Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из сельдерея
В корнеплодах и листьях сельдерея содержатся соли калия, эфирные масла, улучшающие аппетит и пищеварение. По содержанию каротина листья сельдерея наряду с морковью, шпинатом превосходят все другие виды овощей. Его употребляют в пищу в свежем, вареном и жареном виде.
Сейчас на сайте читают…
- Деление кустов — наиболее простой способ размножения роз. Он применяется для размножения корнесобственных парковых роз (Роза белая, Роза морщинистая, Роза французская и др.). Делят кусты весной, после оттаивания почвы. В наших условиях это будет конец апреля — начало мая. Разросшиеся кусты до распускания почек выкапывают из земли и разрезают острым секатором или ножом на несколько […]
- Земляника (клубника) культивируется в разных климатических зонах — от Полярного круга до субтропиков. Высокие урожаи можно получать на разных почвах (от тяжелых глинистых до легких песчаных). Плохо растет земляника-только на карбонатных почвах, которых в Подмосковье практически нет. И все же лучшими почвами для земляники являются средне- и легкосуглинистые с высоким содержанием органического вещества, с достаточным, […]
- Рецепт приготовления киселя из клюквы. Для приготовления киселя из клюквы необходимо: 1 стакан клюквы, ¾ стакана сахара, 60 г крахмала, 2 ½ стакана воды. Способ приготовления киселя из клюквы: Клюкву перебирают, моют и тщательно разминают. Добавляют ½ стакана кипяченой холодной воды, перемешивают и отжимают сок клюквы через марлю. Выжимки заливают 2 стаканами воды, ставят на […]
- В начале прошлого века в растениях помимо белков, жиров, углеводов были обнаружены особые вещества, которые влияют на их рост и развитие, — фитогормоны. Они стимулируют рост корней и стебля, закладку цветочных почек, переход к цветению, образование плодов, регулируют старение растений, покой семян корнеплодов и клубней. Причем в отличие от ранее применяемых средств их требуется совсем […]
- Сморчок желтый, или обыкновенный обладает ярким грибным запахом и изысканным вкусом. Он очень популярен как в нашей стране, так и за рубежом, тем более что плодоносит сморчок рано весной, когда других дикорастущих грибов еще нет. Однако чтобы отведать блюда из сморчка, надо успеть захватить волну плодоношения гриба. А он, к сожалению появляется всего на несколько […]