Поиск по садово-огородному разделу
Статьи по теме: "Блюда из огурцов"
Какие блюда можно приготовить из огурцов. Огурцы это лучшая основа для летнего меню: они богаты влагой, хорошо освежают в жару, легко усваиваются. Да и зимой салатики с огурцами и зеленью пополняют запасы витаминов — закуска из свежих огурцов шикарно подойдет для праздничного и повседневного стола в любое время года.
Кроме того огурцы одни из самых низкокалорийных овощей. В 10 граммах огурцов содержится всего 14 килокалорий, поэтому блюда из огурцов – самый лучший вариант для тех, кто следит за своей фигурой.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления различных блюд из огурцов.
Рецепты приготовления домашних заготовок из огурцов на зиму можно посмотреть в разделе «Заготовки из огурцов«.
Сейчас на сайте читают…
- Рецепт приготовления цуккини с овощной начинкой. Для приготовления цуккини, фаршированных овощами необходимо: 3 цуккини, 3 сладких перца разного цвета, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3 столовые ложки растительного масла, 100 мл молока, 200 г плавленого сыра, 2 столовые ложки сухой смеси пряных трав, соль. Способ приготовления цуккини, фаршированных овощами: Цуккини и перец моют. 2 […]
- Рецепт приготовления баклажанов с начинкой из риса. Для приготовления баклажанов с начинкой из риса необходимо: 1 кг баклажанов, ½ стакана риса, 2 яйца, 2 луковицы, 2 столовые ложки жира, 1 столовая ложка сухарей, соль, перец. Для красного соуса: 1 стакан бульона, 1 столовая ложка сливочного масла, ½ моркови, ½ корня петрушки, ¼ луковицы, 1/2 столовой […]
- Этим летом солнышко и тепло, по уверениям синоптиков, не будет нас радовать. Для любителей естественной сушки овощей могут возникнуть проблемы. Но сушить овощи можно с успехом и в бытовой микроволновой печи (СВЧ). Корнеплоды свеклы, моркови чистят, моют, промокают полотенцем, чтобы не было капель воды, режут кубиками (со стороной 0,5 см) или соломкой. Поскольку использовать металлическую […]
- Повидло из томатов. Свежие, перемытые томаты хорошо разваривают без прибавления воды при постоянном помешивании (чтобы не пригорели), полученную полужидкую массу для ускорения работы помещают в подвешенные холстинные мешки часа на 4—6, чтобы стек лишний сок. После этого массу протирают через волосяное сито и опять уваривают (при постоянном помешивании) до тех пор, пока она не будет […]
- Рецепты приготовления овощных винегретов с морепродуктами: винегрет с рыбой и винегрет с кальмарами. Овощной винегрет с рыбой Рецепт приготовления винегрета с рыбой. Для приготовления винегрета с рыбой необходимо: 350 г рыбы, 2 картофелины, 1 морковь, 1 свекла, 1 – 2 соленых или маринованных огурца, 2 стебля зеленого лука, 100 г майонеза, соль, молотый перец по […]