Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из малины и ежевики
Ягоды малины обладают приятным вкусом и ароматом. Сушеные ягоды или варенье употребляют как целебное потогонное средство. Ягоды ежевики имеют очень сочную мякоть со специфическим ароматом и своеобразным вкусом. Ягоды малины и ежевики пригодны для переработки. Из них приготовляют компоты, варенье, смокву, соки.
- Варенье из ежевики по-деревенски
- Варенье из малины — старорусский рецепт
- Варенье из малины по-тульски
- Джем из крыжовника и малины (земляники)
- Компоты из малины
- Консервированные компоты из малины по-дачному
- Консервированный сок из малины
- Малина протертая в сахарном сиропе по-струнински
- Малина с сахаром по-дачному
- Малиновое варенье — классические Алтайские рецепты
- Малиновый джем
- Мармелад из крыжовника с малиной
- Особенности приготовления варенья из малины
- Повидло из ежевики
Сейчас на сайте читают…
- Для приготовления помидоров, засоленных в мешке необходимо: помидоры, листья вишни, смородины, зелень укропа и сельдерея, нашинкованная сахарная свекла. Рассол: вода, соль, лавровый лист, перец горошек, сахар. Взять плотный полиэтиленовый мешок. Отобранные средней зрелости помидоры помыть, затем подготовить листья вишни, смородины, а также зелень укропа и сельдерея. Потребуется и нашинкованная сахарная свекла — она задерживает […]
- Муха — тахина псевдосаркофага мамиллата (Pseudo-sarcophaga mamillata Pand.) — паразит-хищник яблонной моли. Зараженность гнезд моли ею в разных садах колеблется по годам. В некоторых насаждениях отсутствует вовсе. Максимальная гибель гусениц и куколок от энтомофага достигала в отдельные годы 51—59 %. На долю этой мухи в некоторых хозяйствах приходится 44—91 % погибших от паразитов особей яблонной […]
- Наибольшую ценность земляника (клубника) имеет в свежем виде. Поэтому нужно стремиться к тому, чтобы получать ягоды как можно более продолжительное время. Для этого существует целый ряд приемов и способов. В первую очередь — подбор сортов с разными сроками созревания. Период сбора ягод при наличии на участке и ранних, и средних, и поздних сортов продолжается 25—30 […]
- Все виды и сорта брусничных любят легкие, очень кислые почвы. Они прекрасно растут на торфяниках, песках и супесчаных субстратах с перепревшей лиственной подстилкой, значительно улучшающей водный режим и плодородие земли. Такую почву можно создать на садовых участках, используя торф, листву, кору, опилки или другие кислые материалы, доведя pH до 3,5—4,5. Кислотность почвы можно определить по […]
- Рецепт приготовления картофельных ньекки с петрушкой и сырным соусом Для приготовления картофельных ньекки с петрушкой необходимо: 1 кг картофеля, 150 г муки, 2 яйца, 1 пучок петрушки, соль, мускатный орех, крахмал. Для соуса: 250 г сыра рокфор, 200 мл сливок, ½ чайной ложки муки, соль, черный молотый перец. Способ приготовления картофельных ньекки с петрушкой: Картофель […]