Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из ирги
Какие заготовки можно приготовить из ирги на зиму. Многие предпочитают употреблять иргу в свежем виде, в сезон.
Ирга богата витаминами и полезными элементами. Ягоды ирги используют при гипо- и авитаминозе, это эффективное противоцинготное средство, средство для укрепления сосудов и профилактики атеросклероза. Их полезно употреблять в любом возрасте для укрепления организма и повышения иммунитета.
Из ирги можно приготовит и заготовки на зиму, сохранив все полезные её свойства. Вот несколько популярных рецептов.
Сейчас на сайте читают…
- Вот несколько советов как вырастить ранний горох в Подмосковье. Всё о выращивании раннего гороха. Редкий садовый участок в средней полосе России и Подмосковье обходится без гороха. Эту овощную культуру сажают практически везде. Лучшие почвы для овощного гороха — средние суглинки, достаточно влагоемкие и богатые гумусом, с нейтральной или слабощелочной реакцией, чистые от сорняков. Однако можно […]
- Сморчки и строчки можно собирать не только в лесу, но и выращивать на приусадебном участке. Обычно строчки — ровесники зацветающей медуницы. Эти причудливые грибы с бесформенной темно-коричневой головкой чаще всего находят в хвойных лесах на вырубках, просеках, гарях, среди старых пней и валежника. Сморчки появляются чуть позже, когда полностью освободится от снега лиственный лес, поднимется […]
- Для приготовления джема из земляники и крыжовника по-дачному понадобится: Для сырого земляничного джема: 1 кг земляники садовой или лесной, 1,5 кг сахара. Для джема землянично-крыжовенного на 1 кг крыжовенного пюре: 1,25 кг сырого земляничного джема, 750 г сахара. Сначала нужно приготовить сырой джем из земляники: неперезревшие ягоды промыть, очистить от плодоножек и чашелистиков, обсушить, добавить […]
- Для приготовления маринованного репчатого лука по-кубански на 12 кг лука понадобится 10 л заливки. На 1 л заливки: 0,5 л 6%-ного уксуса, 0,4 л воды, 80 г сахара, 35 г соли. Пряности: 2 г корней хрена, 2 г листьев черной смородины, 4 г зелени сельдерея и петрушки, 3 г эстрагона, 3 г укропа (зелени или […]
- Свекольник с крапивой. Постное блюдо По моему у всех на дачном участке растет крапива. У одних — заросли, у других совсем немного. Все слышали, что из крапивы можно готовить какие то блюда, но совсем немногие сами пробовали. Приводим один очень вкусный рецепт летнего свекольника — «Рецепт приготовления свекольника с крапивой». Для приготовления свекольника с крапивой […]