Поиск по садово-огородному разделу
📚 Щавель
Всё о щавеле. Что такое щавель. Выращивание щавеля. Щавель — многолетнее травянистое растение с коротким ветвистым корнем и бороздчатым стеблем высотой 30-100 см. Выращивается практически на всех дачных участках во всех областях России.
О том, как заготовить щавель на зиму и о том, что можно приготовить из щавеля можно узнать в разделах «Заготовки из щавеля«, «Блюда со щавелем» и «Выпечка со щавелем«.
Сейчас на сайте читают…
- Полив клематисов Большинство клематисов относится к растениям, которые требуют нормальной влажности почвы. Недостаток воды очень опасен для них весной, в период образования новых органов, так как вызывает ослабление роста и цветения. Поэтому весной необходимо внимательно следить за влажностью почвы и своевременно поливать растения. Наибольшее количество воды растение потребляет летом. Огромная поверхность листьев способствует сильной транспирации, […]
- Свежие корневища хрена используют для приготовления приправы, листья хрена — как пряность при засоле и мариновании овощей. Хрен содержит большое количество витамина С (до 200 мг) на 100 г сырой массы) и особое органическое вещество — горчичное масло, придающее ему острый вкус и специфический запах. Хрен — многолетнее растение с толстыми, сильно развитыми корневищами и […]
- Рецепт приготовления салата из свежей капусты, помидоров, печеного перца. Для приготовления салата «Аида» необходимо: ¼ небольшого кочана капусты, 2-3 помидора, 5 сладких болгарских перца, 3 вареных яйца. Для заправки: 2 столовые ложки растительного масла, ложка уксуса, ложка горчицы, соль, перец. Способ приготовления салата «Аида»: Белокочанную капусту шинкуют мелкой соломкой и слегка перетирают. С помидоров снимают […]
- Для приготовления консервированной овощной закуски «Брюселинка» необходимо: 1,5 кг брюссельской капусты (можно заменить белокочанной в той же пропорции), 1 кг перца болгарского, 1,5 кг спаржевой фасоли (зеленые стручки), 2,5 кг красных помидоров, 100 г уксуса 6-процентного, 250 г чеснока, петрушка, укроп, горький перец — по желанию. Помидоры можно заменить томатом. Приготовить капусту, промыть, почистить кочанчики, […]
- Есть два способа выращивания семян редиса: пересадочный и беспересадочный (посев семян в грунт на постоянное место). Для гарантированного получения сортовых семян применяют пересадочный способ. В средней полосе России маточники редиса выращивают в парниках, пленочных теплицах, на утепленных грядах. В теплых парниках и обогреваемых пленочных теплицах посев проводят в конце марта, а в необогреваемых пленочных теплицах […]