Какие заготовки на зиму можно приготовить из облепихи. Рецептов существует масса. Учитывая то, что облепиха является чудо-ягодой по лекарственным и полезным свойствам то из нее готовят как заготовки так и лекарственные средства.
Облепиха содержит большое количество биологически активных веществ. В ней содержатся сахара, органические кислоты, каротиноиды, токоферолы, аскорбиновая кислота.
Ягоды облепихи, в свежем и переработанном видах — прекрасное средство для профилактики склероза, дистрофии мышц и т. д.
В облепихе содержится много ценного масла (до 2,5 % в плодовой мякоти), которое широко применяется в гинекологии, при лечении ожогов, обморожений, пролежней, раковых опухолей кишечника. Оно обладает не только лечебным, но и обезболивающим действием.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления заготовок из облепихи.
- Часто для создания своеобразного оформления садов из цветочных растений кроме альпинариев, где камни, каменистые россыпи расположены в плоскостном направлении, устраивают каменные стенки разной высоты. Весеннецветущие и летние низкие, подушковидные растения лучше всего подходят к разнообразным стенкам, декорируя и усиливая эффект камней сочетанием живых растений и каменного декора. Стенки, выложенные из декоративного материала, к которым относятся […]
- Редкий Подмосковный садовый участок обходится без репы. Выращивают ее практически все и вот приводим обобщенный опыт выращивания репы в Подмосковье. Репа урожайна на почвах, богатых гумусом и имеющих нейтральную или слабокислую реакцию. И что хорошо, ее можно выращивать на одном участке с другими крестоцветными культурами — капустой, брюквой и редькой. Бедную почву необходимо с осени […]
- Некоторые почвы отличаются повышенной кислотностью, потому требуют специфической обработки (известкования). Но вначале следует научиться способу определения кислотности почвы. Почвы бывают: сильнокислыми (рН 3-4); кислыми (рН 4-5); слабокислыми (рН 5-6); нейтральными (рН 7); щелочными (рН 7-8); сильнощелочными (рН 8-9). Большинство растений (в том числе травы и цветы) предпочитают слабокислые или нейтральные почвы. Иногда рост сорняков […]
- Ягоды клубники лучше варить в день сбора. Лучшими сортами для этой цели являются сорта с плотной мякотью. Для варенья нужно отбирать зрелые, интенсивно окрашенные ягоды среднего размера. Основные способы приготовления земляничного варенья: с засыпкой ягод сахаром, с трехкратной варкой и заливкой земляники сахарным сиропом. Варенье из клубники с лимонной кислотой по-украински 1 кг земляники, 1,5 […]
- Помидоры фаршированные сосисками или колбасой Старый дачный рецепт, мне помнится ещё времён «развитого социализма», то-есть всеобщего дефицита. На дачах, в местных магазинах, купить что-нибудь путное из еды было невозможно. Особенно мяса. Ну а колбасу и сосиски привозили из городов. У нас — из Москвы. Но помидоры фаршированные колбасой или сосисками — отличное блюдо, которое должно […]