Поиск по садово-огородному разделу
📚 1. Общее по заготовке овощей и фруктов
Общие вопросы по заготовке овощей и фруктов. Сюда же входят советы по сбору и хранению овощей и фруктов с нашей любимой дачи.
- Болезни корнеплодов при зимнем хранении — гнили
- Заготовки из пряных трав
- Засолка огурцов — немного теории
- Как правильно хранить лук-порей
- Как сохранить витамины в плодах и ягодах?
- Как хранить фрукты…
- Какие емкости использовать для заготовок?
- Осветление свежеотжатых соков
- Подготовка бочки к засолке
- Сколько в стакане, столовой и чайной ложке
- Советы по уборке и хранению корнеплодов
- Соленья, моченья и квашенья
- Старинные правила сбора и хранения фруктов
- Сушка овощей и зелени в микроволновке
- Сушка плодов — лучший способ переработки
- Тонкости сбора урожая ягодников
Сейчас на сайте читают…
- На садовом участке обычно выращивают около десяти видов лекарственных растений, причем с наибольшим постоянством — мать-и-мачеху, календулу, валериану. Эти растения незаменимы в домашней аптеке. Выращивать их очень просто: посаженные однажды, они растут сами по себе, не требуя особого ухода. Существует мнение, что мать-и-мачеха растет только на сильно увлажненной почве — по берегам рек, озер, в […]
- Издавна в садах Европы выращивают кустарниковые виды и формы сосен, которые очень ценятся своей неповторимой декоративностью. Одна из них — сосна горная (Pinus mugo). В горах Западной Европы в субальпийском и альпийском поясе на высоте до 2500 м над уровнем моря она образует порой очень густые, труднопроходимые заросли. Это чаще всего разветвляющийся от основания кустарник […]
- В природе ирга произрастает по берегам болот и рек, располагается она на влажных почвах, иногда на склонах высоких скал в смеси с другими лиственными растениями в северо-восточных районах Северной Америки. В культуре она абсолютно неприхотлива и хорошо растет на любых почвах, от кислых до слабощелочных, от довольно сухих до влажных, выносит небольшое засоление. Будет прекрасно […]
- Рецепт приготовления горячего блюда из черешни — черешнянки по-украински. Для приготовления горячего блюда из черешни — черешнянки по-украински необходимо: 500 г свежих черешен, ½ стакана пшеничной муки, 1 стакан сахара, 7 стаканов воды, ½ стакана сметаны. Способ приготовления черешнянки по-украински: Черешню перебирают, промывают, удаляют косточки, кладут в кастрюлю, заливают водой и варят до полного разваривания […]
- Лилия — cемейство лилейных. Родина — Европа, Азия, Северная Америка. В лесной зоне северного полушария произрастает более 80 видов лилий. Они растут от Якутии, Камчатки и Канады на севере до Южной Индии и Филиппинских островов на юге. За тысячи лет до нашей эры лилии использовали для украшения дворцов и храмов. В Древнем Египте лилия считалась […]