонный, проволочный. Ассортимент растений, пригодных для создания стенки из зелени, очень разнообразен. Выбор тех или иных из них зависит от климатических условий и желаемой высоты ограды. Из колючих растений для средней полосы можно рекомендовать […]
- Первая стадия развития табака в открытом грунте (до бутонизации) отличается значительной продолжительностью. При всех благоприятных условиях внешней среды, обеспечивающих быстрый рост и быстрое развитие, эта стадия продолжается в полевой период выращивания у среднеспелых и среднепозднеспелых сортов от 25 до 45 дней. Полевой (грядочный) период вегетации растений начинается с фазы укоренения, в течение которой надземная часть […]