Блюда из брюквы - Наша прекрасная дача

Главная » Плодово-овощная кулинария. Вкусные и полезные рецепты » Блюда из брюквы

Поиск по садово-огородному разделу

Какие блюда можно приготовить из брюквы. Брюква вкусный и полезный овощ, который напоминает репу, а на самом деле принадлежит к семейству капустных.

Из брюквы издавна на Руси готовили много вкусных и полезных блюд.

В этом разделе собраны рецепты наиболее популярных блюд из брюквы, которые легко можно приготовить даже на даче.

Сейчас на сайте читают…

Ранний салат — Азарт
Азарт — довольно распространенный в средней полосе России и, в частности, в Подмосковье полу-кочанный сорт салата. Районирован в пяти регионах России (Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Средневолжском) благодаря тому, что легко приспосабливается к разнообразным условиям выращивания. Урожайный, с хрустящими курчавыми сочными листьями, в которых не накапливается горечь. Лист длиной 24 см, шириной 23 см, зеленый, веерообразный, […]
Техника выращивания саженцев облепихи из зеленых черенков
Для выращивания саженцев облепихи из зеленых черенков приготовьте грядку. Чтобы защитить растения от прямых солнечных лучей, расположите ее под кроной плодового дерева. Верхний слой почвы тщательно смешайте с крупнозернистым речным песком и торфом в соотношении 1:1:1. На поверхность грядки ровным слоем насыпьте чистый среднезернистый песок слоем 2—3 см. Нарезать побеги лучше в период их интенсивного […]
Борщ консервированный или заправки для борща
Консервированные борщи или консервированные борщевые заправки: Борщ (или борщевая заправка) консервированный без стерилизации Консервированная заправка для украинского борща Консервированная заправка для борща по-крымски Консервированная заправка для борща по-кубански Консервированная заправка для борща по-дачному Консервированный борщ «Апшеронский» Эта очень вкусная и простая заготовка не раз выручит вас, когда нужно будет по-быстрому приготовить борщ. Так-же может сгодиться […]
Общие понятия переработки табака
Урожай табака снимают по мере созревания листьев в несколько ломок. Листья нижнего яруса (первый сбор) созревают через 40— 45 дней после посадки табака. С каждого растения убирают: в первый сбор 3— 4 листа, во второй — 3—5, третий — 5—7, четвертый — 5—6, пятый — 3—4 листа. Убирают листья утром после спада росы или вечером, […]
Бекмес из сахарной свеклы
Рецепт приготовления бекмеса из сахарной свеклы Для приготовления бекмеса из сахарной свеклы необходимо: 1 ½ кг сахара, 2 кг свеклы, 2 л воды, 500 г меда, ванилин, сок 1 лимона. Способ приготовления бекмеса из сахарной свеклы: Свеклу промывают и очищают. Натирают на крупной терке и заливают лимонным соком с водой. Добавляют сахар и варят до […]