Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из жимолости
Какие заготовки можно приготовить из жимолости на зиму. В этой вкусной и сочной ягоде, как раз их очень много (A B2, B1, P, C), даже по своему составу она не уступает лимону.
Как заготовить жимолость на зиму и сохранить все полезные свойства, а затем наслаждаться любимым вкусом достаточно долгое время? Из жимолости можно приготовить самые разные заготовки на зиму. Например, компот из жимолости, желе, сок, варенье из жимолости, пастилу, конфитюр, сироп или заморозку.
В этом разделе приведены популярные рецепты домашних заготовок из жимолости.
Сейчас на сайте читают…
- Не у всех есть возможность хранить морковку до весны или получать ранние урожаи. В этом случае выручат консервы. У нас в садовом товариществе в Рязанской области как-то очень быстро разошлись эти рецепты заготовки моркови. Кто-то в какой-то газете нашел их и поделился с соседями. Для переработки лучше брать морковь с яркой окраской. Небольшие корнеплоды тщательно […]
- Чеснок у нас издавна любимое растение — и как кулинарная приправа и как растение для выращивания садоводами и огородниками. Чеснок служит приправой в кулинарии, употребляется при мариновании и солении овощей. В медицине он используется против ряда болезней — атеросклероза, катара дыхательных путей, астмы, туберкулеза, расстройства пищеварения, глистных заболеваний, понижает кровяное давление. Пары эфирных масел чеснока […]
- Очень удивительный старинный русский рецепт — «Сухое земляничное варенье». Почему «варенье»? Это совсем не варенье, а ягоды земляники в сахарной пудре. Как клюква в сахаре — земляника в сахаре. Но в старинном рецепте название именно варенье. Ну пусть будет так. Сухое варенье (старинный русский рецепт) Для приготовления сухого земляночного варенья понадобится: 1 кг земляники, 2 […]
- Все виды и сорта брусничных любят легкие, очень кислые почвы. Они прекрасно растут на торфяниках, песках и супесчаных субстратах с перепревшей лиственной подстилкой, значительно улучшающей водный режим и плодородие земли. Такую почву можно создать на садовых участках, используя торф, листву, кору, опилки или другие кислые материалы, доведя pH до 3,5—4,5. Кислотность почвы можно определить по […]
- Для проращивания клубней на свету можно использовать любые светлые помещения, в которых есть возможность поддерживать температуру 12… 10 °С. При недостатке света ростки получаются длинные, тонкие, с бледно-зеленой окраской, легко обламывающиеся. С целью улучшения естественного освещения можно использовать при проращивании электрический свет из расчета 60 -70 В/м². Применяют обычные электрические лампы накашваиия или люминесцентные трубки. […]