Поиск по садово-огородному разделу
📚 Выращивание овощей. Старинные советы.
Какие овощи выращивали в старину в России. Как выращивали овощи в старину в России. Старинные советы по посадке овощей. Старинные советы по размножению и селекции овощных культур.
Эти и многие другие вопросы о старинных приёмах посадки, выращивания и агротехники овощных культур рассказывается в статьях этого раздела.
Все статьи по выращиванию овощей взяты из старых, дореволюционных изданий, книг и журналов по огородничеству, но они актуальны и сегодня.
Сейчас на сайте читают…
- На наших огородах дайкон появился недавно. Многие овощеводы считают его одной из разновидностей редьки. Но это не так, дайкон — самостоятельная культура. Особой любовью он пользуется в Японии, где давно занял первое место среди полутора сотен выращиваемых овощных растений. Более тысячи лет назад из Южного Китая в Японию завезли местную разновидность редьки — лобу. Впоследствии […]
- Желающим иметь изысканную живую ограду, следует обратить внимание на серебристый цвет представителей обширного семейства лоховых, которые пользуются давней популярностью в озеленении, и особенно при создании живых изгородей. Среди растений ботанического рода лоховых (Elaegnus L) введены в культуру в качестве декоративных многие — лох колючий, лох узколистный, лох серебристый и лох многоцветковый. Эти виды могут быть […]
- Слива маринованная по-кубански Для заливки: на 1 л воды — 600—800 г сахара, 0,15—0,18 л столового уксуса, 1—2 лавровых листа. На литровую банку — 5—8 горошин душистого и черного перца, 5—6 шт. гвоздики. Отобрать плотные неперезревшие плоды средних или крупных размеров с хорошо отделяющейся косточкой. Для маринования рекомендуются следующие сорта: Венгерка обыкновенная, Венгерка итальянская, Виктория, […]
- Из кабачков на даче можно приготовить много разнообразных блюд. Вот немудреные дачные рецепты от Ларисы (lory). Салат из кабачков. Натереть на крупной терке сырой кабачок, вареную красную свеклу, добавить зеленый горошек, растительное масло и все перемешать. Салат готов. Салат острый из кабачков. Натереть на крупной терке сырой кабачок, вареную красную свеклу, добавить зеленый горошек, тертый […]
- Тмин (Carum) — двухлетнее растение семейства Зонтичные (Apiaceae). Вообще-то он считается многолетней культурой, но выращивается как двухлетнее, так как в последующие годы урожайность резко падает. В первый год на тмине образуется розетка листьев и веретеновидный корнеплод, начиная со второго сформировывается цветонос — сложный зонтик из шестнадцати лучей и растение дает семечки. Родиной тмина считают Европу и […]