Русская дача
Поиск Yandex по всему сайту
Статьи по теме: "Заготовки из рябины"

Рябину широко применяют в пищевой промышленности и в быту, перерабатывая на варенье, вина, ликеры, наливки, кондитерские начинки, мармелад, уксус, квас. Но прежде чем использовать плоды, необходимо уменьшить их горечь, погружая на 3—5 мин в кипящий раствор поваренной соли (2,5—3%). Если рябина собрана после морозов, то бланшируйте ее не более 1-2 мин.


  • Выращиваем рассаду капусты
    Рассада капусты белокочанной Наиболее простой способ обеззараживания семян капусты от возбудителей бактериоза, сухой гнили, черной пятнистости, ложной мучнистой росы — …
  • Опыт выращивания хрена во Владимирской области
    Размножается хрен только вегетативно, частями корней. При многолетнем выращивании корни сильно разветвляются и засоряют почву. Поэтому под хрен отводят специальные …
  • Закладка газонов
    Газоны бывают декоративные, спортивные и специальные. Декоративные газоны – неотъемлемая часть объектов озеленения. Они, в свою очередь, подразделяются на партерные, …
  • 10. Октябрь – грязник
    На Руси октябрь величали грязником за разъезженные, непролазные сельские дороги, где по ступицу в раскисшем черноземе, а еще хуже — …
  • Выращиваем свои семена помидоров
    При выращивании своих семян помидоров на семена выбирают здоровые, урожайные растения, типичные для сорта. При уборке плоды различают по степени …
  • Гибридный огурец Кристалл
    Гибридный огурец Кристалл рекомендован для весенних теплиц обогреваемого и необогреваемого типа, а также для открытого грунта. Сорт устойчив к оливковой …
  • Обрезка древовидных сортов вишни в плодоносящем саду
    Характер обрезки плодоносящих деревьев зависит прежде всего от длины прироста. Если к осени однолетние побеги достигают 30—40 см, то прирост …
  • Голландская технология выращивания картофеля
    Хотя знаменитая голландская технология выращивания картофеля предназначена для производства на индустриальной основе, отдельные ее элементы можно успешно использовать в условиях …
  • Перец жареный соленый
      Для приготовления перца жареного соленого на 10 кг обжаренного перца необходимо: 200—300 г соли, чеснок, пряности. Для этого вида …
  • Икра из сладкого перца по-краснодарски
    Рецепт приготовления икры из сладкого перца по-краснодарски. Для приготовления икры из сладкого перца по-краснодарски необходимо: 2 ½ кг сладкого перца, …
  • Черноплодная рябина, Арония, Aronia
    Черноплодная рябина (аро­ния) называется рябиной только за внешнее сходство плодов с рябиной обыкновенной (Sorbus aucuparia). Черноплодная рябина относится к самостоятельному …
  • Солитерные посадки
    Солитерные посадки – Посадка на участке солитера — отдельно стоящего дерева с хорошо развитой и красивой по форме кроной – …