Какие заготовки на зиму можно приготовить из облепихи. Рецептов существует масса. Учитывая то, что облепиха является чудо-ягодой по лекарственным и полезным свойствам то из нее готовят как заготовки так и лекарственные средства.
Облепиха содержит большое количество биологически активных веществ. В ней содержатся сахара, органические кислоты, каротиноиды, токоферолы, аскорбиновая кислота.
Ягоды облепихи, в свежем и переработанном видах — прекрасное средство для профилактики склероза, дистрофии мышц и т. д.
В облепихе содержится много ценного масла (до 2,5 % в плодовой мякоти), которое широко применяется в гинекологии, при лечении ожогов, обморожений, пролежней, раковых опухолей кишечника. Оно обладает не только лечебным, но и обезболивающим действием.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления заготовок из облепихи.
- Овощеводы знают, что на урожай и сроки его поступления влияют удаление тех или иных пасынков, листьев, а иногда даже и соцветий, а также прищипка точки роста растения. Цель этих операций — переключить пластические вещества на быстрый рост и созревание оставленных плодов. Формируют растения в зависимости от выбранного сорта. Известно, что у помидоров из каждой пазухи […]
- Рецепт приготовления бабки из моркови. Для приготовления бабки из моркови необходимо: 1 кг моркови, 3 яйца, 1 стакан молотых сухарей, 2 столовые ложки пшеничной муки, ½ стакана сметаны, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, соль. Для молочного соуса: 2 стакана молока, 1 столовая ложка муки, ½ столовой ложки сливочного масла, ½ чайной […]
- Смородина и крыжовник — кладезь витаминов Сейчас трудно себе представить хоть один сад без кустов смородины и крыжовника. Даже далекие от садоводства дачники обязательно первым делом стараются посадить несколько кустов этих ценных культур. И это повелось издавна! Помните у А.П. Чехова: «Брат мой Николай, сидя у себя в канцелярии, мечтал о том, как он будет […]
- Простые, дачные рецепты маринования, а затем консервирования капусты: Простой рецепт консервированной маринованной капусты по-дачному Рецепт острой маринованной капусты с овощами по-дачному Простой рецепт консервированной маринованной капусты по-дачному Для приготовления капусты маринованной по-дачному понадобится на 10 кг шинкованной капусты — 200 г соли. На банку емкостью 1 л: по 4—7 горошин горького и душистого перца, 1—3 […]
- Формирование кроны вишни по веерной системе осуществляется в несколько этапов (по годам) с последующей постоянной поддержкой. Первый год. Весной однолетний саженец вишни с ветвями укоротите до боковой ветки примерно в 60 см над почвой, предварительно убедившись, что ниже есть две хорошие почки или ветви, обращенные вправо и влево. Все оставшиеся боковые ветки обрежьте на одну […]