Тонкости выращивания японской айвы. Издавна выращивают в Китае и Японии нарядные весеннецветущие кустарники. В России первоначально кустики с яркими цветками появились под названием Cidonia japonica, то есть айва японская или или Хеномелес японский, и это название до сих пор имеет широкое хождение в применении к различным видам и роду в целом.
В последние годы культура хеномелес в нашей стране переживает второй расцвет, на этот раз как плодовое растение. Высокое содержание органических кислот, пектиновых веществ, витаминов С и Р, сильный и приятный аромат, хорошие технологические свойства делают плоды хеномелеса ценным сырьем для переработки.
Ежегодное и обильное плодоношение, скороплодность, низкорослость, устойчивость к болезням и вредителям, экологическая пластичность подтверждают достоинства этой культуры.
- Есть два способа выращивания семян редиса: пересадочный и беспересадочный (посев семян в грунт на постоянное место). Для гарантированного получения сортовых семян применяют пересадочный способ. В средней полосе России маточники редиса выращивают в парниках, пленочных теплицах, на утепленных грядах. В теплых парниках и обогреваемых пленочных теплицах посев проводят в конце марта, а в необогреваемых пленочных теплицах […]
- Катран — морозостойкое, малотребовательное к теплу и вместе с тем жаростойкое растение. В условиях Московской области он не вымерзает даже в суровые зимы. Это многолетнее пряное растение семейства капустовых возделывают как заменитель хрена — многие Подмосковные дачники опасаясь чрезмерного расползания хрена переходят на катран. При подборе участка для выращивания выбирают высокоплодородные почвы с глубоким, рыхлым […]
- Рецепт приготовления баклажанов (синеньких) в томатном соке (томатно-чесночно-перечном соке). На 3 кг баклажанов: 2,5 л томатного сока, 150 г чеснока, 500 г перца, по одному граненому стакану сахарного песка, столового уксуса, растительного масла, 2 ст. ложки с верхом соли. Для приготовления консервированных баклажанов в томатном соке нужно выбирать спелые плоды, без изъянов. Баклажаны тщательно моют, […]
- Всем по душе красавицы рябины с разнообразными по форме листьями и ожерельями ярких плодов. Трудно наглядеться на них в пору цветения и особенно в период плодоношения. Очень эффектны они и в осеннем наряде с ярко окрашенной листвой, сверкающей пурпуровыми и желтыми тонами, привлекающими взор, несмотря на всеобщее великолепие осенней палитры. Но рябины не только декоративны, […]
- Лапша с помидорами и оливками Рецепт приготовления лапши, запеченной с помидорами и оливками под нежным соусом. Для приготовления лапши с помидорами и оливками необходимо: 250 г широкой зеленой лапши, 250 г помидоров, 100 г зеленых оливок без косточки, 250 г мясного фарша, ½ чайной ложки орегано, 2 яйца, 125 мл сливок, 100 г тертого сыра, […]