Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из тыквы
Из тыквы готовят несколько десятков блюд. Но ее можно и должно использовать гораздо шире, чем сейчас. Она пригодна и для использования в сыром виде, ее можно, подобно огурцам, заготавливать и на зиму, а можно готовит замечательные блюда…
- Блюда из тыквы по-восточному
- Дачная тыквенная рисовая каша
- Запеканка из яблок и тыквы
- Картофельные клецки с соусом из тыквы
- Каша из тыквы
- Компот из тыквы с квашеной капустой
- Лёгкие салаты из тыквы со свеклой, хреном, морковью, яблоком, дыней
- Плов с яблоками и тыквой
- Салат из сырой тыквы в апельсиновом или ванильном соусе
- Салат, суп и оладьи из тыквы
- Суп-пюре из моркови с рисом и Тыквенный суп-пюре по-селянски
- Тыква запечённая в сметане и тыква обжаренная с овощами
- Тыква тушеная и тыква запечёная с яблоками
- Тыква тушеная и тыква печеная по-старорусска
- Тыквенные супы — незаслуженно забытые блюда
- Тыквенный гуляш с мясом
- Тыквенный десертный салат «Любительский»
- Цукаты из тыквы
Сейчас на сайте читают…
- Редька на Руси была распространена с незапамятных времен и широко употреблялась в пищу, а также для лечебных целей. Конечно, редьку нельзя есть в большом количестве, как мы едим картошку. Тем не менее редька всегда имелась на столе у русского крестьянина, да и горожанина тоже. Ее называли у нас покаянным овощем. Это связано с религиозным обычаем […]
- Золототысячник малый или зонтичный, из семейства горечавковых — двулетнее (изредка однолетнее) травянистое растение, растет на заливных лугах и лесных опушках, по полянам, залежам, между кустарниками, иногда образует куртинки. Его используют в своей практике многие травники, но купить сырье в аптеках практически невозможно. Цветет золототысячник — в июне-августе, семена вызревают в августе-сентябре. Сырьем является трава, собранная […]
- Для приготовления соков пригодны почти все поздне-созревающие сорта сливы, особенно Венгерка и ее разновидности, а также различные ренклоды. Сорта с очень высокой кислотностью, как алыча, ткемали, для получения сока менее пригодны. Сливы содержат, кроме сахара, пектиновое вещество, поэтому прозрачный сок из сливы извлечь трудно. Но, учитывая высокие вкусовые и питательные свойства этих плодов, сок рекомендуется […]
- Рецепт приготовления стерилизованной маринованной цветной капусты Для приготовления стерилизованной маринованной цветной капусты необходимо отобрать хорошо развитые плотные головки цветной капусты. Отобрать, как описано в рецепте «приготовление стерилизованной капусты«. При укладке капусты в банки в каждую из них положить по кусочку лаврового листа, кусочки корицы и 5-6 зерен черного душистого перца. Налить горячей заливки, приготовленной в […]
- Аквилегия или, как более привычное для дачников название, водосбор — многолетнее растение из семейства лютиковых. Название говорит само за себя — собирающий воду. Во время дождя и обильной росы в его ажурных дваждытройчатых с сизым налетом листьях накапливается влага, которая затем испаряется. Наиболее распространена на наших садовых участках аквилегия гибридная (Aquilegia hybrida), полученная селекционерами в […]