📚 Блюда из перца

По содержанию витамина С перец занимает первое место среди овощей (в 6 раз больше, чем в цитрусовых). В сладком перце, особенно красном, содержатся каротин, витамины В, В2, Е, РР, а также минеральные вещества: натрий, калии, кальций и др. Сладкие перцы употребляют в пищу свежими, вареными, печеными, солеными, маринованными и консервированными.


Сейчас на сайте читают…
  • Резеда душистая. Семейство резедовые. Родина — Северная Африка и Малая Азия. Раньше резеду использовали как болеутоляющее средство, в настоящее время она находит применение в парфюмерии. Растение с очень душистыми мелкими зеленоватыми цветками в крупных плотных колосовидных соцветиях пирамидальной формы. Ее кустик достигает высоты 20— 30 см, стебли приподнимающиеся, листья продолговатые, цельные. Длинные желтые, белые, красные, […]
  • Несколько рецептов приготовления домашнего яблочного зефира, очень вкусной сладости для детей и взрослых: Рецепт приготовления домашнего яблочного зефира с агар-агаром Рецепт приготовления ленивого домашнего яблочного зефира Все рецепты идеальны для приготовления на даче из яблок, которые не подлежат хранению. Рецепт приготовления домашнего яблочного зефира с агар-агаром Для приготовления яблочного зефира с агар-агаром необходимо: 400 г […]
  • В практике табаководства широко применяется так называемое вершкование табака, т. е. удаление соцветий. При умелом проведении этой операции удается заметно повышать урожай и улучшать химический состав листьев. Удаление соцветий вызывает усиленный рост листьев, накопление в них сухого вещества. Имеет значение глубина вершкования растений. Листья глубоко вершкованных растений (с оставлением па растении 8 листьев) отличались наибольшим […]
  • Для приготовления 1 л консервированного томатного соуса «Кубанский» понадобится: 2,1 кг помидоров, 1,2 г чеснока, 88 г репчатого лука, 150 г сахара, 25 г соли, 2 шт. гвоздики, 0,4 г корицы, 1,7 г горчицы, 2 шт. черного горького перца горошком, 1 шт. черного душистого перца, 13 г 80%-ного раствора уксусной кислоты. Свежесобранные помидоры промыть, очистить […]
  • Основные элементы сада в «деревенском» стиле. Традиционным элементом русского сада является палисадник. По традиции, он должен приветствовать яркими красками еще издалека. Здесь уместны подсолнухи и мальвы (шток-розы), а в качестве элементов декора — перевернутые крынки на плетне. А можно решить задачу деликатнее, посадив по сторонам от входа кусты жасмина и поставив скамеечку. В палисаднике также […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.