Журнал «Прогрессивное садоводство и огородничество»
за 1906г.
Корнеплоды, за редкими исключениями, размещают по перепревшему удобрению, то есть вносят его под предшествующую культуру.
На следующий год этот участок отводят под корнеплоды, картофель и уже не удобряют, ели для парников свежий навоз просто необходим, то для открытого грунта больше подойдет перегной.
Все овощные растения, особенно корнеплоды, крайне благодарно отзываются на него и почти не выносят свежего удобрения.
Положите под морковь (особенно под длинноплодные сорта) свежий навоз, и вы получите не правильно сформированные корни, а какие-то хвосты, торчащие в разные стороны, так что их и из земли- то не вытянуть.
Те же сорта, но по перегною, дадут роскошные овощи. Это же можно сказать и о капусте, салате.
Картофель по свежему навозу хотя и дает большой урожай, но безвкусен, и годен разве на корм скоту. Несравненно лучше он по перегною.