Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из рябины
Рябину широко применяют в пищевой промышленности и в быту, перерабатывая на варенье, вина, ликеры, наливки, кондитерские начинки, мармелад, уксус, квас. Но прежде чем использовать плоды, необходимо уменьшить их горечь, погружая на 3—5 мин в кипящий раствор поваренной соли (2,5—3%). Если рябина собрана после морозов, то бланшируйте ее не более 1-2 мин.
- Варенье и пастила из рябины «По деревенски»
- Варенье из обыкновенной и Невежинской рябины
- Варенье из рябины с грецкими орехами
- Варенье из рябины с лимоном
- Варенье из черноплодки и обычной рябины по-старорусски
- Заготовки из рябины и брусники от В. Солоухина
- Компот из свежей рябины
- Рябиновый сок
- Смоква из рябины по-белорусски
- Смоква из рябины по-старорусски
- Старые, московские рецепты варенья из рябины
Сейчас на сайте читают…
- Рецепт приготовления сельдерея с ветчиной, запеченного в сметане Для приготовления сельдерея с ветчиной, запеченного в сметане необходимо: 4 стебля сельдерея, 200 г сыра гауда, 6 ломтиков вареной ветчины, 1 столовая ложка крахмала, 200 мл жирной сметаны, 1 пучок зеленого лука, молотый черный перец, соль. Способ приготовления сельдерея с ветчиной, запеченного в сметане: Сельдерей промывают, режут […]
- К. Брикелла «Обрезка растений» Среди садоводов немало таких, кто выращивает хотя бы несколько кустов роз. Именно для них обрезка остается сложным и загадочным процессом. На самом деле операция эта нетрудная, но в связи с большим разнообразием роз — от миниатюрных, высотой 30 см, до плетистых, достигающих 10— 12 м, требуются различные способы обрезки. В природе […]
- Для приготовления капусты маринованной по-кубански потребуется для маринада: 1 л воды, 200 мл 9%-ного уксуса, 2/3 стакана сахара, 1½ ст. ложки соли. Капусту нашинковать на полоски шириной 5-6 мм, 1 минуту бланшировать в кипящей воде. Приготовить заливку из воды, сахара, соли. Смесь прокипятить и в конце варки добавить уксус. В литровую банку налить 250 г […]
- Посадка плодовых деревьев Уход за молодым садом В садах средней полосы России для семьи из 4-х человек рекомендуется иметь на участке следующее количество плодовых и ягодных культур: яблонь 8-10, груш 3-5, вишен 5-8, слив 3-4 дерева, смородины 6-8, крыжовника 2-3, малины 20-30, облепихи 3-4 куста, земляники 40-50 м2. Под каждую отводят отдельное постоянное место. Размещают […]
- У крыжовниковой огневки за лето развивается только одно поколение. Зимуют куколки в поверхностном слое почвы. Весной, в период выдвижения бутонов, из куколок вылетают бабочки. Самка откладывает первые яйца внутрь бутонов или цветков, на лепестки, позже — на завязи. Бабочки летают обычно вечером. Одна самка способна отложить до 200 яиц. Гусеницы объедают цветки, подгрызают столбик пестика […]