Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из щавеля
Какие заготовки из щавеля можно приготовить на зиму. Летняя заготовка щавеля на зиму – это прекрасная возможность запастись витаминами на всю зиму.
Щавель содержит большое количество витаминов А, Е, К, некоторые витамины группы В, аскорбиновую и щавелевую кислоту, много дубильных веществ а также микро- и макроэлементов – калия, магния, железа, кальция.
Щавель можно заморозить, засолить, законсервировать без соли, в натуральном виде, или приготовить полуфабрикаты для щей.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления домашних заготовок из щавеля.
Сейчас на сайте читают…
- Сроки и способы посадки клубней картофеля Оптимальные сроки посадки картофеля совпадают с прогревом почвы на глубине 10 см до 8~9°С. Именно при такой температуре верхнего слоя почвы начинают распускаться листья на березе, и это является ориентиром для определения оптимального срока посадки клубней в данной местности. При посадке в более холодную почву ростки клубней поражаются ризоктонией. […]
- Рецепт приготовления морковных шариков с творогом. Для приготовления морковных шариков с творогом необходимо: 1 кг моркови, 200 г творога, 4 столовые ложки манной крупы, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 4 столовые ложки молотых сухарей, 2 столовые ложки сливочного масла, ½ стакана молока, соль по вкусу. Способ приготовления морковных шариков с творогом: Морковь моют, очищают, […]
- Московский парниковый — листовой, самый раннеспелый сорт салата. Листья бледно-зеленые со слабой желтизной, розетка листьев полуприподнятая, диаметром 22-27 см. Нежные, сочные с хорошим вкусом. Кочана не образует. Масса растения до 100 г. Салат Московский парниковый созревает за 35-45 дней. Урожай до 2,5-4,1 кг/кв.м. Считается сортом для открытого и защищенного грунта, хотя многие садоводы выращивают исключительно […]
- Для приготовления консервированного салата из сладкого перца с рисом на 10 банок емкостью 0,5 л понадобится: 2,5 кг перца, 415 г риса, 3,3 кг моркови, 350 г белыгх кореньев, 550 г репчатого лука, 14 г зелени укропа, 15 г зелени петрушки, 90 г соли, 95 г сахара, 350 г растительного масла, 0,2 г черного […]
- Для приготовления краснокочанной капусты маринованной по-крымски на 10 кг шинкованной капусты — 200 г соли мелкого помола. На литровую банку понадобится: 600—650 г капусты, 350—400 г заливки, 5 зерен перца горького, 5 зерен перца душистого, немного корицы, 3 шт. гвоздики, 1 лавровый лист. На 1 л заливки: 20 г поваренной соли, 40 г сахара, 20 […]