Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из спаржи
В пищу употребляют молодые побеги спаржи длиной 18-20 см и толщиной 1-1,5 см с плотной, нераспустившейся головкой.
Хороша спаржа отварная, в салате, супе, в виде гарнира. В этом разделе приведены некоторые рецепты приготовления блюд из спаржи.
Сейчас на сайте читают…
- Лучшие рецепты приправ из болгарского перца: Несколько простых приправ из болгарского перца Приправа из болгарского перца со специями Существует множество рецептов консервированной в домашних условиях приправы из болгарского сладкого перца. Остаётся только выбрать такую, чтобы соответствовала именно вашему вкусу. Как главный ингредиент такой заготовки на зиму используется сладкий болгарский. Её готовят с добавлением чеснока, петрушки, […]
- Для приготовления маринованных патиссонов на литровую банку понадобится: 1 кг патиссонов, измельченные листья хрена — 6 г, сельдерея — 6 г, мяты — 1 г, 10 г укропа, 3 г зелени петрушки, 1 головка чеснока, 10-15 горошин черного перца, лавровый лист. Для маринада: 1 л воды, 7-10 г соли, 5 мл уксусной эссенции. Молодые […]
- Честно говоря не не пробовали данный рецепт. После того, как прочитали в журнале «Русское садоводство» за 1887 год этот старинный русский рецепт ягодного компота сразу закралась мысль — не рецепт ли это приготовления ягодного вина? Да нет, вроде компот. Только сразу встаёт вопрос — а почему ягоды не забраживают? Наверное от такого количества сахара — […]
- Копеечник альпийский — очень эффективное, природное средство от крайне неприятной болезни — герпеса. Почти каждый хотя бы раз познакомился с герпесом. Радости в этом знакомстве мало: сначала губа болит, а потом появляется «украшение» в виде долго незаживающей бляшки. У некоторых этот процесс повторяется без конца, особенно зимой и весной, когда ослаблен иммунитет. К тому же […]
- Сентябрь: работы в цветнике Основные сентябрьские работы – это посадка луковичных цветочных культур. Участки под луковичные должны быть освобождены к середине августа. Вносят минеральные удобрения, г/м2: аммиачную селитру – 12, суперфосфат – 50, сернокислый калий – 40, а также древесную золу – 200–300. Затем почву перепахивают на глубину 20–22 см. Если почвы по механическому составу […]