Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из рябины
Рябину широко применяют в пищевой промышленности и в быту, перерабатывая на варенье, вина, ликеры, наливки, кондитерские начинки, мармелад, уксус, квас. Но прежде чем использовать плоды, необходимо уменьшить их горечь, погружая на 3—5 мин в кипящий раствор поваренной соли (2,5—3%). Если рябина собрана после морозов, то бланшируйте ее не более 1-2 мин.
- Варенье и пастила из рябины «По деревенски»
- Варенье из обыкновенной и Невежинской рябины
- Варенье из рябины с грецкими орехами
- Варенье из рябины с лимоном
- Варенье из черноплодки и обычной рябины по-старорусски
- Заготовки из рябины и брусники от В. Солоухина
- Компот из свежей рябины
- Рябиновый сок
- Смоква из рябины по-белорусски
- Смоква из рябины по-старорусски
- Старые, московские рецепты варенья из рябины
Сейчас на сайте читают…
- Рецепт приготовления варенья из ежевики по-деревенски Для приготовления варенья из ежевики по-деревенски необходимо: 1 кг сахара, 500 г ежевики, 500 мл воды, 1 чайная ложка лимонной кислоты, 3-4 листочка пеларгонии. Способ приготовления варенья из ежевики: Ежевику промывают и удаляют плодоножки. Из сахара варят густой сироп до 106°, снимают с огня и охлаждают. Ежевику засыпают в […]
- Всё что нужно знать о выращивании анютиных глазок. Коротко и ясно. Почва для Анютиных глазок Для анютиных глазок пригодны суглинистые плодородные слегка влажные почвы с нейтральной реакцией. На бедных сухих песчаных почвах растения быстро мельчают и вырождаются, особенно сорта с исполинскими цветками. Весной при подготовке почвы для посадки в качестве основных рекомендуется вносить фосфорные и […]
- Если вы хотите получить здоровые семена капусты, то придется внимательно наблюдать за семенниками в первый год выращивания на огороде, затем в хранилище и, наконец, на финишной прямой — на второе лето. Некоторые болезни передаются от маточного растения семенам. Болезни «коварны» и часто проявляются не сразу. Одна из наиболее распространенных — черная пятнистость (альтернариоз). Возбудитель сохраняется […]
- Для чего обрезают вновь посаженное дерево? Очевидно, для того чтобы исправить недостатки в развитии основных ветвей и центрального проводника, то есть, чтобы привести дерево к «исходным позициям», с которых начинается формирование кроны. Если «фигура» у деревца, на ваш взгляд, отменная — не торопитесь браться за «оружие», обрезка, может быть, и не нужна. И вообще не […]
- Многолетняя культура артишоков. На юге России артишоки разводят как многолетнее растение, прикрывая на зиму листьями, ветвями и проч., в более же северном климате стараются ранним посевом в горшках или плошках получать сначала рассаду, а затем в середине мая уже высаживают в грунт. При приготовлении рассады растеньица в горшках замаривают до известной степени пересушкой земли. В […]