Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из сельдерея
В корнеплодах и листьях сельдерея содержатся соли калия, эфирные масла, улучшающие аппетит и пищеварение. По содержанию каротина листья сельдерея наряду с морковью, шпинатом превосходят все другие виды овощей. Его употребляют в пищу в свежем, вареном и жареном виде.
Сейчас на сайте читают…
- Лук-шнитт называют также лук-резанец, или скорода. Это невысокое растение с продолговатояйцевидными луковицами, покрытыми бурыми волокнистыми оболочками. Луковицы прикреплены к корневищу с помощью донца. Листья темно-зеленые, узкие, дудчатые. Соцветия овальные, цветков бывает от 60 до 100, цветки фиолетовые, причем интенсивность окраски варьирует от бледной до весьма насыщенной. Лук-шнитт, в отличие от лука-батуна формирует более мелкие и […]
- Рецепты приготовления маринованной красной и белой смородины Предлагается два рецепта приготовления маринованной красной и белой смородины Первый рецепт. Ягоды крупноплодных сортов красной и белой смородины вымыть, просушить, снять с веточек. Наполнить банки ягодами до плечиков, осторожно постукивая банки по столу, чтобы ягоды легли плотнее. Для приготовления литра маринада берут: 250 г воды, 500 г сахара, […]
- Плоды и семена бобов можно долго хранить в сушеном и маринованном виде. Для сушки бобы должны быть перебраны исключительно в день сбора. Для этого лопатки перебирают, отбрасывая вялые и испорченные, отрезают кончики, удаляют волокно по шву, режут на кусочки длиной 2—3 см, промывают в холодной и бланшируют в кипящей воде 3—4 мин. После бланшировки бобы […]
- Здесь мы собрали лучшие, проверенные рецепты приготовления маринованный консервированных кабачков: Рецепт маринованных кабачков по-дачному Маринованные кабачки по-тульски Рецепт приготовления маринованных кабачков по-украински Рецепт маринованных кабачков по-дачному Для приготовления маринованных кабачков по-дачному понадобится: кабачки укроп чеснок хрен эстрагон черный перец горошком Для маринада понадобится: 4 л воды, 1 стакан сахара, 1 стакан соли, 1 стакан 9 […]
- Мнение о шиповнике как о неприхотливом растении неверно. Он любит свет и тепло, способен ежегодно и обильно плодоносить лишь на высоком агрофоне. Корни шиповника располагаются глубоко, он плохо растет на заболоченных и засоленных почвах. При недостаточном уходе снижается урожай, да и плодоносит растение не каждый год. Сажать и пересаживать шиповник можно осенью (до замерзания почвы) […]