Во многих странах мира привычный нам овощной набор часто дополняется неогородными, по нашим представлениям, растениями : цветочными, прядильными, кормовыми и другими, ранее не выращившимися в средней полосе России. К ним относятся, например, спаржа, артишок, листовая, брюссельская, савойская капуста, брокколи и кольраби.
Неплохо было бы увеличить производство пряно-вкусовых овощей — кресс салата, астрагона, майорана, кервеля и других известных огородных растений, которые сделали бы наш овощной стол богаче и разнообразнее.
Конечно, прежде всего нужно хорошо изучить каждое новое овощное растение — почитать специальные книги по овощеводству. Но одних теоретических знаний, разумеется, недостаточно. Надо и на собственном опыте убедиться, что новое растение хорошо выносит условия вашей местности и дает высокий урожай.
Опыты с новыми овощами начинают с закладки небольших грядок, на которых их и выращивают.
- Грамотное, а самое главное, красивое цветочное оформление садового участка не такое уж простое дело, как может показаться на первый взгляд. Многие считают, что каждый цветок сам по себе красив, и неважно, где он растет в саду,— лишь бы ему хватало солнца и земли. Однако это не так. Декоративный эффект в большой степени зависит от того, […]
- В старину ведьмы и лешие были чуть ли не реальными спутниками сельского быта» Их боялись и стар, и млад. Но умели и «защититься» от них. Накануне Иванова дня рвали жгучую крапиву и клали ее большими пучками на окна и пороги своих жилищ. Тут уж каждый мог быть уверен, что ни ведьма, ни леший не заявятся […]
- Вегетационный период огурца при выращивании на семена — 100—130 дней, а для зеленца — 45—60 дней. Поэтому для получения семян используют пленочные укрытия или пленочные теплицы. Еще лучше семена огурца выращивать через рассаду. На приусадебном участке семена огурца можно получить без пространственной изоляции между сортами. Для этого прибегают к искусственному опылению: вручную опыляют женские цветки […]
- Азарт — довольно распространенный в средней полосе России и, в частности, в Подмосковье полу-кочанный сорт салата. Районирован в пяти регионах России (Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Средневолжском) благодаря тому, что легко приспосабливается к разнообразным условиям выращивания. Урожайный, с хрустящими курчавыми сочными листьями, в которых не накапливается горечь. Лист длиной 24 см, шириной 23 см, зеленый, веерообразный, […]
- Новая для России культура — китайская, или корнеплодная, горчица (Brassica napiformis Bailey) — относится к семейству капустовых (хотя некоторые ботаники причисляют ее к роду горчица). В природе она не обнаружена, выращивают же ее преимущественно на севере Китая, в Корее и Японии. Это двулетнее растение в первый год формирует полуприподнятую розетку из 9-14 крупных (длиной до […]