Что такое ежевика. Всё о ежевике. Где растёт ежевика. Как выращивать ежевику. Где сажать ежевику. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.
Кто не лакомился в лесу сочными, кисловатыми ягодами ожины (ажины), как называют в народе, сизую ежевику? Скорее всего из-за обилия дикорастущих видов, дающих вполне съедобные плоды, а также из-за колючих шипов, буйного роста, отсутствия зимостойких сортов ежевика лишь в недавнее время стала вводиться в культуру.
Между тем сизая ягода заслуживает большего внимания садоводов-любителей. Она полезна и взрослым, и детям. В ягодах найдены многочисленные витамины.
Плоды обладают и потогонным действием, подобным малине. Настой листьев используют как успокаивающее средство, его рекомендуют применять при лечении атеросклероза и гипертонической болезни. Отвары листьев применяют при простудных заболеваниях, а отвар корней — как мочегонное средство. Причем в народной медицине используют как сырые, так и сушеные листья и ягоды.
Благодаря вяжущему действию отвар целых или измельченных сухих листьев применяют, например, для ликвидации кровохарканий, желудочных кровоизлияний, поносов, дизентерии.
- Боремся с малинным жуком
- Выбор сорта ежевики для Подмосковья
- Ежевика — выбор участка и посадка
- Ежевика — как ухаживать и выращивать
- Ежевика — незаслуженно забытая культура
- Ежевика Агавам
- Куманики и росяники — ежевика
- Опоры под малину и ежевику
- Размножение ежевики
- Старинный способ размножения ежевики
- Формирование кустов ежевики — подвязывание и обрезка
- Целебные свойства ежевики. Старинные рецепты.
- Рецепт приготовления смоквы из слив. Для приготовления смоквы из слив необходимо: 2 стакана сливового пюре, 2 стакана сахара. Способ приготовления смоквы из слив: Спелые сливы промывают, удаляют из них косточку, укладывают в кастрюлю, плотно закрывают и тушат на слабом огне до мягкости. Затем сливы протирают сквозь сито. Полученное пюре из слив отмеряют стаканом, добавляют сахар, […]
- Рецепт приготовления картофельных биточков. Для приготовления картофельных биточков необходимо: 1 кг картофеля, 1 яйцо, 2 столовые ложки пшеничной муки или молотых сухарей, 2 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, соль по вкусу. Способ приготовления картофельных биточков: Картофель очищают и варят до готовности. Затем разминают в горячем виде, слегка охлаждают и добавляют сырое яйцо, мелко […]
- Большие деревья, даже до нескольких вершков в диаметре, всего удачнее пересаживаются зимой со «стулом», т. е. со всей землей, окружающей главные корни. Но для того чтобы такая пересадка дала возможно лучшие результаты, дерево должно быть к тому подготовлено заблаговременно. С этой целью поступают следующим образом. Дерево, предназначаемое для пересадки, весной, еще до развития листьев, обкапывается […]
- Рецепт приготовления сельдерея с ветчиной, запеченного в сметане Для приготовления сельдерея с ветчиной, запеченного в сметане необходимо: 4 стебля сельдерея, 200 г сыра гауда, 6 ломтиков вареной ветчины, 1 столовая ложка крахмала, 200 мл жирной сметаны, 1 пучок зеленого лука, молотый черный перец, соль. Способ приготовления сельдерея с ветчиной, запеченного в сметане: Сельдерей промывают, режут […]
- Простой классический томатный соус Для приготовления томатного соуса по классическому рецепту на 5 кг очищенных помидоров берут: 350 г сахара, 100 г соли, 200 г лука, мелко измельченного, 4 г чеснока, 1,5 г молотого черного перца, 3 г гвоздики, 1 г корицы, 4 г порошка горчицы. После окончания варки добавляют 30 г 80-процентной уксусной эссенции. […]