Поиск по садово-огородному разделу
📚 Гвоздика
Мода на цветы меняется довольно часто, но к гвоздике это не относится. Она по-прежнему остается популярнейшим цветком во многих странах.
Многолетняя гвоздика (Dian-thus caryophyllus) как декоративное растение известна в культуре с древних времен. Ее дикие предки с немахровыми цветками росли по берегам Средиземного моря.
Впервые гвоздика была описана древнегреческим естествоиспытателем и философом Теофрастом в III веке до н. э. под названием «диосантос», что в переводе означает «божественный цветок». Первые же селекционные работы с этой культурой начались во Франции в XII—XIII веках.
Сейчас на сайте читают…
- Немало огорчений огороднику, выращивающему перец на приусадебном участке доставляют вредители и болезни. Вед перец, как впрочем и все остальные овощные культуры, крайне нежелательно обрабатывать химией. А желающих полакомится этой культурой немало. Перцу, например, ощутимо вредит тля. Как от нее избавиться? Конечно же, без опрыскивания не обойтись. Но чем опрыскивать, чтобы потом его можно было без […]
- Черемша дикорастущий многолетний лук, который издавна собирают и используют в пищу. В России встречается в основном два близких вида с одинаковыми потребительскими свойствами, но с различным ареалом: лук победный, распространенный в Сибири, на Дальнем Востоке и Кавказе, и лук медвежий (черемша европейская), который в России стал редкостью и занесен в Красную книгу. Между тем черемша […]
- Для приготовления консервированной овощной закуски «Минина» из брюссельской или белокочанной капусты и тыквенного пюре понадобится: 2 кг брюссельской или белокочанной капусты, 1,5 кг тыквенного пюре, 1 кг красных помидоров, 300 г масла растительного, 500 г перца болгарского, 100-150 г сахара, 150 г чеснока, 100 г уксуса 6-процентного, 80 г соли, 200 г воды, петрушка, укроп, […]
- Рецепт приготовления варенья из зеленых слив (ренклодов) Для приготовления варенья из зеленых слив (ренклодов) необходимо: 1 кг сахара, 100 шт. слив, 1 чайная ложка лимонной кислоты, 3-4 листочка пеларгонии, 1 стакан воды. Способ приготовления варенья из зеленых слив (ренклодов): Сливы промывают, удаляют из них косточку. Затем заливают стаканом воды, засыпают сахаром и варят до мягкости […]
- Для приготовления 1 кг консервированной икры из свеклы необходимо: 500 г свеклы, 200 г моркови, 100 г репчатого лука, 150 г растительного масла, 100 г томатов, 4 г 80%-ной уксусной кислоты, перец и соль — по вкусу. Свеклу и морковь вымыть, почистить и еще раз ополоснуть проточной водой, лук почистить и вымыть. Подготовленные овощи пропустить […]