Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из щавеля
Какие заготовки из щавеля можно приготовить на зиму. Летняя заготовка щавеля на зиму – это прекрасная возможность запастись витаминами на всю зиму.
Щавель содержит большое количество витаминов А, Е, К, некоторые витамины группы В, аскорбиновую и щавелевую кислоту, много дубильных веществ а также микро- и макроэлементов – калия, магния, железа, кальция.
Щавель можно заморозить, засолить, законсервировать без соли, в натуральном виде, или приготовить полуфабрикаты для щей.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления домашних заготовок из щавеля.
Сейчас на сайте читают…
- Если внимательно осмотреть семена, среди них можно обнаружить дряблые, мелкие, поврежденные и просто испорченные. Чтобы рассортировать семена и отобрать лучшие, их нужно на 1 мин погрузить в воду и тщательно перемешать. Все всплывшие, не утонувшие семена следует отбросить, а оставшиеся для защиты будущих растений от возможных болезней необходимопротравить в растворе марганцовки (1 г на 100 […]
- >> Малина Малина «Новость Кузьмина» Самый ранний по созреванию и самый зимостойкий сорт. Куст прямостоячий со слегка свешивающимися верхушками, отпрысков образует мало. Побеги коленчатые, светло-зеленые, с восковым налетом, двухгодичные стебли — светло-серые. Шипов мало — у основания побегов их больше; на молодых побегах — темно-пурпурные, на двухлетних — той же окраски, что и побег. Ягоды […]
- Сорта груш по срокам созревания делятся на летние, осенние, зимние. Деревья зимних сортов более требовательны к условиям произрастания и менее зимостойки. Периодичность плодоношения у груши выражена слабее, чем у яблони, но при хорошем уходе можно ежегодно получать высокие урожаи. Как и яблоня, большинство сортов груши завязывает плоды при пере-крестном опылении, т. е. пыльцой других сортов. […]
- Поздней осенью, в ноябре самое время сеять летники. Если вы хотите видеть свой участок яркоцветущим все лето, посадите в нем летники. Это знакомые всем астра, львиный зев, цинния, бархатцы, календула, василек и не так известные, но не менее декоративные — сальпиглоссис, диморфотека, клеома, аргемона, бессмертники (гелихризум, акроклиниум, ксерантемум) и многие другие виды. Летники потому так […]
- Рецепт приготовления запеканки из лука-порея. Для приготовления луковой запеканки необходимо: 1 кг лука-порея, 250 г обезжиренного творога, 200 мл сливок, 100 г тертого сыра, 3 столовые ложки семян подсолнечника, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки, соль, перец. Способ приготовления луковой запеканки: Лук-порей очищают, хорошо промывают и нарезают кусочками по 1 см. Затем бланшируют в кипящей […]