Главная » Овощные растения » Кабачки и патиссоны
Статьи по теме: "Кабачки и патиссоны"

Кабачки и патиссоны — распространены на огородах центра и даже северных районов Европейской части России. И в этом нет ничего удивительного: кабачки и патиссоны скороспелы. У кабачков от всходов до получения пищевого продукта проходит 40—50 дней, у патиссонов несколько больше — 60—85 дней.

Кабачки относятся к кустовой форме тыквы. Стебель их прямостоячий, неветвящийся. Тыквина обычно цилиндрическая, светло-зеленого (почти белого) цвета. В пищу идут, как и у огурцов, недозрелые плоды — зеленцы.

Патиссон — однолетнее растение кустовой и полукусто-вой формы. Наиболее ценны как овощная культура кустовые сорта.

Плод патиссона — тыквина оригинальной формы. Она бывает колокольчатой, тарелочной или округлоплоской, а также гладкой, ребристой или бородавчатой. По окраске плоды бывают желтые, белые, зеленые. Нередко они «разрисованы» зелеными полосами и пятнами.

Что можно приготовить из кабачков и патиссонов — в разделе «Заготовки из кабачков«.


Сейчас на сайте читают…
  • Смоква (Смоква — нечто среднее между мармеладом и пастилой) или пастила из аронии (черноплодной рябины) — это лакомство придется по вкусу и детям и взрослым. Очень вкусное и полезное лакомство к чаю или кофе. Готовится из ягод черноплодки с добавлением апельсиновой цедры и сока калины. Для приготовления смоквы или пастилы из черноплодной рябины понадобится: 1 […]
  • Птичий помёт — быстродействующее ор­ганическое удобрение с высоким содержани­ем основных элементов питания — содержит все 3 основных питательных элемента: азот, фосфор и калий, — поэтому относится к категории полных удобрений. Причём все они нахо­дятся в легкоусвояемой для растений форме. Выпускаемый птицефабриками сухой птичий помёт представляет собой сыпучее гранулированное удобрение и в отличие от сырого обладает […]
  • Калийные удобрения содержат третий, после азота и фосфора, важнейший элемент питания растений — калий. Эти удобрения растворимы в воде, поэтому могут применяться на различных почвах. Роль калия в жизни растений многообразна. При его недостатке растения быстро теряют влагу, плохо переносят засушливые условия, у них ослабевают процессы образования углеводов (сахара и крахмала), синтеза белка. Недостаток калия […]
  • Ежевику, так же как и малину, размножают семенами и вегетативным способом: верхушечными отводками (в открытом грунте), корневыми отпрысками (одревесневшими и зелеными), корневыми и зелеными черенками, делением кустов, методом культуры тканей. Прямостоячие ежевики размножают корневыми отпрысками, зелеными и корневыми черенками, делением куста, семенами. Основными способами являются размножение верхушечными и боковыми отводками  и корневыми отпрысками, остальные способы […]
  • Рецепты консервированных помидоров по-крымски: Помидоры консервированные с зеленью по-крымски Помидоры консервированные «Ленивые» по-крымски Помидоры консервированные с зеленью по-крымски Для приготовления помидоров, консервированных с зеленью по-крымски необходимо: томаты мелкоплодных сортов, укроп, петрушка, сельдерей, листья хрена, стручковый перец, горький черный перец, 1 ч. ложка (5—6 мл) уксусной эссенции или 3,5 ст. ложки (50—54 мл) 9%-ного уксуса. Заливка: […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2022 . All Rights Reserved.