Поиск по садово-огородному разделу
📚 Тыква
Тыква — одно- и многолетнее растение семейства тыквенных. Род тыквы насчитывает 13 видов, произрастающих в основном в Америке. Плод тыквы назван ботаниками тыквиной. Точно так же называют ученые и плоды огурца и других представителей этого семейства.
Еще более пяти тысяч лет назад жители Мексики разводили тыкву на своих огородах. Именно в Мексике найдены наиболее древние остатки стеблей, кожуры плодов и семян тыквы.
После открытия Америки португальцы завезли тыкву из Бразилии в Гоа (Индия). Позднее она попала в Европу. В России тыкву выращивают с XVI века.
Что приготовить из тыквы можно найти в разделах «Заготовки из тыквы«, «Блюда из тыквы» и «Выпечка и десерты с тыквой«.
Сейчас на сайте читают…
- Сегодня шпинат выращивают повсеместно. В пищу используют молодые листья шпината, снятые до появления стеблей. Шпинат даёт первый урожай ранней весной, когда еще нет других свежих овощей. Собирать его нужно, когда растения имеют 5—б вполне развившихся зелёных листьев, через 30—35 дней после появления всходов (45—55 дней после посева). Нельзя собирать шпинат сразу после полива или дождя […]
- Многие дачники замечают, что со второй половины июля и в теплицах, и в открытом грунте появляется все больше огурцов неправильной формы — грушевидных, шарообразных, суженных у плодоножки. Почему образуются крючковатые плоды огурцов? Чаще всего появление кривых зеленцов вызвано нарушением калийного питания. Дело в том, что огурцы, особенно в первой половине лета, часто подкармливают настоем трав, […]
- Рецепт приготовления консервированного салата из тыквы по-дачному Для приготовления консервированного салата из тыквы по-дачному на 2 кг тыквы понадобится: 1,5 л 4,4%-ного уксуса, 8—10 шт. гвоздики, корица, лимонная корка, сахар. Тыкву очистить, нарезать одинаковыми дольками, уложить в глубокую посуду и залить столовым уксусом на ночь. Выдержка в уксусном растворе придаст тыкве крепость. На следующий день […]
- Рецепт приготовления суфле из цветной капусты Для приготовления суфле из цветной капусты необходимо: 1 небольшой кочан цветной капусты, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка сливочного масла, ½ стакана молока, 2 яйца, соль. Способ приготовления суфле из цветной капусты: Цветную капусту очищают, промывают, разбирают на соцветия и отваривают в подсоленной воде. Капусту сливают, дают стечь […]
- В последнее время нередко приходится читать или слышать про «интенсивные сорта». Сорта такого типа характеризуются ранним вступлением в плодоношение, его регулярностью, быстрым наращиванием урожаев. Причем они обладают не в отдельности каким-нибудь одним из этих свойств, как многие другие сорта, а именно совокупностью их. Обычно яблоня в лучшем случае начинает плодоносить на четвертый-пятый год после посадки, […]