Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из щавеля
Какие заготовки из щавеля можно приготовить на зиму. Летняя заготовка щавеля на зиму – это прекрасная возможность запастись витаминами на всю зиму.
Щавель содержит большое количество витаминов А, Е, К, некоторые витамины группы В, аскорбиновую и щавелевую кислоту, много дубильных веществ а также микро- и макроэлементов – калия, магния, железа, кальция.
Щавель можно заморозить, засолить, законсервировать без соли, в натуральном виде, или приготовить полуфабрикаты для щей.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления домашних заготовок из щавеля.
Сейчас на сайте читают…
- Рецепт приготовления картофельного белого супа Для приготовления картофельного белого супа необходимо: 500 г картофеля, ¾ стакана молока, 50 г сливочного масла, 1 яйцо, соль, перец, зелень укропа. Способ приготовления картофельного белого супа: Картофель очищают и отваривают в 1 л кипящей подсоленной воды. Затем отвар сливают, картофель тщательно разминают. Сырой желток размешивают в молоке и смешивают […]
- Июнь, начало лета. Оно вступает в свои права. Почва уже хорошо прогрета, день длинный, угроза возвратных заморозков миновала. Но огороднику еще рано расслабляться. 1. В начале месяца посейте теплолюбивые культуры (фасоль, тыквы, кабачки), а также кустовой укроп и столовую свеклу, которая хоть и переносит похолодание, но часто при этом стрелкуется. Отведите грядки под морковь, предназначенную […]
- Калина, в естественных условиях калина обыкновенная распространена повсеместно. Это декоративное, плодовое и лекарственное растение. Калина — растение лесной и лесостепной зон; в степных районах встречается только по долинам рек. Свежие ягоды калины обладают своеобразным ароматом благодаря наличию валерьяновой кислоты и её эфиров. В ягодах содержатся сахара, органические кислоты, танины, витамины С и Р, пектины и […]
- Рецепт приготовления картофельных зразов с грибами и рисом. Для приготовления картофельных зразов с грибами и рисом необходимо: 1 кг картофеля, 1 яйцо, 3 столовые ложки риса, 30 г сушеных грибов, 1 ½ луковицы, 2 столовые ложки жира, 1 столовая ложка пшеничной муки, соль, перец. Способ приготовления картофельных зразов с грибами и рисом: Картофель очищают и […]
- Агротехника клюквы всех видов и сортов очень сходна — клюква растет на торфе, предпочтительно верховом. А этого добра в подавляющем большинстве районов Подмосковья достаточно. Поэтому легче всего вырастить клюкву тем садоводам, чьи участки расположены на торфяных почвах. Достаточно тщательно очистить почву от корневищных сорняков (особенно от пырея) и внести фосфорные удобрения (20 г/м2 двойного суперфосфата). […]