Блюда из малины и ежевики - Наша прекрасная дача

Главная » Плодово-овощная кулинария. Вкусные и полезные рецепты » Блюда из малины и ежевики

Поиск по садово-огородному разделу

Какие блюда можно приготовить из малины или ежевики. Конечно малина вкуснее всего в свежем виде. Но из малины можно приготовить массу различных блюд. Кроме того малину добавляют в блюда из мяса и птицы, особенно хорошо она сочетается с индейкой.

В этом разделе приведены наиболее популярные рецепты приготовления различных блюд из малины и ежевики.

Рецепты приготовления выпечки и десертов с малиной или ежевикой можно найти здесь. Домашние заготовки из малины или ежевики, включая рецепты малинового и ежевичного варенья можно найти в разделе «Заготовки из малины и ежевики«.

Сейчас на сайте читают…

Народный способ обеззараживания семян
Семена капусты, редиса, репы обеззараживают, выдерживая 20 мин в воде, нагретой до 40— 50° После этого их 2—3 минут охлаждают в холодной воде и затем высушивают до сыпучести. Повышение температуры сверх 50° недопустимо, так как это губительно для семян. Семена капусты можно подвергнуть и другой операции, выдерживая их в течение часа в соке чеснока (разбавленном […]
Пастила и цукаты из груш по-словацки
Рецепты приготовления пастилы и цукатов из груш — национальные словацкие блюда. Пастила из груш по-словацки Для приготовления пастилы из груш по-словацки понадобится: 1 кг груш, 125 г сахара. Зрелые груши нарезать дольками, разварить в небольшом количестве воды и протереть через сито. Помешивая, уварить до густоты, добавить сахар и варить до полного загустения. На противень положить […]
Огурцы — от семян до урожая (памятка)
Сроки начала выращивания рассады зависят от зоны и погодно-климатических условий, а также от вида культивационного сооружения. Обычно 30—35 шт. семян огурца весят 1 г. Всхожесть семян — выше 90 %. Из 1 г семян можно получить 25 полноценных ростков. Посев проводят предварительно намоченными (за сутки) семенами с проростками, не превышающими 1,0—1,5 мм, сеют в углубление […]
Изюм из черешни или вишни
Очень вкусное блюдо изюм из вишни или черешни. Черешня созревает раньше других косточковых культур, но это не единственное ее достоинство. Одинаково вкусны как в свежем, так и в сушеном виде ее плоды, будь они янтарно-желтыми или темно-вишневыми (почти черными). Безусловно, использовать черешню только на сушку не рационально. Хороша черешня свежей, но зачастую по тем или […]
Метод проращивания клубней картофеля во влажной среде
Проращивание клубней во влажной среде дает возможность получать урожай раньше, чем при применении светового проращивания. Этот способ способствует появлению на клубнях не только ростков, но и корней. В качестве субстрата можно использовать торф, опилки, мякину, перегной и др. Главными условиями подготовки посадочною материала в этом случае являются тепло, приток свежего воздуха и влажность среды. Повышение […]