Поиск по садово-огородному разделу
📚 1. Общее по заготовке овощей и фруктов
Общие вопросы по заготовке овощей и фруктов. Сюда же входят советы по сбору и хранению овощей и фруктов с нашей любимой дачи.
- Болезни корнеплодов при зимнем хранении — гнили
- Заготовки из пряных трав
- Засолка огурцов — немного теории
- Как правильно хранить лук-порей
- Как сохранить витамины в плодах и ягодах?
- Как хранить фрукты…
- Какие емкости использовать для заготовок?
- Осветление свежеотжатых соков
- Подготовка бочки к засолке
- Сколько в стакане, столовой и чайной ложке
- Советы по уборке и хранению корнеплодов
- Соленья, моченья и квашенья
- Старинные правила сбора и хранения фруктов
- Сушка овощей и зелени в микроволновке
- Сушка плодов — лучший способ переработки
- Тонкости сбора урожая ягодников
Сейчас на сайте читают…
- Дельфиниум, шпорник, живокость — род многолетних и однолетних видов растений семейства лютиковых, насчитывающий около 400 видов. В России произрастает — 80 видов дельфиниума (шпорника). В открытом грунте культивируют главным образом сорта и культурные формы, объединенные под названием дельфиниум культурный (дельфиниум гибридный). Дельфиниумы можно использовать для цветочного оформления (особенно красивы они на газоне), соцветия хороши в […]
- Пионы древовидные (Paeonia) по праву относят к самым красивым низкорослым древовидным растениям, которые в последнее время все чаще используют при озеленении парков. Особенно декоративны сорта с крупными красными цветками, достигающими 15—25 см в диаметре, а также куль-тивары с цветками необычных форм и окрасок. В период цветения (в первой половине лета) своими прекрасными цветками пионы соперничают […]
- Клематисы полюбились садоводам благодаря продолжительному красочному цветению, разнообразию форм и колеров. Даже один обильноцветущий экземпляр буквально преображает садовый участок. Однако, чтобы добиться максимального эффекта, надо действовать обдуманно. Прежде всего решите, что в конкретной ситуации главное — клематисы или остальная композиция, которую они лишь дополнят как акцент. Если оечь идет о первом варианте, то все прочие […]
- Маринованный лук по-восточному — очень вкусное и полезное блюдо. Для маринования лучше брать мелкий лук — выборок, севок, а более крупные луковицы разрезать на части (на 2 или 4). Луковицы должны быть здоровые, без побитостей и черноты. В банку нужно класть луковицы примерно одного размера. Лучше всего получается маринованный лук из мелких луковиц — намного вкуснее […]
- Рецепт приготовления омлета из цуккини и спагетти. Для приготовления омлета из цуккини и спагетти необходимо: 250 г спагетти, 1 цуккини, 2 луковицы, 2 столовые ложки сливочного масла, 6 яиц, 3 столовые ложки молока, соль, молотый черный перец, зелень. Способ приготовления омлета из цуккини и спагетти: Спагетти отваривают в подсоленной воде до готовности, откидывают на […]