Поиск по садово-огородному разделу
📚 Щавель
Всё о щавеле. Что такое щавель. Выращивание щавеля. Щавель — многолетнее травянистое растение с коротким ветвистым корнем и бороздчатым стеблем высотой 30-100 см. Выращивается практически на всех дачных участках во всех областях России.
О том, как заготовить щавель на зиму и о том, что можно приготовить из щавеля можно узнать в разделах «Заготовки из щавеля«, «Блюда со щавелем» и «Выпечка со щавелем«.
Сейчас на сайте читают…
- В Подмосковье успешная зимовка роз зависит не только от способа укрытия, но и от сорта, агротехники, вовремя проведенной борьбы с вредителями и болезнями. Очень важно, чтобы к осени растения были здоровыми, с хорошо вызревшими побегами. Обычно розы готовят к зимовке в начале октября. До наступления заморозков кусты окучивают песком на высоту 20—30 см. Удаляют листья, […]
- Несколько рецептов витаминного варенья из черной смородины Витаминное варенье из протертой черной смородины Черную смородину протирают с сахаром, высокая концентрация которого и большая кислотность ягод обеспечивают сохранность продукта в свежем виде без пастеризации и варки. В этом продукте хорошо сохраняются аромат, цвет и вкус свежих ягод. Перед приготовлением ягоды очищают от веточек и других примесей. […]
- Для консервированных помидоров в собственном соку обычно берут некрупные (а лучше — мелкие), спелые помидоры. Обязательно крепкие. Красные помидоры (с плотной кожицей и мякотью) хорошо промыть, ополоснуть кипяченой водой и уложить в предварительно подготовленные банки. Их потребуется залить томатом, который можно приготовить одним из приведенных ниже способов. В любом способе для приготовления томата используются помидоры […]
- Для компотов наиболее пригодны сорта с плотной темно-красной мякотью, без бледной рыхлой сердцевины. Компот из клубники кисло-сладкий по-тульски Для заливки: на 1 л воды — 200—600 г сахара, 4 г лимонной кислоты. Банки заполнить ягодами земляники по плечики и залить горячим сиропом. Лимонную кислоту добавить для сохранения цвета. Пастеризовать при температуре 85 °С: поллитровые банки […]
- Один из наиболее простых, но достаточно эффективных приемов выращивания саженцев вишни — ранневесенняя прививка. В корнеотпрысковые (порослевые) дички или одно-, двух-, трехлетние сеянцы вишни прививают черенки новых сортов интенсивного типа, достоинство которых — скороплодность, низкая крона, хорошее качество плодов: Жуковская, Тургеневка, Студенческая, Лесковка и др. Однолетние черенки привоев должны иметь диаметр не менее 4—5 мм. […]