📚 Заготовки из чеснока

Чеснок широко используют как приправу к различным блюдам, а также при консервировании, засоле и мариновании овощей. В нем содержится значительно больше, чем в луке, растворимых сухих веществ и витамина С. В эфирном масле, входящем в его состав, содержатся фитонциды, подавляющие возбудителей различных заболеваний.


Сейчас на сайте читают…
  • Лучшие сорта бобов для выращивания в средней полосе России и в Подмосковье — Русские черные, Белорусские, Виндзорские белые, Виндзорские зеленые. Самый скороспелый сорт — Русские черные. Бобы можно употреблять в пищу через 40—45 дней после появления всходов; семена поспевают через 85—128 дней, имеют темно-фиолетовую, почти черную окраску. Урожай семян достигает 0,3 кг с квадратного метра. […]
  • Рецепт приготовления солянки домашней Для приготовления солянки домашней необходимо: 500 г картофеля, 2 луковицы, 100 г вареной говядины, 100 г сосисок, 100 г окорока, 3 соленых огурца, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки маргарина, соль, перец, зелень петрушки, сметана. Способ приготовления солянки домашней: Картофель очищают, нарезают кубиками, кладут в кипящий бульон и варят […]
  • Варенье из моркови (морковное варенье) Лучшие сорта для приготовления морковного варенья по этому рецепту — Нантская и Каротель. Корнеплоды моют, очищают и снова моют, режут кружками, вываривают в воде 3—4 раза по 10 мин с момента закипания, меняя каждый раз воду — это необходимо для удаления специфичного запаха и для размягчения. Подготовленную таким образом морковь […]
  • В природных условиях шиитаке растет на мертвой древесине широколиственных пород деревьев, таких как дуб, бук, каштан, граб, карликовый каштан. Отсюда и его японское название: «шии» -каштан, «таке» — гриб. Относится он к сапротрофным грибам, которые питаются только мертвым органическим веществом. Для живых растений они не представляют опасности. В его «компанию» входят вешенка, фламмулина, гриб-баран и […]
  • Свободно растущая живая изгородь — этому виду естественного ограждения отдают предпочтение при наличии достаточного места в саду, дабы у растений была возможность свободно расти и цвести. Они создаются из пород, плохо реагирующих на стрижку, обильно и красиво цветущих, а также характеризующихся естественными компактными кронами. Существует огромный выбор растений, при помощи которых можно создать свободно растущую […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2026 . All Rights Reserved.