Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из спаржи
В пищу употребляют молодые побеги спаржи длиной 18-20 см и толщиной 1-1,5 см с плотной, нераспустившейся головкой.
Хороша спаржа отварная, в салате, супе, в виде гарнира. В этом разделе приведены некоторые рецепты приготовления блюд из спаржи.
Сейчас на сайте читают…
- Примерный календарь сезонных работ с малиной. Апрель — май Напряженная пора посадки. При выборке посадочного материала из прикопа не повредите почки на корневище и корнях. Остерегаться этого надо и непосредственно при посадке. Техника посадки сводится к следующему. В соответствии с выбранной схемой (1X1 м, или 2×0,5 м, или 1,5 X 1,5 м) выкопайте лунки глубиной […]
- Биологические особенности помидоров Томат имеет сильно развитую корневую систему, широко распространяясь в диаметре. На каждом цветке имеются мужские и женские органы. Семена сохраняют всхожесть 8-9 лет. По строению куста различают нештамбовый, штамбовый и картофелевидный: Нештамбовый томат имеет тонкие стебли, полегающие в период плодоношения, и крупные, слегка гофрированные листья. Штамбовый томат с толстым стеблем, сильно гофрированными […]
- Размножают ревень семенами, но быстрее плодоносить он начинает при посадке частями корневищ от растений 3—4-летнего возраста с 1—2 хорошо развитыми почками. Корневища ревеня надо высаживать в конце апреля или в середине августа в лунки размером 30 X 30 см на расстоянии 1 м одна от другой. В каждую лунку следует внести полведра компоста или разложившегося […]
- Для приготовления грушевого меда по старинному русскому рецепту необходимо: 680 частей медовой патоки, 660 частей свежего грушевого сока. Для закваски: 4 части лучшего хмеля, 24 части воды, 1 часть прессованных дрожжей. Смешать медовую патоку, свежий грушевый сок и долить воды, чтобы всей жидкости было 2280 частей. Смесь прокипятить при постоянном помешивании на открытом огне до […]
- Рецепт приготовления овощного рагу с кабачками и баклажанами Для приготовления овощного рагу с кабачками и баклажанами необходимо: 1 кг кабачков, 3 луковицы, 3 баклажана, 3 моркови, растительное масло, соль, сахар, зелень по вкусу. Способ приготовления овощного рагу с кабачками и баклажанами: Репчатый лук очищают и мелко шинкуют. В глубокой сковороде разогревают достаточное количество растительного масла […]