Поиск по садово-огородному разделу
📚 Артишок
Всё об артишоке. Что такое артишок. Как вырастить артишок в средней полосе России и Подмосковье.
Артишок представляет собой теплолюбивое многолетнее растение из семейства сложноцветных. Артишок разводили древние арабы, римляне и греки. В настоящее время его возделывают в промышленных масштабах в Северной и Южной Америке, Европе и особенно во Франции и Италии.
В России данная культура была известна преимущественно на юге страны.Но в настоящее время артишок с успехом выращивается в средней полосе России и Подмосковье.
Более крупные головки соцветий артишока отправляются в пищу.
Сейчас на сайте читают…
- Рецепт приготовления салата оригинального с грушами Для приготовления салата оригинального необходимо: 1 сладкий красный перец, 1 помидор, листья зеленого салата, 250 г сладких груш, 250 г полутвердого острого сыра, майонез, сметана, соль, сахар. Способ приготовления салата оригинального: Перец и помидор моют. Перец очищают от семян и плодоножки. Помидор нарезают ломтиками, перец — полукольцами. Груши моют, […]
- Свежие корневища хрена используют для приготовления приправы, листья хрена — как пряность при засоле и мариновании овощей. Хрен содержит большое количество витамина С (до 200 мг) на 100 г сырой массы) и особое органическое вещество — горчичное масло, придающее ему острый вкус и специфический запах. Хрен — многолетнее растение с толстыми, сильно развитыми корневищами и […]
- Способ вырастить пораньше молодой картофель. Земля была взрыхлена английской лопатой на глубину 8—10 вершков; такая глубина посадки необходима на том основании, что ростки глубоко посаженного картофеля не так скоро выйдут наружу и, следовательно, не пострадают от весенних заморозков. Клубни картофеля для посадки брались самые крупные и хорошо вызревшие в прошлом году, потому что такие клубни […]
- Рецепты приготовления острых маринованных огурцов с уксусом и без уксуса, но с корнем хрена, головками чеснока, зеленью эстрагона, зеленью укропа, семенами горчицы и черным перцем. Эти консервы — исключительно для любителей острых блюд. Очень подходят в качестве закуски к крепким напиткам. Острые маринованные огурцы с уксусом Для приготовления острых маринованных огурцов с уксусом понадобится: 10 […]
- Рецепт приготовления меживо из баклажанов с луком и помидорами. Меживо — популярная украинская закуска, рецепты которой встречались еще в в очень старых кулинарных книгах. Изначально меживо было сербским блюдом, ведь «Меживо» по сербски значит «кружево». Оно представляет собой разновидность овощного рагу. Для приготовления меживо из баклажанов необходимо: 500 г баклажанов, 3 луковицы, 300 г помидоров, […]