Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из щавеля
Какие заготовки из щавеля можно приготовить на зиму. Летняя заготовка щавеля на зиму – это прекрасная возможность запастись витаминами на всю зиму.
Щавель содержит большое количество витаминов А, Е, К, некоторые витамины группы В, аскорбиновую и щавелевую кислоту, много дубильных веществ а также микро- и макроэлементов – калия, магния, железа, кальция.
Щавель можно заморозить, засолить, законсервировать без соли, в натуральном виде, или приготовить полуфабрикаты для щей.
В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления домашних заготовок из щавеля.
Сейчас на сайте читают…
- Для получения раннего и более гарантированного урожая огурцов, кабачков и помидоров более целесообразно рассадную культуру. Рассаду можно покупать, а можно и самим выращивать в парниках, под малогабаритными пленочными укрытиями, в пленочных теплицах или просто, дома на подоконнике или утепленном балконе. Подготовленные и пророщенные семена высевают сначала в «школку» — ящики с землей, опилками или чистым […]
- Всем по душе красавицы рябины с разнообразными по форме листьями и ожерельями ярких плодов. Трудно наглядеться на них в пору цветения и особенно в период плодоношения. Очень эффектны они и в осеннем наряде с ярко окрашенной листвой, сверкающей пурпуровыми и желтыми тонами, привлекающими взор, несмотря на всеобщее великолепие осенней палитры. Но рябины не только декоративны, […]
- Розы сажают на постоянное место на 10—15 лет и дольше, поэтому почва должна обладать хорошими физикохимическими свойствами. В основном в условиях Подмосковья используют следующие почвенные смеси. Дерновую землю готовят так. Нарезают весной дерн. Складывают его в штабель (травой к траве), смачивают фекалиями, выдерживают сезон и после этого используют. Землю можно взять и с огорода. Опилки […]
- Чтобы ежегодно получать хорошие урожаи земляники, ее нужно выращивать в севообороте, то есть при определенном чередовании культур. Она не должна расти на одном и том же месте, иначе накапливаются возбудители грибных болезней (в первую очередь — вертициллезного увядания) и нематод (особенно стеблевой и ряда почвенных). Меняя место посадки, нужно выбрать благоприятные культуры- предшественники. Малопригодны или […]
- Технология приготовления субстрата для вешенок значительно доступнее, чем для шампиньона. На субстрат идут самые разные растительные остатки: солома, лучше злаковых культур, кочерыжки и стебли кукурузы, лузга подсолнечника, камыш, виноградная лоза, ветви деревьев нехвойных пород, другие целлюлозосодержащие отходы. Основной принцип при подборе компонентов — доступность и дешевизна. Исходные материалы, как и полагается, пропариваем в субстратной машине […]