Что такое ирга. Всё об ирге. Откуда ирга. Полезные свойства ирги. Как выращивать иргу. Где сажать иргу. Почва под иргу. Посадка и уход за иргой. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.
В книжках написано, что впервые иргу начали возделывать в Англии (в XVI столетии), затем — в Голландии. Из ее ягод делали исключительно вкусное вино, напоминающее кагор.
Начиная с XIX века стали закладывать первые промышленные насаждения ирги в США и Канаде, где она очень популярна по сей день и культивируется как в приусадебных, так и в коммерческих садах.
Всего известно около 19 видов ирги, произрастающих в умеренном поясе Северного полушария: Северная Америка, Северная Африка, Центральная и Южная Европа, Кавказ, Крым, Япония, и несколько гибридных форм.
Слову «ирга» приписывается монгольское происхождение (монг. irgai), что означает «кустарник с очень твёрдой древесиной».
Легко приспосабливаясь к условиям, широко расходится по миру, в том числе и в России. Очень часто встречается одичавшей так как птицы любят спелые ягода ирги и далеко разносят её семена.
Что можно приготовить из ирги — в разделе «Заготовки из ирги» и «Вино и наливки-настойки из ирги»