Поиск по садово-огородному разделу
📚 Шиповник
Шиповник является предшественником всего огромного разнообразия произрастающих ныне роз. Встречается почти повсеместно, как в естественном состоянии, так и в культуре. Его можно встретить во многих парках и садах, в палисадниках, на приусадебных участках, в любительских садах. В стране произрастает свыше 60 видов шиповника.
Наиболее широко распространен шиповник коричный. Это кустарник высотой до 2,0—2,5 м. Цветет с начала июня
до июля.
В качестве лекарственного сырья используют плоды, листья, корни и галлы (наросты на ветвях) шиповника. Еще в далекой древности шиповник использовали для лечения печени и желудка, застарелых язв, головных болей и болей в глазах. Считалось, что употребление его плодов способствует рассасыванию опухолей.
Сейчас на сайте читают…
- Классический рецепт приготовления маринованного сладкого перца Тщательно вымытые стручки сладкого перца очищают от плодоножек и семенников. Делают это с помощью специального приспособления — металлической конической трубочки, которую вгоняют в стручок и вытаскивают вместе с плодоножкой и семенником. Можно очистить перец и вручную, вдавливая плодоножку внутрь стручка и вытягивая ее вместе с семенником. Оставшиеся семена удаляют, […]
- Сейчас в декоративном садоводстве достаточно широко используется лук резанец, или шнитт-лук. Это невысокое растение с продолговато-яйцевидными ложными луковицами (диаметр около 0,75 см), покрытыми бурыми волокнистыми оболочками, темно-зелеными узкими дудчатыми листьями и красивыми соцветиями фиолетовой окраски, причем интенсивность колера варьирует от бледной до весьма насыщенной. Этот лук очень сильно ветвится, на 3-й год жизни у него […]
- Блюдо, гордо носящее звучное имя — капуста «Провансаль» на самом деле не что иное как квашеная капуста с маринадом и приправами. Для приготовления капусты «Провансаль» квашеную кочанами капусту нарезают небольшими кусочками длиной 3-4 см. Можно использовать также шинкованную или рубленую квашеную капусту, в которую кладут различные приправы. Например, для приготовления приправы на 3 кг капусты […]
- Рецепты приготовления картофельного супа из кукурузы, отварной и печеной кукурузы Суп картофельный с сахарной кукурузой. В кипящий бульон положить очищенный картофель (125 г) и варить до полуготовности. Затем добавить поджаренный лук, морковь (по 20 г), петрушку и сельдерей (по 5 г) и за 10 мин до конца варки положить отваренные или консервированные зерна кукурузы (50 […]
- Подготовка почвы под позднюю капусту Подготовка почвы на участке, отведенном под позднеспелые сорта капусты, начинается осенью с очистки ее от растительных остатков предыдущей культуры. При кислой реакции почвы (pH 5,0-5,5) необходимо известкование: доломитовую муку, известь из расчета 250-300 г/кв.м равномерно распределяют по участку, а затем вносят органические удобрения 6 кг/кв.м перегноя или компоста, а также […]