Кабачки и патиссоны — распространены на огородах центра и даже северных районов Европейской части России. И в этом нет ничего удивительного: кабачки и патиссоны скороспелы. У кабачков от всходов до получения пищевого продукта проходит 40—50 дней, у патиссонов несколько больше — 60—85 дней.
Кабачки относятся к кустовой форме тыквы. Стебель их прямостоячий, неветвящийся. Тыквина обычно цилиндрическая, светло-зеленого (почти белого) цвета. В пищу идут, как и у огурцов, недозрелые плоды — зеленцы.
Патиссон — однолетнее растение кустовой и полукусто-вой формы. Наиболее ценны как овощная культура кустовые сорта.
Плод патиссона — тыквина оригинальной формы. Она бывает колокольчатой, тарелочной или округлоплоской, а также гладкой, ребристой или бородавчатой. По окраске плоды бывают желтые, белые, зеленые. Нередко они «разрисованы» зелеными полосами и пятнами.
Что можно приготовить из кабачков и патиссонов — в разделе «Заготовки из кабачков«.
- Бактериоз огурца или угловатая пятнистость
- Выращиваем рассаду огурцов, кабачков и патиссонов самостоятельно
- Золотистые кабачки: посадка, выращивание и уход
- Кабачки и патиссоны — овощные тыквы
- Опыт выращивания патиссонов в Подмосковье
- Особенности посева и ухода за патиссонами в Подмосковье
- Отчего кабачки бывают горькими?
- Патиссон Белый 13
- Подготовка семян огурцов, кабачков и патиссонов к посеву
- Подкормка кабачков и патиссонов
- Популярность патиссонов в средней полосе
- Популярные сорта кабачков и патиссонов
- Посев семян огурцов, кабачков и патиссонов
- Цуккини — необычный кабачок
- Болезни нарциссов Нарциссы поражаются грибными, вирусными и другими болезнями. Грибные болезни нарциссов Серая гниль вызывает гниль листьев, листовых влагалищ, шейки луковицы. Склероциальная гниль. Луковицы покрываются белым налётом гриба с чёрными склероциями. Луковица сгнивает, не дав всходов. Фузариоз поражает луковицы в период хранения, а также во время вегетации растений. Загнивание обычно начинается в донце или у […]
- Вегетационный период огурца при выращивании на семена — 100—130 дней, а для зеленца — 45—60 дней. Поэтому для получения семян используют пленочные укрытия или пленочные теплицы. Еще лучше семена огурца выращивать через рассаду. На приусадебном участке семена огурца можно получить без пространственной изоляции между сортами. Для этого прибегают к искусственному опылению: вручную опыляют женские цветки […]
- Редис — самая скороспелая культура, созревает через 25—35 дней после посева. Для образования корнеплодов он нуждается в повышенных дозах калийных удобрений, особенно на легких супесчаных почвах. Лучшими почвами для весенне-летних сортов являются окультуренные супеси, для осенних — кроме того, легкие окультуренные суглинки. В отличие от других овощных культур редис имеет очень короткий вегетационный период, по […]
- Рецепт приготовления картофельных зразов с грибами и рисом. Для приготовления картофельных зразов с грибами и рисом необходимо: 1 кг картофеля, 1 яйцо, 3 столовые ложки риса, 30 г сушеных грибов, 1 ½ луковицы, 2 столовые ложки жира, 1 столовая ложка пшеничной муки, соль, перец. Способ приготовления картофельных зразов с грибами и рисом: Картофель очищают и […]
- Для приготовления капусты квашеной по-алтайски: капуста, морковь, укроп, соль. Капусту шинковать ножом и складывать в эмалированную емкость, сверху посыпать тертой морковью и по вкусу семенами укропа. Смесь капусты со специями перемешивать, затем плотно набить ею трехлитровые банки, заранее промытые и прожаренные в остывающей русской печи или в духовке. В каждую банку сверху насыпать 2 […]