📚 Блюда из сельдерея

В корнеплодах и листьях сельдерея содержатся соли калия, эфирные масла, улучшающие аппетит и пищеварение. По содержанию каротина листья сельдерея наряду с морковью, шпинатом превосходят все другие виды овощей. Его употребляют в пищу в свежем, вареном и жареном виде.


Сейчас на сайте читают…
  • К хвойным породам относятся различные виды елей, лиственниц, пихт, сосен, туй, можжевельников и многие другие. В умеренном и холодном климате земного шара насчитывается около 560 видов хвойных растений, но в культуре их меньше половины. Симпатии садоводов все больше завоевывают растения со строго пирамидальной кроной и с различной окраской хвои: голубоватой, серебристой, пестрой и даже золотой. […]
  • Фасоль (Phaseolus), род одно- и многолетних лиан и полукустарников семейства бобовых, зерновая бобовая культура. Во многих странах мира это одна из основных овощных культур. Ведущие потребители – азиатские страны, прежде всего Китай, Индонезия и Турция. В Азии располагается 72,7% от мировых посевных площадей фасоли овощной. Посевы этой культуры в мире ежегодно увеличиваются, в 2010 году […]
  • Сибирские ирисы входят в подрод Лимнирис. Основной вид этой группы — касатик сибирский (I. sibirica) — встречается от склонов Альп до берегов Байкала. На юг в сухие степные районы не заходит, но в европейской части России, как бы перешагнув степи, растет на высокогорных лугах Кавказа. Касатик сибирский влаголюбив, поэтому часто произрастает на пойменных лугах, по […]
  • Слива Ренклод колхозный Сорт получен И. В. Мичуриным от скрещивания сорта Ренклод зеленый с терносливой. Один из лучших сортов сливы. За высокую морозостойкость, обильную урожайность и раннее созревание плодов служит стандартным сортом в Ленинградской, Калужской и других областях. В пору плодоношения вступает рано — на четвертый-пятый год. Плодоносит ежегодно и обильно больше — на букетных […]
  • Лук-шалот, или шарлот, шалотка, сорокозубка, кущевка, кустовка.  Как и лук репчатый, лук-шалот, давно известный в культуре, не обнаружен в дикорастущем состоянии. По морфологическим и биологическим признакам он очень близок к репчатому луку. Отличия состоят в ослабленной способности лука-шалота к семенному размножению, очень сильном ветвлении, более мелких луковицах и лучшей их способности храниться. С луком репчатым […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.