Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из ревеня
Какие заготовки на зиму можно приготовить из ревеня. Ревень не только используют в сезон, но и готовят впрок.
Ревень — овощ кисло-сладкий на вкус, прекрасно подходит для консервирования. Черешки ревеня в своем составе содержат вещества, полезные здоровью человека, особенно зимой.
Есть масса рецептов, заготовок из молодого ревеня на зиму. Оригинальными на вкус получаются варенья, джем, компоты. Опытные дачники готовят мармелад, пастилу, соус из стеблей, заправку для пирогов.
В этом разделе собраны наиболее популярные рецепты приготовления домашних заготовок на зиму из ревеня.
Сейчас на сайте читают…
- Размножение смородины Смородина может быть размножаема посевом семян и отводками, но вследствие того, что черенки смородины укореняются сравнительно очень легко, этот способ применяется чаще. В местностях с очень суровым климатом более надежные результаты получаются при посадке черенков в открытом грунте ранней весной, как только земля будет достаточно подготовлена. Черенки заготавливаются с осени, как только опадет […]
- Рецепт приготовления оладий из консервированного шпината. Для приготовления оладий из консервированного шпината необходимо: 500 г консервированного шпината, 300 г черствого пшеничного хлеба, 1 ½ столовые сливочного масла, 1 яйцо, 1 столовая ложка сахара, соль; сметана. Способ приготовления оладий из консервированного шпината: Консервированное пюре шпината выкладывают в кастрюльку и хорошо прогревают. Добавляют тертый черствый пшеничный хлеб […]
- Для приготовления маринованного перца по-пловдивски необходимо: сладкий перец, морковь, петрушка, пастернак, сельдерей, растительное масло. Маринадная заливка: вода и уксус в равных частях, 1 стакан растительного масла (на 4—5 л заливки), лавровый лист, черный и душистый перец (горошком), 2—3 луковицы, морковь, репчатый лук, подсолнечное масло. Мясистые плоды вымыть, обрезать плодоножки, наколоть стручки в нескольких местах. Варить […]
- Как ни старайся, а всегда на грядке окажутся переросшие зеленцы. Переросшие огурцы менее вкусные, у них грубеет кожа, увеличиваются в размерах и становятся более жесткими их семена. Однако их не стоит выбрасывать, а можно использовать для засолки молодых огурчиков. Плоды тщательно промыть в холодной воде и обдать крутым кипятком. Старые плоды (0,5 кг) пропустить через […]
- Чтобы отобрать действительно здоровые стручки, их раскладывают тонким слоем в проветриваемом прохладном помещении, и через 7—8 дней удаляют те, которые начали гнить. Отобранные здоровые стручки окунуть в 1%- раствор медного купороса и, хорошо просушив на воздухе, обернуть в мягкую бумагу. Уложить в ящики, в которые тоже постелить бумагу и обернуть ею стенки. Ящики поставить друг […]