Русская дача
Поиск Yandex по всему сайту

Компот из вишни и черноплодной рябины.

1 кг вишни, 200 г черноплодной рябины. Состав заливки: на 1 л воды — 0,4—1,2 кг сахара.

Плоды черноплодной рябины отделите от кистей, тщательно вымойте и вымочите в холодной воде 2— 3 суток, периодически меняя воду.

У вишни отделите плодоножки и тоже тщательно вымойте.

Вишню и рябину смешайте, плотно уложите в банки. Залейте сиропом и простерилизуйте.

Ещё по теме -  Заготовки из аронии, Заготовки из вишни