📚 Тыква

Тыква — одно- и многолетнее растение семейства тыквенных. Род тыквы насчитывает 13 видов, произрастающих в основном в Америке. Плод тыквы назван ботаниками тыквиной. Точно так же называют ученые и плоды огурца и других представителей этого семейства.

Еще более пяти тысяч лет назад жители Мексики разводили тыкву на своих огородах. Именно в Мексике найдены наиболее древние остатки стеблей, кожуры плодов и семян тыквы.

После открытия Америки португальцы завезли тыкву из Бразилии в Гоа (Индия). Позднее она попала в Европу. В России тыкву выращивают с XVI века.

Что приготовить из тыквы можно найти в разделах «Заготовки из тыквы«, «Блюда из тыквы» и «Выпечка и десерты с тыквой«.


Сейчас на сайте читают…
  • Агениаспис фусциколлис (Ageniaspis fuscicois Dalm.) — полиэмбрионический паразит яблонной моли, полезное насекомое, уничтожающее яблонную моль. Полиэмбриония у насекомых — это способность размножаться еще в стадии яйца. Паразит агениаспис фусциколлис откладывает в яйцо яблонной моли одно яйцо (плодовитость самок — примерно 100 яиц). И из этого яйца, отложенного наездником, развивается множество (более 100) взрослых полезных насекомых. […]
  • Рецепт приготовления консервированного перца в томатном соке, фаршированного овощами Для приготовления консервированного перца в томатном соке, фаршированного овощами самое главное правильно приготовить фарш. Для приготовления пикантного фарша для перца необходимо взять: 2 кг моркови, 1 кг очищенного лука, 0,5 кг свежей капусты. Все эти овощи мелко порезать, затем их необходимо отдельно (отдельно!!!) поджарить в растительном […]
  • Рецепт приготовления фаршированных огурцов по-литовски. Для приготовления огурцов фаршированных по-литовски необходимо: 4-5 свежих огурцов, 3 средних картофелины, 1 морковь, 1 свекла, 2 луковицы, растительное масло, сахар, соль и перец по вкусу. Способ приготовления огурцов фаршированных по-литовски: Огурцы тщательно моют, обсушивают и разрезают вдоль пополам. Сердцевину вынимают и измельчают. Картофель, морковь и свеклу отваривают до готовности […]
  •   Для приготовления консервированной луковой икры по-украински понадобится: 1 кг репчатого лука, 300-400 г помидоров или томатного соуса, 50-60 г растительного масла, зелень укропа, соль. Репчатый лук очистить, вымыть, обсушить на салфетке или полотенце, после чего половину необходимого его количества нарезать тонкими кружками и обжарить на разогретом растительном масле до приобретения им золотистого цвета. Оставшийся […]
  •   Для приготовления закуски из фасоли с капустой по-дачному понадобится: 500 г фасоли, 500 г белокочанной капусты, 200 г отварной колбасы, 350 г помидоров, 300 г сметаны, 1 баночка майонеза, 1 головка чеснока, перец, зелень, перец горький — по желанию. Фасоль отварить, выложить на блюдо, капусту мелко нашинковать, посолить и обжарить на растительном масле. Чтобы […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.