Тонкости выращивания японской айвы. Издавна выращивают в Китае и Японии нарядные весеннецветущие кустарники. В России первоначально кустики с яркими цветками появились под названием Cidonia japonica, то есть айва японская или или Хеномелес японский, и это название до сих пор имеет широкое хождение в применении к различным видам и роду в целом.
В последние годы культура хеномелес в нашей стране переживает второй расцвет, на этот раз как плодовое растение. Высокое содержание органических кислот, пектиновых веществ, витаминов С и Р, сильный и приятный аромат, хорошие технологические свойства делают плоды хеномелеса ценным сырьем для переработки.
Ежегодное и обильное плодоношение, скороплодность, низкорослость, устойчивость к болезням и вредителям, экологическая пластичность подтверждают достоинства этой культуры.
- Для приготовления салата из яблок и лука-порея по-дачному необходимо: 3 яблока, 100 г лука-порея, листья салата, соль. Лук-порей вымыть, очистить от испорченных листьев. Белую часть нарезать тонкими кольцами. Промытые и очищенные яблоки натереть на крупной терке. Лук-порей и яблоки соединить, добавить майонез, перемешать и уложить на блюдо, предварительно положив на него листья зеленого салата.
- Удобрения под лук-репку Лук-репка требователен к плодородию почвы. Ранний и высокий урожай его можно получить на окультуренных легких супесчаных почвах при внесении удобрений. Кислых почв не выносит. Лучшие предшественники — культуры, под которые вносят органические удобрения. Если под предшествующую культуру не вносили органических удобрений, то непосредственно под лук применяют перегной или компост — 4—6 кг/м², […]
- Рецепт приготовления картофельной запеканки с мясом. Для приготовления картофельной запеканки с мясом необходимо: 1 кг картофеля, 150 г мяса, 1 столовая ложка жира, 1 яйцо, 1 ½ луковицы, 1 столовая ложка молотых сухарей, 2 — 3 столовые ложки сливочного масла, соль, перец. Способ приготовления картофельной запеканки с мясом: Картофель очищают и отваривают. Затем пропускают через […]
- Здесь приведены дачные рецепты приготовления пастилы из свежих слив. Всё готовится очень быстро и получается очень вкусно. Пастила натуральная из слив по-дачному Пастила сливово-яблочная по-дачному Сливовая пастила с кармадоном и корицей по-дачному Пастила натуральная из слив по-дачному Натуральную пастилу приготовить из натурального сливового пюре. Для приготовления следует подбирать спелые плоды, вымыть их, удалить косточки и […]
- Сморчки и строчки можно собирать не только в лесу, но и выращивать на приусадебном участке. Обычно строчки — ровесники зацветающей медуницы. Эти причудливые грибы с бесформенной темно-коричневой головкой чаще всего находят в хвойных лесах на вырубках, просеках, гарях, среди старых пней и валежника. Сморчки появляются чуть позже, когда полностью освободится от снега лиственный лес, поднимется […]