Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из щавеля
Какие заготовки из щавеля можно приготовить на зиму. Летняя заготовка щавеля на зиму – это прекрасная возможность запастись витаминами на всю зиму.
Щавель содержит большое количество витаминов А, Е, К, некоторые витамины группы В, аскорбиновую и щавелевую кислоту, много дубильных веществ а также микро- и макроэлементов – калия, магния, железа, кальция.
Щавель можно заморозить, засолить, законсервировать без соли, в натуральном виде, или приготовить полуфабрикаты для щей.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления домашних заготовок из щавеля.
Сейчас на сайте читают…
- Выкопка и хранение луковиц гиацинтов Луковицы гиацинтов следует выкапывать ежегодно. В зависимости от погодных условий в средней полосе их надо выкапывать в конце июня—начале июля, когда у растений ещё не совсем засохла листва. Выкопанные луковицы сложить в один слой в ящики (или другую ёмкость), в течение 1—2 суток подсушить под навесом, а затем несколько дней […]
- Сроки и способы посадки клубней картофеля Оптимальные сроки посадки картофеля совпадают с прогревом почвы на глубине 10 см до 8~9°С. Именно при такой температуре верхнего слоя почвы начинают распускаться листья на березе, и это является ориентиром для определения оптимального срока посадки клубней в данной местности. При посадке в более холодную почву ростки клубней поражаются ризоктонией. […]
- Небольшие, до 10 м высотой, плодово-декоративные деревья, часто с неправильной, округлой кроной, реже кустарники. Кора ствола темно-серая. Листья — эллиптические или продолговато-яйцевидные, до 10 см длиной, летом темно-зеленые, осенью желтые или красноватые. Цветки до 3-4 см в диаметре, душистые, белые, розовые или карминовые, на опушенных цветоножках, собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды — яблокообразные, у многих […]
- Пищевая ценность и лекарственные свойства скороспелого овощного растения — кориандра (или кинзы), пригодного даже для северных огородов, известны с древности. Две тысячи лет его используют в медицине. Авиценна в «Каноне врачебной науки» приводит более шестидесяти рецептов, в состав которых входит кориандр. И до сих пор это растение — признанное антисептическое, болеутоляющее, желчегонное, противогеморройное, отхаркивающее и […]
- У крыжовниковой огневки за лето развивается только одно поколение. Зимуют куколки в поверхностном слое почвы. Весной, в период выдвижения бутонов, из куколок вылетают бабочки. Самка откладывает первые яйца внутрь бутонов или цветков, на лепестки, позже — на завязи. Бабочки летают обычно вечером. Одна самка способна отложить до 200 яиц. Гусеницы объедают цветки, подгрызают столбик пестика […]