Поиск по садово-огородному разделу
📚 Тыква
Тыква — одно- и многолетнее растение семейства тыквенных. Род тыквы насчитывает 13 видов, произрастающих в основном в Америке. Плод тыквы назван ботаниками тыквиной. Точно так же называют ученые и плоды огурца и других представителей этого семейства.
Еще более пяти тысяч лет назад жители Мексики разводили тыкву на своих огородах. Именно в Мексике найдены наиболее древние остатки стеблей, кожуры плодов и семян тыквы.
После открытия Америки португальцы завезли тыкву из Бразилии в Гоа (Индия). Позднее она попала в Европу. В России тыкву выращивают с XVI века.
Что приготовить из тыквы можно найти в разделах «Заготовки из тыквы«, «Блюда из тыквы» и «Выпечка и десерты с тыквой«.
Сейчас на сайте читают…
- По материалам журнала «Прогрессивное садоводство и огородничество» П. Н. Штейнберг. 1911 год. Устройство и содержание навозохранилищ Навозохранилище должно быть устроено поблизости скотного двора на удобном для проезда месте. Лучше, если место это закрыто деревьями или строениями, а не находится на солнце. Величина его должна быть рассчитана в зависимости от количества скота. Считается достаточным полагать на […]
- Для нормального разрастания грибницы температура в компосте на протяжении двух недель должна быть 24—27°С, а температура окружающей среды (воздуха) в этот период — на 2—3°С ниже, то есть 21—25°С. Если температура компоста после Посадки повышается до 29—30°С, то рост грибницы прекращается, а при 31°С грибница гибнет. Поэтому при повышении температуры компоста следует усилить проветривание. При […]
- Не каждый огородник знает секреты сладкой свеклы. Сладость плодов зависит от сорта, обилия солнца, своевременного полива. Есть и небольшая хитрость: когда корнеплоды будут с пятачок, растению дать немного раствора соли (1 чайная ложка на 10 л воды) или натриевой селитры (1 столовая ложка на 10 л воды). Поливать надо под корень. Опытные овощеводы утверждают : […]
- Для приготовления консервированной вишни в собственном соку из плодов вынимают косточки, пересыпают сахаром и оставляют на 8—12 час. Затем тазик с плодами ставят на небольшой огонь и постепенно массу доводят до кипения. Кипящий сок с плодами быстро разливают в тщательно вымытые и подогретые сухие банки, укупоривают и переворачивают крышками вниз. Сверху банки прикрывают полотенцем или […]
- Груши со сливками и грецкими орехами На 1 большую грушу понадобится: 3-4 чайные ложки сливок или сметаны, 1 столовую ложку сахарной пудры, ядра трех орехов. Промытые и очищенные от кожицы груши режут пополам, вынимают сердцевину и варят в воде, подкисленной лимонной кислотой. Взбивают сливки или сметану, заправляют сахарной пудрой с измельченными и поджаренными грецкими орехами […]