Блюда из брюквы - Наша прекрасная дача

Главная » Плодово-овощная кулинария. Вкусные и полезные рецепты » Блюда из брюквы

Поиск по садово-огородному разделу

Какие блюда можно приготовить из брюквы. Брюква вкусный и полезный овощ, который напоминает репу, а на самом деле принадлежит к семейству капустных.

Из брюквы издавна на Руси готовили много вкусных и полезных блюд.

В этом разделе собраны рецепты наиболее популярных блюд из брюквы, которые легко можно приготовить даже на даче.

Сейчас на сайте читают…

Отчего увядают огурцы
Отчего увядают огурцы? Этот вопрос из года в год волнует дачников, особенно тех, кто выращивает огурцы в открытом грунте. Одна из причин массового увядания огурца — нарушение физиологического состояния растений из-за резкого колебания температуры, из-за понижения ее ночью до 10—12°и ниже. Пострадавшие растения сначала приобретали слегка буроватую окраску, и у них погибали почти все корневые […]
Бурая гниль картофеля — болезни из теплых стран
С глобальным потеплением и изменением климата у нас, в средней полосе России стали появляться болезни и вредители растений, которые раньше не могли развиваться в столь суровых условиях. Бурая гниль картофеля — из ряда новых для наших краев. Эта болезнь раньше была распространена преимущественно в регионах с теплым, влажным климатом (Бразилия, США, Колумбия). 20 лет назад […]
Классические русские рецепты маринованного чеснока
Чеснок замаринованный по всем правилам — это незабываемое блюдо. Но настоящий маринованный чеснок можно приготовить только со своего огорода. Как только чеснок достигнет молочно-восковой спелости, самое время его замариновать по русским классическим рецептам: Классический рецепт маринованного чеснока Классический рецепт маринованного чеснока красной смородиной Упрощенный классический рецепт маринованного чеснока Классический рецепт маринованного чеснока Любовно выращенный чеснок […]
Опыт выращивания ревеня во Владимирской области
Ревень — ранний овощ относится к семейству гречишных. На одном месте растет до десяти — пятнадцати лет и дает урожаи витаминных черешков листьев. По вкусу они напоминают яблоки, содержат много питательных веществ, богаты минеральными солями калия, железа, фосфора, кальция, магния, но особенно ценятся за высокое содержание витаминов С, Р, В и органических кислот (яблочной, лимонной). […]
Дицентра, диклатра или разбитое сердце
Дицентра, или диклатра, или «разбитое сердце» (Di-centra). Семейство дымянковые. В роде 15 видов, встречающихся в умеренных областях Северной Америки и Восточной Азии. Дицентра — корневищные травянистые многолетники, до 100 см в высоту. Листья перисто-рассеченные, с сизоватым оттенком. Цветки сердцевидные, розовые или красные, поникающие, собраны в односторонние кисти. На лепестках образуется два шпорцевых выроста — отсюда […]