Поиск по садово-огородному разделу
📚 Эхинацея
Эхинацея (Echinaceae) пришла к нам из Северной Америки. Это действительно удивительное растение. Оно и декоративно, и целебно, и хороший медонос. Вот несколько статей об истории эхинацеи, ее выращивании и целебных свойствах.
Сейчас на сайте читают…
- Свежие корневища хрена используют для приготовления приправы, листья хрена — как пряность при засоле и мариновании овощей. Хрен содержит большое количество витамина С (до 200 мг) на 100 г сырой массы) и особое органическое вещество — горчичное масло, придающее ему острый вкус и специфический запах. Хрен — многолетнее растение с толстыми, сильно развитыми корневищами и […]
- Для приготовления краснокочанной капусты маринованной по-крымски на 10 кг шинкованной капусты — 200 г соли мелкого помола. На литровую банку понадобится: 600—650 г капусты, 350—400 г заливки, 5 зерен перца горького, 5 зерен перца душистого, немного корицы, 3 шт. гвоздики, 1 лавровый лист. На 1 л заливки: 20 г поваренной соли, 40 г сахара, 20 […]
- Размножать виды ирисов можно семенами и делением кустов, сорта обязательно вегетативно, т.е. корневищами и почками. Семена не отличаются однотипностью биологических свойств. Так, например, семена ириса Кемпфера и сортовых японских ирисов обычно хорошо всходят при посеве как весной, так и осенью. Семена Спуриа ирисов, сибирских, бородатых, Онкоциклов и ирисов группы Регелиа лучше сеять под зиму, чтобы […]
- Яблоки с творожной начинкой (фаршированные творогом) Рецепт приготовления яблок с творожной начинкой. Для приготовления яблок с творожной начинкой необходимо: 500 г яблок, 150 г творога, 1 яйцо, 1 ½ столовой ложки сахара, ¾ стакана фруктового или ягодного сиропа. Способ приготовления яблок с творожной начинкой: Яблоки моют, разрезают пополам, очищают от кожицы и удаляют сердцевину. Творог […]
- Рецепт приготовления спаржи маринованной на скорую руку по-дачному. Для приготовления спаржи маринованной на скорую руку по-дачному необходимо: 1 кг спаржи, 1 чайная ложка сливочного масла, сахар, соль, 2 луковицы, 1 пучок петрушки, 1 пучок зеленого лука, 4 столовые ложки винного уксуса, 4 – 5 столовых ложек растительного масла, перец. Способ приготовления спаржи маринованной на скорую […]