Блюда из брюквы - Наша прекрасная дача

Главная » Плодово-овощная кулинария. Вкусные и полезные рецепты » Блюда из брюквы

Поиск по садово-огородному разделу

Какие блюда можно приготовить из брюквы. Брюква вкусный и полезный овощ, который напоминает репу, а на самом деле принадлежит к семейству капустных.

Из брюквы издавна на Руси готовили много вкусных и полезных блюд.

В этом разделе собраны рецепты наиболее популярных блюд из брюквы, которые легко можно приготовить даже на даче.

Сейчас на сайте читают…

Ноготки или календула — общее описание и применение в народной медицине
Многим знакомо это растение под названием календула или ноготки (Са lendula officinalis) из семейства сложноцветных. Благодаря обильным, крупным желтым, а иногда оранжевым цветкам его охотно используют в декоративном садоводстве. Родина ноготков — Средиземноморье, а естественный ареал охватывает Южную Европу, Малую Азию, восток Ирана. В нашей стране в диком виде они не встречаются, но культивируют ноготки […]
Как оградить от засухи плодовый сад. Старинные приемы
Как оградить от засухи плодовый сад. Достаточная влажность почвы играет оромную роль в плодоводстве. Не только на юге, но и в средней полосе России в сухое и жаркое лето на плодовых деревьях раньше срока начинают желтеть и опадать листья, и это дурно влияет на плоды или же задерживает появление и развитие плодовых почек, готовящихся к […]
Соленые консервированные огурцы
Для приготовления соленых консервированных огурцов сначала необходимо тщательно помыть и простерилизовать (вместе с крышкой) банки, заранее подготовить специи: листья черной смородины, листья вишни, лавровый лист, чеснок, хрен, горошек черного перца, укроп, эстрагон (на любителя). Теперь предстоит помыть огурцы, плоды рассортировать, чтобы в банке оказались приблизительно одинаковые по размеру. Затем надо взять чистую, стерилизованную 3-литровую банку, […]
Размножение форзиции семенами и черенками
Ранняя весна, на деревьях и кустарниках только начинают набухать почки, а форзиция уже покрыта золотисто-желтыми цветками, хотя ее листья еще не распустились. В средней полосе России этот кустарник начинает цвести в апреле — мае, а в южных районах — в феврале—марте. Яркие пятна цветущих форзиций необычайно оживляют пейзаж. Декоративны и листья — довольно крупные, ярко- […]
Обрезка молодых яблонь
Для чего обрезают вновь посаженное дерево? Очевидно, для того чтобы исправить недостатки в развитии основных ветвей и центрального проводника, то есть, чтобы привести дерево к «исходным позициям», с которых начинается формирование кроны. Если «фигура» у деревца, на ваш взгляд, отменная — не торопитесь браться за «оружие», обрезка, может быть, и не нужна. И вообще не […]