Всё о фасоли. Что такое фасоль. Выращивание фасоли. Фасоль (лат. Phaséolus) – это растение семейства бобовых, кустовое или вьющееся. По распространенности в мире она занимает второе место после сои.
В природе растет около ста различных видов фасоли, почти все из них съедобны. Плоды в виде стручков содержат в себе семена-бобы.
Из культивируемых видов первое место занимает фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris) со многими разновидностями и сортами, из которых одни — вьющиеся, другие — кустовые.
В настоящее время фасоль набирает популярность у дачников и практически на каждом огороде можно встретить грядки этой полезной культуры из семейства бобовых.
Фасоль с успехом и без проблем выращивают в открытом и защищенном грунте. Урожаи открытого грунта при этом не уступают тепличным, разве что радуют дачников чуть позднее.
В этом разделе приведен цикл статей о выращивании фасоли на дачных участках.
- Для выращивания своих семян репчатого лука в качестве маточников у многогнездных и среднегнездных сортов отбирают луковицы диаметром 5—6 см, у малогнездных — 7—10 см. Отобранные луковицы перед закладкой на хранение прогревают при 40° в течение 8—10 ч. Заболевшие луковицы удаляют. Хранят лук-матку при температуре 2—5° и относительной влажности воздуха 75—80 % (в подвале, утепленном сарае, […]
- Рецепт приготовления салата из корневой петрушки с репчатым луком и яблоком на растительном масле. Очень простой в приготовлении, но очень вкусный и витаминный дачный салат. Приготавливается из того, что растет на грядках и в саду. Прекрасное летнее блюдо. Для приготовления салата из петрушки с яблоком и луком необходимо: 200 г петрушки, 1 луковица, 1 яблоко, […]
- Петрушка отличается повышенной требовательностью к структуре почвы, ее плодородию и глубине пахотного слоя. Легкие перегнойные супеси и суглинки по поймам рек, чистые от сорняков, — лучшие почвы для возделывания этой культуры. На плотных почвах она дает уродливые корни. Петрушка более холодостойка, чем морковь. Семена ее про растают при температуре почвы около 5 °С, всходы переносят […]
- Славен январь прибавкой дня. Уже в новогодье люди приговаривали: «После солнцеворота хоть на воробьиный скок да прибудет дня». Но и понемногу за январь набегает целых полтора часа света! Это существенная прибавка. Оттого январь и «просинец», что день проясняется и небо синеет повеселей. Когда-то за новогодьем отмечали святки: водили ряженых, катались с гор на санях, кто […]
- Люффу иначе называют мочалковой тыквой, растительной губкой. Родина ее — тропическая Азия. Эта тыквенная культура широко возделывается в Индии, Китае, Афганистане. Люффа — однолетнее растение, имеющее две разновидности. Первая из них — цилиндрическая — образует длинные плоды (30…70 см), заостренные у плодоножки, с тонкой легко сдирающейся корой и белой нежной тканью. Период вегетации у нее […]