Облепиху в России начали выращивать более 150 лет назад, однако как садовое растение она пришла в среднюю полосу сравнительно недавно. В последние годы эта культура все больше привлекает внимание садоводов, фармацевтов и врачей в связи с открытием в ее плодах, коре и листьях ценных биологически активных веществ.

Плоды облепихи — это концентрат витаминов. Из них готовят соки, варенье, кисели. Облепиховое масло, получаемое из мякоти и кожицы ягод, используется для лечения при воспалительных процессах, ожогах кожи, язве желудка и других заболеваниях.

Рекомендуем посмотреть раздел “Заготовки из облепихи“.