Поиск по садово-огородному разделу
Статьи по теме: "Заготовки из щавеля"
Какие заготовки из щавеля можно приготовить на зиму. Летняя заготовка щавеля на зиму – это прекрасная возможность запастись витаминами на всю зиму.
Щавель содержит большое количество витаминов А, Е, К, некоторые витамины группы В, аскорбиновую и щавелевую кислоту, много дубильных веществ а также микро- и макроэлементов – калия, магния, железа, кальция.
Щавель можно заморозить, засолить, законсервировать без соли, в натуральном виде, или приготовить полуфабрикаты для щей.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления домашних заготовок из щавеля.
Сейчас на сайте читают…
- Часто бывает, что купив несколько пакетиков семян, из одного получается очень хороший урожай свеклы. И плода отменные. А из других — нет. Такое часто случается когда семена одного сорта от разных производителей. Да и что говорить — от одного производителя раз на раз не приходится. Почему бы размножить хорошую, удавшуюся свёклу? Понравилась свекла — смело […]
- Рецепт приготовления консервированной черной редьки Для приготовления консервированной черной редьки на 5 литровых банок понадобится: 3,2 кг редьки, 400 г перца красного сладкого или моркови, по 150 г зелени сельдерея и петрушки, 10 зубков чеснока. Для рассола: на 1 л воды 2,5—3 ст. ложки соли, 1—2 ст. ложки сахара. Редьку тщательно вымыть, очистить, снова вымыть […]
- Для приготовления капусты, маринованной по-грузински понадобится: 1 кг белокочанной капусты, 200 г столовой свеклы, 200 г сельдерея, 100 г зелени эстрагона, чабера, базилика, мяты и укропа, 7 зубчиков чеснока, щепотка красного острого перца. Для заливки: 500 мл воды, 500 мл столового уксуса, 1 ст. ложка соли. Капусту разрезать не очень мелко, переложить ее в кастрюлю, […]
- Самые распространенные из болезней свеклы в средней полосе России — корнеед, фомоз, церкоспороз, кагатные гнили. Корнеед — болезнь всходов, проявляется в загнивании корешка и подсемядольного колена. Больные растения погибают, всходы изреживаются. Проявляется это в побурении и загнивании корешков и корневой шейки. У пораженных всходов стебелек чернеет, истончается, растения погибают, а пораженные проростки гибнут, не достигая […]
- Боярышник использовался человеком еще с древних времен. О том, что человек обратил внимание на боярышник еще в древности, свидетельствуют дошедшие до нас сведения об обычае в Древней Греции возлагать ветки его на алтарь бога брака Гименея, а цветками украшать во время брачной церемонии невест. Знали боярышник и кельты, обитающие в I веке до н. э. […]