Блюда из огурцов - Наша прекрасная дача

Главная » Плодово-овощная кулинария. Вкусные и полезные рецепты » Блюда из огурцов

Поиск по садово-огородному разделу

Какие блюда можно приготовить из огурцов. Огурцы это лучшая основа для летнего меню: они богаты влагой, хорошо освежают в жару, легко усваиваются. Да и зимой салатики с огурцами и зеленью пополняют запасы витаминов — закуска из свежих огурцов шикарно подойдет для праздничного и повседневного стола в любое время года.

Кроме того огурцы одни из самых низкокалорийных овощей. В 10 граммах огурцов содержится всего 14 килокалорий, поэтому блюда из огурцов – самый лучший вариант для тех, кто следит за своей фигурой.

В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления различных блюд из огурцов.

Рецепты приготовления домашних заготовок из огурцов на зиму можно посмотреть в разделе «Заготовки из огурцов«.

Сейчас на сайте читают…

Дачные блюда из брюквы
Рецепты приготовления популярных дачных блюд из брюквы Оказывается из брюквы можно приготовить очень вкусные блюда — салат и вторые блюда. Блюда из брюквы издавна присутствовали в рационе в русских городах и селах. Салат из сырой брюквы Очищенные корнеплоды брюквы натереть на крупной терке, смешать с мелконарезанным луком, посолить, поперчить, затем залить майонезом, предварительно подслащенным. Добавить […]
Размножение тюльпанов. Старинные приемы.
Размножение тюльпанов семенами. Семена тюльпанов сеять в сентябре в рыхлую, тучную, не вновь удобренную землю очень редко и покрЬиъ на 1 дюйм хорошей, с песком смешанной землей. Семена всходят весной, и посевы, кроме тщательного полотья, ухода не требуют. Осенью же насыпают на гряду еще на дюйм хорошей земли. В следующий год насыпают еще на 1 […]
Пырей — вредный и полезный
В средней полосе, да во всей России нет сорняка вреднее пырея. Обыкновенная безобидная трава, которую, обожают кошки и собаки, а копнешь лопатой и наткнешься на сплетение белых корневищ, пронизывающих буквально каждый сантиметр почвы, особенно, если она рыхлая и плодородная. Только выберешь все, глядь, через неделю-другую на этом месте вновь появились остроконечные зеленые ростки, а это […]
Народные рецепты сливового варенья
У слив удаляют плодоножки, отбраковывают поврежденные, мятые и битые плоды. Отобранные плоды моют в холодной проточной воде, затем бланшируют в дуршлаге в горячей (75—80°) воде в течение 3—5 минут, после чего плоды накалывают. Крупные сливы можно не накалывать, а разрезать ножом по бороздке на две половинки, удаляя косточки. В этом случае сливы обваривать в воде […]
Ускоренное размножение картофеля
Понравившийся сорт картофеля можно быстро размножить, имея для этого всего 1—3 клубня. Цель ускоренного размножения — получить от каждого клубня наибольшее количество кустов (растений), а от каждого растения как можно больше семенных клубней. При посадке цельным клубнем вырастает один куст, а при ускоренном размножении от одного клубня можно вырастить 10—20 и более кустов, что зависит […]