Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из перца
По содержанию витамина С перец занимает первое место среди овощей (в 6 раз больше, чем в цитрусовых). В сладком перце, особенно красном, содержатся каротин, витамины В, В2, Е, РР, а также минеральные вещества: натрий, калии, кальций и др. Сладкие перцы употребляют в пищу свежими, вареными, печеными, солеными, маринованными и консервированными.
- Болгарский перец, запеченный с сыром
- Закуска из сладкого перца
- Икра из сладкого перца по-краснодарски
- Овощной салат «Аида»
- Омлет со сладким перцем и кукурузой
- Перец с картофельно-куриной начинкой
- Перец с начинкой из гречки с грибами
- Перец с начинкой из мяса и риса
- Перец с начинкой из овощей
- Перец с начинкой из творога
- Перец с тортеллини под соусом
- Перец, фаршированный брынзой
- Перец, фаршированный перловкой
- Перец, фаршированный сыром, маслом и чесноком
- Рецепт приготовления картофельной запеканки со сладким перцем
- Салат разноцветный из перца и салат из овощей со сладким перцем
Сейчас на сайте читают…
- Савойская — самая холодостойкая и морозоустойчивая из всех капуст. Позднеспелые сорта выдерживают заморозки до 8°, но по урожайности она несколько уступает белокочанной. И засуху она легко переносит, хотя очень любит влагу. Для Подмосковного климата — самая подходящая! По виду савойская капуста очень похожа на белокочанную, только листья у нее морщинистые. Из-за этих нежных, пузырчатых, гофрированных […]
- Для приготовления консервированной овощной закуски «Тыквянка» из цветной капусты, столовой тыквы и болгарского перца необходимо: 2 кг цветной капусты, 2 кг хорошо выспевшей столовой тыквы, 500 г перца болгарского, 300 г масла подсолнечного, 150 г сахара, 80 г чеснока, 60 г уксуса 6-процентного, 40 г соли, петрушка, укроп. Капусту разобрать на мелкие кусочки и отварить […]
- Выбор участка под ежевику Растения ежевики, так же как и малины, часто страдают от низких зимних температур и весенних заморозков. Поэтому она требует теплых и хорошо прогреваемых участков, защищенных от холодных ветров, которые зимой приводят к иссушению побегов, а при низких температурах способствуют подмерзанию почек и коры побегов. Под плантация нельзя выбирать равнины, открытые холодным […]
- Для чего мы консервируем овощи и фрукты на зиму? Для того, чтобы в долгий зимний период получать витамины от выращенного нами урожая. То-есть нужно постараться сохранить в консервах максимальное количество витаминов и других биологически активных веществ. Для этого нужно при приготовлении консервов придерживаться некоторых правил: Плоды и ягоды консервируйте свежесобранными, а до использования сохраняйте их […]
- Хотя курильский чай знают больше как декоративное растение и в садах выращивают аж с 1700 г., он широко используется как лекарственное растение в народной медицине. В народной монгольской медицине применяют водный настой листьев и цветов при кровавом поносе, как кровоостанавливающее и улучшающее аппетит средство, а также при нервно-психических заболеваниях. Жители Забайкалья и Камчатки пьют настой […]