Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из брюквы
Какие блюда можно приготовить из брюквы. Брюква вкусный и полезный овощ, который напоминает репу, а на самом деле принадлежит к семейству капустных.
Из брюквы издавна на Руси готовили много вкусных и полезных блюд.
В этом разделе собраны рецепты наиболее популярных блюд из брюквы, которые легко можно приготовить даже на даче.
Сейчас на сайте читают…
- Для приготовления огурцов в молочнокислом маринаде необходимо: чеснок, укроп, листья и корень хрена, лавровый лист, зелень петрушки и сельдерея, листья черной смородины, вишни, дуба. На 1 л воды — 50 г соли и 33 г молочной кислоты. Особенностью этой рецептуры является замена уксусной кислоты молочной. Взять только свежесобранные огурцы длиной до 12 см. Вымыть, обрезать […]
- Девичий виноград или партеноциссус пятилисточковый — Parthenocissus quinquefolia Все знают его как очень красивое декоративное растение, но не многие — что он еще и в медицине используется. Используемая часть: с лечебной целью используются облиственные ветви девичьего винограда. Ветви и черешки листьев содержат глюкозу, фруктозу, сахарозу, винную, лимонную, яблочную кислоты. Применение: отвар ветвей девичьего винограда в […]
- Повидло из ежевики. Для приготовления повидла из ежевики можно использовать мятые, перезрелые, поврежденные, но, конечно, не гнилые ягоды. Переберите, промойте и разотрите большой деревянной ложкой ягоды ежевики (5 кг). В посуду для варки, лучше всего медный таз, влейте 1 стакан воды и прибавьте пюреобразную массу ежевики. Разбавленную таким образом массу варите на сильном огне около […]
- Рецепт приготовления оригинального варенья из яблок и лимонов. Для приготовления варенья яблочно-лимонного необходимо: 1 кг лимонов, 3 — 4 яблока, 1 ½ кг сахара, ¾ стакана воды. Способ приготовления варенья яблочно-лимонного: Лимоны тщательно моют, удаляют семена, пропускают через мясорубку вместе с кожурой и засыпают сахаром. Яблоки моют, очищают, удаляют сердцевину, семена и натирают на терке. […]
- Участок для посадки сирени должен быть освещенным, закрытым от ветра. Эта культура хорошо растет как на равнинных местах, так и на небольших склонах, особенно юго-западного направления. Мощная корневая система позволяет использовать сирень для закрепления почвы в эрозионноопасных местностях. Для сирени непригодны низкие, заболоченные и временно затопляемые осенью или ранней весной участки. Наиболее чувствительны к переувлажненным […]