📚 Блюда из сельдерея

В корнеплодах и листьях сельдерея содержатся соли калия, эфирные масла, улучшающие аппетит и пищеварение. По содержанию каротина листья сельдерея наряду с морковью, шпинатом превосходят все другие виды овощей. Его употребляют в пищу в свежем, вареном и жареном виде.


Сейчас на сайте читают…
  • Варенье из черноплодной рябины до сих пор почему-то считается достаточно экзотически видом варенья. Ходя издавна готовилось на дачах и в деревнях. Здесь приводим старый деревенский рецепт варенья из черноплодки или аронии. Для варенья из черноплодной рябины отбирают спелые плоды, очищают их от плодоножек и других примесей, тщательно моют, после чего дают воде хорошо стечь. На […]
  • Из овощных тыкв в средней полосе России наиболее широко распространены кабачки и патиссоны. Эти культуры относятся к одному ее виду — тыкве обыкновенной, или тыкве твердокорой. И кабачки и патиссоны происходят из Южной и Центральной Америки. Растения кабачков и патиссонов однолетние, обычно кустовой формы. Имеются и длинноплетистые формы. Корневая система развита хорошо, расположена в основном […]
  • По возможности картофель размещайте каждый год на новом месте, вдали от помидоров. Осенью почву желательно удобрять органическими удобрениями (40—60 кг на 10 м²). Весной перед посадкой вносите сбалансированные минеральные удобрения типа нитроаммофоски (500 г на 10 м²). При внесении простых минеральных удобрений выбирают более высокую дозу калия и фосфора по сравнению с азотом. Это повысит […]
  • При весенней обрезке плодовых деревьев у начинающих дачников всегда возникает много вопросов. В этой статье описаны основы обрезки плодовых деревьев. Наступает весна. Это видно хотя бы по тому, как у тех растений, которые не очень боятся морозов и заморозков, уже заметно набухли почки. Сразу же, как только температура воздуха перевалит на плюс, начнут они вегетировать. […]
  • В природе прострел раскрытый (Pulsatilla patens) растет в сухих борах и степях европейской части России и Западной Сибири. Прямые стебли высотой до 20 см, покрытые густыми оттопыренными мягкими волосками, несут по одному сине-фиолетовому цветку, который сначала имеет форму широкого повислого, волосистого снаружи колокольчика, а затем раскрывается и становится звездчатым. В центре цветка располагаются многочисленные желтые […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.