📚 Блюда из перца

По содержанию витамина С перец занимает первое место среди овощей (в 6 раз больше, чем в цитрусовых). В сладком перце, особенно красном, содержатся каротин, витамины В, В2, Е, РР, а также минеральные вещества: натрий, калии, кальций и др. Сладкие перцы употребляют в пищу свежими, вареными, печеными, солеными, маринованными и консервированными.


Сейчас на сайте читают…
  • Посадка сосны. Сосну на место постоянного роста пересаживают сеянцами прямо из гряд питомника без воспитания в школе. Возраст пересаживаемых сеянцев однолетний, реже двухлетний. Посадка производится осенью или весною, но в обоих случаях необходимо для посадки подготовить места, т. е. площадки в квадратный фут, располагая их рядами так, чтобы центр от центра площадки находился в рядах […]
  • Выбор места под нарциссы Нарциссы предпочитают солнечное местоположение, но растут и в полутени, поэтому их можно сажать около деревьев и кустарников, на участках, защищенных от сильных ветров. Почва под нарциссы Нарциссы хорошо развиваются на любых окультуренных почвах. На тяжёлых глинистых поч­вах нужно внести песок, торф, на лёгких—дерновую землю, перегной. Кислые почвы надо известковать. Почву следует […]
  • Выбор места и подготовка почвы под красную смородину Красная смородина менее требовательна к почвенному плодородию и хорошо плодоносит на суглинках, супесчаных и даже песчаных почвах. Бедные почвы улучшают внесением торфа и извести. Пахотный слой должен быть не менее 25—30 см и чистым от сорняков, особенно многолетних. Эта культура требует хорошо освещенных мест. В низинах плохо […]
  • Рецепты приготовления пастилы и цукатов из груш — национальные словацкие блюда. Пастила из груш по-словацки Для приготовления пастилы из груш по-словацки понадобится: 1 кг груш, 125 г сахара. Зрелые груши нарезать дольками, разварить в небольшом количестве воды и протереть через сито. Помешивая, уварить до густоты, добавить сахар и варить до полного загустения. На противень положить […]
  • Очень часто бывает, что среди купленных нескольких сортов черной, красной или белой смородины оказываются такие, которые просто необходимо размножить. Выдающихся вкусовых и урожайных качеств. Делюсь опытом размножения сортовой смородины в Ярославской области. Можно с успехом самостоятельно выращивать саженцы сортовой смородины, но только при соблюдении определенных правил: Размножение сортовой черной смородины Размножение сортовой красной смородины Прежде […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.