Поиск по садово-огородному разделу
📚 Блюда из перца
По содержанию витамина С перец занимает первое место среди овощей (в 6 раз больше, чем в цитрусовых). В сладком перце, особенно красном, содержатся каротин, витамины В, В2, Е, РР, а также минеральные вещества: натрий, калии, кальций и др. Сладкие перцы употребляют в пищу свежими, вареными, печеными, солеными, маринованными и консервированными.
- Болгарский перец, запеченный с сыром
- Закуска из сладкого перца
- Икра из сладкого перца по-краснодарски
- Овощной салат «Аида»
- Омлет со сладким перцем и кукурузой
- Перец с картофельно-куриной начинкой
- Перец с начинкой из гречки с грибами
- Перец с начинкой из мяса и риса
- Перец с начинкой из овощей
- Перец с начинкой из творога
- Перец с тортеллини под соусом
- Перец, фаршированный брынзой
- Перец, фаршированный перловкой
- Перец, фаршированный сыром, маслом и чесноком
- Рецепт приготовления картофельной запеканки со сладким перцем
- Салат разноцветный из перца и салат из овощей со сладким перцем
Сейчас на сайте читают…
- Розы известны с глубокой древности. Высеченные из камня, они сохранились в памятниках Ассирии и Вавилона. В алтайских курганах (V—IV тысячелетие до н. э.) найдены серебряные монеты с вычеканенными розами. Значит, племена, населявшие Сибирь и Среднюю Азию, имели торговые связи с Передней Азией — тогдашним центром культуры роз. Самое раннее их изображение в Европе — на […]
- На большинстве сортов помидоров непрерывно отрастают пасынки. Что такое пасынки? В каждой листовой пазухе (в том месте, где лист соединен со стеблем) есть почка, из которой вырастает пасынок (боковой побег). Пасынки активно расходуют питательные вещества, поэтому их желательно удалять, как только можно ухватиться пальцами. Если дать пасынкам отрасти до 10-15 см, урожайность значительно падает. Чем […]
- Рецепт приготовления капусты кольраби, запеченной с помидорами Для приготовления кольраби, запеченной с помидорами необходимо: 2 кольраби, 500 г моркови, 250 г помидоров черри, 2 зубчика чеснока, 1 пучок базилика, 150 мл сливок, 3 яйца, 100 г тертого сыра, соль, перец. Способ приготовления кольраби, запеченной с помидорами: Капусту кольраби очищают и нарезают соломкой. Бланшируют в подсоленной […]
- Овощная закуска без стерилизации. По 1 кг помидоров, белокочанной капусты, сладкого перца, моркови. Овощи нарезать, морковь натереть на крупной терке, залить 1,5 стаканами растительного масла, добавить 3—4 стакана уксуса, 6 столовых ложек сахарного песка и специи (душистый перец, семена укропа, тмина, корицу молотую). Полученную смесь прокипятить, разложить доверху в горячие банки, закатать крышкой, перевернуть вверх […]
- Рецепт приготовления картофельного рулета с яйцами и зеленым луком. Для приготовления картофельного рулета с яйцами и зеленым луком необходимо: 1 кг картофеля, 2 яйца, 1 плавленный сыр, 3 столовые ложки муки, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки молотых сухарей, соль, 2 столовые ложки сметаны, 100 г майонеза. Для начинки: 1 пучок зеленого лука, 4 […]