Какие блюда можно приготовить из редиса. Из редиски можно сделать традиционные полезные и вкусные салаты, окрошки, можно даже приготовить жареный или маринованный редис.
Блюда с редисом в домашним условиях всегда ассоциируются с весной. Этот овощ первым открывает сезон урожая овощей. Сочный корнеплод, остро-пряный из-за горчичного масла, крепкий и хрустящий, с розовой, желтой, бордовой или белой кожурой, поэтому и блюда с редисом очень вкусные и пикантные.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления различных блюд из свежего редиса.