Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из перца
По содержанию витамина С перец занимает первое место среди овощей (в 6 раз больше, чем в цитрусовых). В сладком перце, особенно красном, содержатся каротин, витамины В, В2, Е, РР, а также минеральные вещества: натрий, калии, кальций и др. Сладкие перцы употребляют в пищу свежими, вареными, печеными, солеными, маринованными и консервированными.
- Болгарский перец, запеченный с сыром
- Закуска из сладкого перца
- Икра из сладкого перца по-краснодарски
- Овощной салат «Аида»
- Омлет со сладким перцем и кукурузой
- Перец с картофельно-куриной начинкой
- Перец с начинкой из гречки с грибами
- Перец с начинкой из мяса и риса
- Перец с начинкой из овощей
- Перец с начинкой из творога
- Перец с тортеллини под соусом
- Перец, фаршированный брынзой
- Перец, фаршированный перловкой
- Перец, фаршированный сыром, маслом и чесноком
- Рецепт приготовления картофельной запеканки со сладким перцем
- Салат разноцветный из перца и салат из овощей со сладким перцем
Сейчас на сайте читают…
- В диком виде распространена в Европе и Малой Азии, в России — в средней полосе и на юге европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири. Растение встречается по берегам рек, озер, канавам и болотам. Культивируют в центральных районах России, на Украине и Кавказе. Мята длиннолистная [Mentha longifolia (L.) Huds.] — многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Корневище […]
- Хотя кукуруза и весьма теплотребовательное однолетнее растение, в Подмосковье оно может давать урожай и не малый. Початки овощной, или, как их еще называют, сахарной, кукурузы вкусны и очень питательны. На дачных участках наиболее целесообразно выращивать это растение как уплотнитель, чтобы использовать грядки возмож но экономичнее, продуктивнее. Хорошо уживается кукуруза с огурцами, физалисом, тыквой, кабачками, перцем. […]
- Рецепт приготовления нежного десерта самбука яблочного. Для приготовления самбука яблочного необходимо: 1 кг яблок кислого вкуса, 2 стакана сахара, 2 чайные ложки желатина, 3 яичных белка. Способ приготовления самбука яблочного: Желатин заливают ½ стакана кипятка, оставляют для набухания и размешивают до полного растворения. Яблоки промывают, укладывают в сковороду, добавляют небольшое количество воды, пропекают до […]
- Порой вырастить чеснок проще, чем сохранить: треть урожая пропадает за счет усушки и порчи. Нет потерь при консервировании, но почти все рецепты предполагают длительную тепловую обработку его очищенных долек, а вареный, вялый чеснок невкусен и теряет полезные свойства. Но можно заготавливать чеснок простыми и дешевыми способами, которые издавна пользуются на Ближнем Востоке: Чесночная приправа лозижан […]
- Фитонциды, сильно действующие на микроорганизмы летучие химические вещества, выделяемые травянистыми однолетними и многолетними растениями, кустарниками, деревьями, плодами и т. д. Роль фитонцидов в жизни растений огромна. В процессе развития растительного мира все растения в большей или меньшей степени вырабатывают специальные защитные вещества против микроорганизмов, вредных растениям, т. е. они обладают защитными свойствами. У одних растений […]