Какие заготовки на зиму можно приготовить из облепихи. Рецептов существует масса. Учитывая то, что облепиха является чудо-ягодой по лекарственным и полезным свойствам то из нее готовят как заготовки так и лекарственные средства.
Облепиха содержит большое количество биологически активных веществ. В ней содержатся сахара, органические кислоты, каротиноиды, токоферолы, аскорбиновая кислота.
Ягоды облепихи, в свежем и переработанном видах — прекрасное средство для профилактики склероза, дистрофии мышц и т. д.
В облепихе содержится много ценного масла (до 2,5 % в плодовой мякоти), которое широко применяется в гинекологии, при лечении ожогов, обморожений, пролежней, раковых опухолей кишечника. Оно обладает не только лечебным, но и обезболивающим действием.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления заготовок из облепихи.
- Среди однолетних цветочных растений, украшающих наши сады, достойное место занимает цинния — пришелица из далекой Мексики. Ботаникам известно около 15 видов, произрастающих в Северной, Центральной и Южной Америке, но цветоводы облюбовали только два — циннию изящную (Zinnia elegans) и циннию узколистную (Z. anqustifolia, или Z. haageana, или Z. mexicana). Свое название растение получило в честь […]
- Рецепт приготовления сладкого перца с начинкой из творога в сметане. Для приготовления перца с начинкой из творога необходимо: 1 кг сладкого перца, 400 г творога, 2 яйца, 4 чайные ложки сахара, соль, 1 ½ стакана сметаны. Способ приготовления перца с начинкой из творога: Перец промывают, удаляют плодоножку с семенами. Творог протирают и смешивают с […]
- В озеленении получили широкое распространение нетребовательные и неприхотливые цветущие многолетники — очитки (седум), способные укореняться практически на любых почвенных смесях. Существует две версии происхождения названия «седум«. Согласно первой название происходит от латинского слова «sedo», которое означает «утихать», потому что сочные листья некоторых видов очитков обладают болеутоляющим эффектом. По другой версии слово образовалось от корня «sedeo», […]
- Среди многолетних цветочных растений мало найдется таких, которые могли бы соперничать с пионами в долголетии и неприхотливости. У пионов декоративны не только ароматные цветки самой разнообразной окраски и строения, но и листва. Несмотря на то, что цветение отдельного вида или сорта непродолжительно (от 3-4 дней до 1-2 недель), умелым подбором раннецветущих видов и позднецветущих сортов […]
- Яблочно-вишневый компот по-тульски На 2,5 кг яблок — 1,3 кг вишен и 450 г сахара. На 1 л сиропа — 800 г воды и 350 г сахара. Выбрать зрелые, крепкие яблоки, здоровые, без червоточин. Нарезать их на четвертинки, удалить сердцевину, положить вперемешку с вишнями в чистые банки, залить горячим сахарным сиропом. Сахарный сироп приготовить следующим […]