***
Темно-ярки и пушисты,
Все они — одна к одной
Спят, как дети, чисты, чисты
В колыбели под листвой.
…Погляди ж в мою корзину
Угостить себя позволь —
Любит вещую малину
Человеческая боль.
***
Зинаида Гиппиус о чудо-ягоде — малине.
Малина известна с древнейших времен, она произрастает в странах Европы, Азии, Америки, причем плоды дикорастущих растений обладают высокими качествами, и, вероятно, поэтому в культуру она введена значительно
позднее (IV в. н. э., а сколько-нибудь ценные сорта появились в XVI—XVII вв. У нас же и того позже — в XIX в.).
Из 120 с лишним видов наиболее известны малины обыкновенная, красная, малина западная, ежевикообразная, малина щетинистая и др. Они и стали основой для выведения большинства урожайных сортов.
Рекомендуем так-же посмотреть разделы «Десерты и выпечка из малины«, «Заготовки из малины и ежевики» и «Вино и наливки-настойки из малины«.
- Большинство огородников сею семена пряных трав непосредственно в грунт. Однако можно получать сверхранний урожай заблаговременно выращивая саженцы. Семена большинства пряных культур — сельдерея, тимьяна, майорана многолетнего (душица), мелиссы, чабера садового, майорана садового — туго всхожие. Поэтому, чтобы скорее появились всходы, их замачивают в теплом (20-25°) бледно-розовом растворе марганцовки на 8-12 час. Затем промывают чистой водой, […]
- Кроме луковой мухи посадкам лука в средней полосе (да и по всей территории России) очень досаждает еще один вредитель — луковая журчалка — зеленовато-бронзовая муха длиной 6-9 мм с двумя серыми полосками на спинке. Червеобразная серо-желтая личинка зимует в почве и луковицах. В начале июля мухи, откладывают небольшими группами яйца около луковых растений. Через полторы […]
- Малина мелкоцветковая (Rubus parviflorus) — дикий представитель семейства Розовые, житель лесов восточной и центральной части Северной Америки, высотой до 2 м, очень красивый кустарник с крупными лопастными листьями, похожими на листья клена, но значительно крупнее их по размерам. Они достигают 20 см в диаметре, по форме почти округлые или широкояйцевидные, по краю остропильчато-зубчатые, сидят на […]
- Грамотное, а самое главное, красивое цветочное оформление садового участка не такое уж простое дело, как может показаться на первый взгляд. Многие считают, что каждый цветок сам по себе красив, и неважно, где он растет в саду,— лишь бы ему хватало солнца и земли. Однако это не так. Декоративный эффект в большой степени зависит от того, […]
- Июнь — на подходе самые длинные дни. Ночи в июне прозрачные, не успеет сгуститься тьма, как снова яснеет. Июньские самые короткие ночи названы в народе «воробьиными». Приметы лета повсюду. Распустились цветки шиповника, злаковые травы погнали трубку, по.озерам и заводям рек красуется чисто-белая кувшинка. В гнездах многих птиц появился выводок. Июньское тепло милее шубы меховой. На […]