Статьи по теме: "Перец"

Перец на www.ru-dachniki.ruЧто такое болгарский перец. Что такое сладкий перец. Всё о перце. Подготовка почвы под перец. Посадка сладкого перца. Как выращивать сладкий, болгарский перец. Эти и другие вопросы отражаются в подборке статей этого раздела.

Сладкий перец полюбился огородникам давно, но широко им занялись только в последнее время, когда повсеместно стала использоваться светопрозрачная пленка.

Легкие укрытия на солнечном обогреве позволяют защитить грунт от возвратных холодов, от разного рода погодных неурядиц. И перцем занялись овощеводы-любители даже в средней полосе России.

Сладкий перец, по существу, копилка витаминов. Например, по витамину С перец — чемпион среди овощей. Этого ценного витамина в нем не меньше, чем в черной смородине или в лимонах. Всего 50 г сладкого перца удовлетворит суточную потребность человека в витамине С.

Другого полезнейшего вещества — каротина в перце приблизительно столько же, что и в моркови.

Богат он еще фруктозой, глюкозой, полезными органическими кислотами и минеральными солями. Причем свежий перец хранится долго, в холодильнике в течение месяца.

Рекомендуем посетить так-же разделы «Заготовки из перца» и «Блюда из перца«.


Сейчас на сайте читают…
  • Вербена гибридная (Verbena hybrida). Семейство вербеновые. В роде Verbena около 100 видов, большинство встречаются в Южной Америке. Вербена гибридная получена в результате скрещивания нескольких дикорастущих южно-американских видов. Многолетнее растение, но в открытом грунте в средней полосе России выращивается как однолетник. Куст прямостоячий или стелющийся, сильноветвистый, 30—50 см в высоту. Листья продолговатые, вытянуто-треугольные, зубчатые. Цветки трубчато-колесовидные, […]
  • Саженцы можно выращивать не только на садовых участках, но и дома. Технология выращивания саженцев в домашних условиях проста и практически доступна всем жителям как города, так и деревни. Главное, ухаживать придется тогда, когда меньше всего работы в саду. Время прививок — вторая половина февраля — начало марта, то есть практически прививка зимняя. Подвойный материал заготавливают […]
  • Георгина — род многолетних корнеклубневых растений семейства сложноцветных, включает около 15 видов. Многочисленные сор­та георгин разделены на 10 групп. В культуре открытого грунта используют сорта следующих групп. Декоративные георгины Имеют раз­личную величину соцветий (от гигантских до миниатюрных), «лепестки» (ложноязычковые цветки) широкие, прямые, волнистые, изогнутые. Гигантские: Абендзонне—жёлтый с оранжевым налётом; Айвори—белый с лёгким сиреневым налётом; Волго-Дон […]
  • Рецепт приготовления салата из шпината с овощами. Для приготовления салата из шпината с овощами необходимо: 400 г шпината, 80 г зеленого лука, 250 г свежих огурцов, 250 г свежих помидоров, 2 яйца сваренных вкрутую, ½ стакана сметаны, 1 ½ столовые ложки сахара, ½ пучка укропа, соль. Способ приготовления салата из шпината с овощами: Овощи, зеленый […]
  • Как следует отнимать сучья при очистке и моложении дерева. Обрезка или отпилка сучьев с целью чистки или моложения плодового дерева, в свою очередь, требует соблюдения некоторых общих правил, при нарушении которых названная операция приносит дереву более вреда, нежели ожидаемой от нее пользы. При неумелом или небрежном отделении от дерева сучьев раны затягиваются очень медленно и […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2021 . All Rights Reserved.