Тонкости выращивания японской айвы. Издавна выращивают в Китае и Японии нарядные весеннецветущие кустарники. В России первоначально кустики с яркими цветками появились под названием Cidonia japonica, то есть айва японская или или Хеномелес японский, и это название до сих пор имеет широкое хождение в применении к различным видам и роду в целом.
В последние годы культура хеномелес в нашей стране переживает второй расцвет, на этот раз как плодовое растение. Высокое содержание органических кислот, пектиновых веществ, витаминов С и Р, сильный и приятный аромат, хорошие технологические свойства делают плоды хеномелеса ценным сырьем для переработки.
Ежегодное и обильное плодоношение, скороплодность, низкорослость, устойчивость к болезням и вредителям, экологическая пластичность подтверждают достоинства этой культуры.
- В садах средней полосы России встречается два схожих вида пузыреплодника: пузыреплодник амурский и пузыреплодник калинолистный. Оба — кусты до 2,5 м высотой, с множеством плотно расположенных дуговидно-свисающих побегов. Однако самым красивым сортом является пузыреплодник калинолистный — Diabolo. Листья 3-5-лопастные, размером и формой напоминают листья калины. Цветки простые, белые, с многочисленными заметными тычинками, в плотных полу-шаровидных […]
- Для приготовления жгучепряного (острого) фасолевого салата понадобится: 500 г отварной суповой фасоли (бобы) или столько же зеленого горошка, 300 г отварной моркови, 500 г квашеной капусты, 2 сырка плавленных (лучше «Лето»), 4-5 яйца, сваренных вкрутую, 1 баночка майонеза, большая головка чеснока. Соль по вкусу, перец — по желанию. Выложить на блюдо капусту ровным слоем, […]
- Сорт получен А. Хаутоном в США в 1833 г. от свободного опыления американского вида крыжовника, росшего среди европейских сортов. В Россию сорт попал задолго до революции и широко распространился по всей стране. Районирован в 12 областях России, в том числе в средней полосе и Подмосковье. Кусты крыжовника этого сорта невысокие, раскидистые, с тонкими дуговидно изогнутыми […]
- Сельдерей любит влажную черноземную, тучную почву и выносит свежее удобрение. Растительный период сельдерея довольно продолжителен, поэтому необходимо производится посев пораньше, в полутеплых парниках, например, в конце марта, или в начале апреля; на севере посев рассады сельдерея делается в феврале. Семена очень мелкие – в лоте 25 000 штук – и всходят хорошо, хотя медленно. Поэтому […]
- Что такое проростки? Это начальная стадия превращения любого семени в растение. В пищу пригодны проростки съедобных злаковых, бобовых, овощных культур. Из истории известно, что во время войн и длительных морских путешествий именно проростки спасали наших предков от голода и цинги. Еще в незапамятные времена проростки были включены в систему питания как лечебное средство и пищевая […]