📚 Заготовки из чеснока

Чеснок широко используют как приправу к различным блюдам, а также при консервировании, засоле и мариновании овощей. В нем содержится значительно больше, чем в луке, растворимых сухих веществ и витамина С. В эфирном масле, входящем в его состав, содержатся фитонциды, подавляющие возбудителей различных заболеваний.


Сейчас на сайте читают…
  • Большое значение для защиты цветочных культур от вредителей и болезней имеет строгое соблюдение всех рекомендаций по выращиванию растений и в частности данного календаря мероприятий по защите цветочных культур от вредителей и болезней. Прежде чем выращивать цветы, необходимо подробно ознакомиться в соответствующей литературе по цветоводству с требованиями растений к свету, влаге, почве, удобрениям, знать сроки посадки […]
  • Существует несколько наиболее распространенных способов приготовления консервированного вишневого сока по-крымски. Способ 1 Для приготовления сока пригодны плоды почти всех сортов. Но вишня с темноокрашенными плодами дает более красивый, экстрактивный сок с приятным ароматом. Сорта со светлоокрашенными плодами дают менее экстрактивный сок и аромат его слабее. Поэтому лучше готовить из смеси плодов разных сортов. Плоды надо […]
  • Размножение хрена. Для получения лучших результатов корневые черенки, которыми размножается хрен, должны быть нарезаны из лучших молодых корней; длина им дается около 6—7 вершков. Нарезаются такие черенки при осенней выкопке хрена и сохраняются прикопанными где-либо в ямке или канавке на открытом воздухе. Посадка производится возможно рано весной, чтобы в тот же год к осени можно […]
  • Малина — растение, которое отлича­ется: скороплодностью, ежегодным плодоно­шением, раннеспелостью. Лучшие старые, проверенные сорта малины в большинстве районов средней полосы России: Новость Кузьмина, Латам, Награда, Новокитаевская, Рубин бол­гарский. Из новых сортов малины для средней по­лосы России следует отметить: Брянская, Барнаульская, Каскад и др. Малина предпочитает хорошо освещенные и защищенные от ветра места, где зимой накап­ливается много […]
  • Вредители моркови в Подмосковье Одним из опасных вредителей моркови является морковная муха, личинки которой протачивают корнеплоды. Из других вредителей следует отметить проволочника, медведку, совок, морковную листоблошку. Болезни причиняют моркови существенный вред и в период выращивания, и при хранении. Наиболее опасным является ризоктониоз. Морковная муха. Лет мух совпадает с цветением рябины. Самка откладывает яйца по вечерам, […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.