Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из ревеня
Какие заготовки на зиму можно приготовить из ревеня. Ревень не только используют в сезон, но и готовят впрок.
Ревень — овощ кисло-сладкий на вкус, прекрасно подходит для консервирования. Черешки ревеня в своем составе содержат вещества, полезные здоровью человека, особенно зимой.
Есть масса рецептов, заготовок из молодого ревеня на зиму. Оригинальными на вкус получаются варенья, джем, компоты. Опытные дачники готовят мармелад, пастилу, соус из стеблей, заправку для пирогов.
В этом разделе собраны наиболее популярные рецепты приготовления домашних заготовок на зиму из ревеня.
Сейчас на сайте читают…
- По сравнению с другими плодами ягоды ирги несколько пресноваты на вкус. Если же их заготовить в смеси с другими плодами, этот недостаток устраняется. Такие смешанные (купажированные) заготовки можно делать, например, из ирги и крыжовника. Ниже приводится рецепт такой купажированной заготовки, по этому же рецепту можно сделать заготовки ирги и черной смородины, ирги и красной смородины, […]
- В средней полосе России сегодня нет ни одной дачи, ни одного огорода где выращивается картофель, где не было бы бича пасленных культур — колорадского жука. Колорадский жук злостно вредит не только картофелю, но и баклажанам, помидорам. Сладкий перец, если в наличии имеется другой корм, вредитель не трогает. Хотя в последнее время и на нем, даже […]
- В Европейской части России насчитывается около 70 видов щавеля. Щавель—многолетнее растение, хорошо растёт на различных почвах, в том числе на суглинистых, супесчаных и торфянистых. Желательно, чтобы участок был достаточно плодородный, влажный (глубина грунтовых вод не более 1 м от поверхности почвы), со слабокислой реакцией почвы (рН 4,5—5). Известкование под эту культуру не проводят. Осенью под […]
- При хорошей подготовке посадочных ям под сирень в первые два-три года после посадки удобрения в почву приствольных кругов можно не вносить. Чрезмерные дозы подкормок в это время приводят к повышению концентрации почвенного раствора и ослаблению укоренения и роста. Азотные же удобрения начинают вносить со второго года после посадки в виде двух-трехкратных подкормок мочевиной из расчета […]
- Варенье из рябины На 1 кг плодов берут 1,5 кг сахара. Перебранные, вымытые и пробланшированные плоды залейте горячим 65%-ным сахарным сиропом, оставьте на 12— 15 час и затем варите до готовности. Вкусное варенье получается из рябины вместе с бланшированными дольками яблок или груш. При этом на 1 кг смеси плодов требуется 1,2 — 1,3 кг […]