📚 Тыква

Тыква — одно- и многолетнее растение семейства тыквенных. Род тыквы насчитывает 13 видов, произрастающих в основном в Америке. Плод тыквы назван ботаниками тыквиной. Точно так же называют ученые и плоды огурца и других представителей этого семейства.

Еще более пяти тысяч лет назад жители Мексики разводили тыкву на своих огородах. Именно в Мексике найдены наиболее древние остатки стеблей, кожуры плодов и семян тыквы.

После открытия Америки португальцы завезли тыкву из Бразилии в Гоа (Индия). Позднее она попала в Европу. В России тыкву выращивают с XVI века.

Что приготовить из тыквы можно найти в разделах «Заготовки из тыквы«, «Блюда из тыквы» и «Выпечка и десерты с тыквой«.


Сейчас на сайте читают…
  • Рецепт приготовления морковной запеканки с творогом Для приготовления морковной запеканки необходимо: 700 г моркови, 300 г творога, 2 яйца, 4 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка молотых сухарей, 2 столовые ложки сливочного масла, ½ стакана молока, соль по вкусу. Способ приготовления морковной запеканки: Морковь моют, очищают, пропускают через мясорубку и […]
  •   Рецепт приготовления помидоров с начинкой из риса и овощей. Для приготовления помидоров с начинкой из риса и овощей необходимо: 700 г помидоров, 3 столовые ложки риса, 2 моркови, 1 корень петрушки, 1 яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки нарезанного зеленого салата, 1 столовая ложка нарезанной зелени петрушки, соль. Для сметанного соуса: […]
  • Как устранить горький вкус огурцов. Известно каждому, что огурцы имеют иногда горьковатый вкус; устранить его до известной степени можно путем очистки с огурца кожицы. Но очистку кожицы при этом следует непременно производить начиная с верхнего конца и идя к стеблевому концу огурца. По виду огурца, конечно, нельзя определить, горек он или нет, но так как […]
  • Впервые селекцию актинидии начал И. В. Мичурин. От актинидии коломикта им выведены сорта Клара Цеткин, Ананасная Мичурина и Крупная Мичурина, от актинидии аргута — Урожайная, Ранняя и Поздняя. Селекцию актинидии проводили на Павловской опытной станции ВИР и в Центральном республиканском ботаническом саду АН УССР. В Павловске из семян вида актинидия коломикта получены такие сорта, как […]
  • Рецепт приготовления сациви из баклажанов по-грузински Для приготовления сациви из баклажанов по-грузински необходимо: 6 баклажанов, 300 г очищенных грецких орехов, 4 дольки чеснока, ¼ стручкового красного перца, 3 луковицы, 3 – 4 веточки петрушки. Для соуса: 100 г очищенных грецких орехов, 1 долька чеснока, 1 луковица, 1 пучок кинзы, веточка мяты, уксус, красный молотый перец, […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2024 . All Rights Reserved.