Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из крыжовника
Из крыжовника приготовляют компоты, пектин, варенье, маринады и соки. Все сорта крыжовника пригодны для переработки. Но лучшими будут ягоды ярко окрашенные и с тонкой кожицей.
- Варенье из крыжовника — холодное и горячее
- Варенье из крыжовника по-тульски. Несколько рецептов.
- Джем из земляники и крыжовника по-дачному
- Джем из крыжовника и малины (земляники)
- Консервированный компот из крыжовника
- Консервированный сок крыжовника
- Конфитюр из земляники с крыжовником
- Маринованный крыжовник
- Мармелад из крыжовника с малиной
- Пектин и желе из крыжовника
- Рецепты варенья из крыжовника из Луховиц
- Холодное варенье из черного негуса и апельсинов
Сейчас на сайте читают…
- Мало кто из дачников знает эту пряную траву — пажитник, ведь среди пряностей пажитник занимает скромное место, входя в основном в различные смеси типа: «карри», «хмели-сунели», «аджика». Это однолетние, реже многолетние травы (иногда полукустарнички) из семейства бобовых. Пажитник, или фенугрек, обладает сильным, стойким и своеобразным ароматом. Он широко используется в индийской и западноевропейской кухне и […]
- Считается, что род гортензий (Hydrangea) открыл для Европы французский врач и ботаник Филиберг Коммерсон, который обнаружил их совсем недавно — в 1767 году в Китае (по другим сведениям — в Японии). Полагают, что Коммерсон так назвал это растение в честь любимой девушки — Гортензии Барроу. Первый экземпляр гортензии впервые попал в Европу в 1788 году […]
- Для приготовления яблок моченых с солодом по-русски необходимо: Рассол: на 10 л воды — 300 г сахарного песка, 150 г соли и солодовое сусло. Сусло: 100 г солода, 1 л воды. Для мочения годятся сорта кислые и крепкие (только не мягкие и сладкие). Мочить яблоки можно в небольших предварительно пропаренных деревянных бочках или в стеклянных […]
- Цветы и ягоды майского ландыша служат сырьем для приготовления отваров и настоек. Спиртовая настойка майского ландыша служит хорошим средством от сердцебиения, от бессонницы, нервного расстройства. Трава, листья и цветки ландыша, как и готовые препараты, очень эффективны при острой и хронической сердечной недостаточности, кардиосклерозе, по годам и неврозах сердца. Препараты ландыша майского отличаются от других сердечных […]
- Осенние работы в саду начинаются с тщательного осмотра деревьев — нужно хорошо проверить кору плодовых деревьев, удалить обнаруженные гнёзда вредных насекомых. Очистить, обработать бордосский жидкостью и побелить все повреждённые и населённые насекомыми места. Работы в саду в сентябре Подготовка посадочных ям с внесением удобрений. Посадка саженцев плодовых, ягодных, декоративных культур. В плодоносящем саду зреют яблоки […]