📚 Заготовки из щавеля

Какие заготовки из щавеля можно приготовить на зиму. Летняя заготовка щавеля на зиму – это прекрасная возможность запастись витаминами на всю зиму.

Щавель содержит большое количество витаминов А, Е, К, некоторые витамины группы В, аскорбиновую и щавелевую кислоту, много дубильных веществ а также микро- и макроэлементов – калия, магния, железа, кальция.

Щавель можно заморозить, засолить, законсервировать без соли, в натуральном виде, или приготовить полуфабрикаты для щей.

В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления домашних заготовок из щавеля.


Сейчас на сайте читают…
  • Для озеленения в экстремально тяжелых условиях (загазованность, запыленность, засухи и т.п.), там где другие растения практически не выживают, особенно ценны следующие виды барбариса. Барбарис самшитолистный (В. buxifolia) Родина — Чили. Чаще культивируют его карликовую разновидность (В. buxifolia var. nana). Это приземистый, густо покрытый листвой, медленнорастущий вечнозеленый кустарник, 30— 50 см в высоту. Имеет кожистые, красновато-зеленые […]
  • Чем ближе весна, тем больше многих дачников начинает мучить вопрос: где покупать саженцы, какие и как их лучше выбирать. Лучше приобретать саженцы районированных сортов, с фирменной этикеткой. Обычно для посадки берут двухлетки. Но вишню, сливу, черешню, абрикос можно высаживать и в однолетнем возрасте. Все саженцы должны иметь не менее трех боковых веток и проводник. Саженец […]
  • Для получения хорошего урожая садовой земляники нужно придерживаться своеобразного календаря борьбы с болезнями и вредителями земляники. До начала отрастания листьев земляники До начала отрастания листьев (апрель) после таяния снега очистить плантацию от сухих листьев и других растительных остатков и сжечь их. Произвести опрыскивание участка (растений и почвы) нитрафеном (200 г на 10 л воды) или […]
  • Торфонавозный компост Торфонавозный компост можно при­готовить из всех видов торфа, влажность которых не превышает 60%. Соотношение торфа и навоза 3(4):1. Торф и навоз надо поочерёдно уложить в штабель. Вначале на площадке укладывают торф слоем 30—40 см, затем навоз —10—15 см и так далее, штабель за­вершить слоем торфа 20 см. Укладка должна быть рыхлой, чтобы обеспечить […]
  • Само название яблони — суперкарлик — говорит за себя: высота деревьев на семенных подвоях 1,5-2,5 м, на клоновых 1-1,5 м. Яблони зимостойки, устойчивы к парше, скороплодны, вступают в плодоношение на третий год после посадки. Уход за яблонями-суперкарликами прост. Все работы — санитарная обрезка, борьба с вредителями и болезнями, сбор урожая — ведутся с земли. Немаловажно, […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2022 . All Rights Reserved.