Главная » Овощные растения » Кабачки и патиссоны
📚 Кабачки и патиссоны

Кабачки и патиссоны — распространены на огородах центра и даже северных районов Европейской части России. И в этом нет ничего удивительного: кабачки и патиссоны скороспелы. У кабачков от всходов до получения пищевого продукта проходит 40—50 дней, у патиссонов несколько больше — 60—85 дней.

Кабачки относятся к кустовой форме тыквы. Стебель их прямостоячий, неветвящийся. Тыквина обычно цилиндрическая, светло-зеленого (почти белого) цвета. В пищу идут, как и у огурцов, недозрелые плоды — зеленцы.

Патиссон — однолетнее растение кустовой и полукусто-вой формы. Наиболее ценны как овощная культура кустовые сорта.

Плод патиссона — тыквина оригинальной формы. Она бывает колокольчатой, тарелочной или округлоплоской, а также гладкой, ребристой или бородавчатой. По окраске плоды бывают желтые, белые, зеленые. Нередко они «разрисованы» зелеными полосами и пятнами.

Что можно приготовить из кабачков и патиссонов — в разделе «Заготовки из кабачков«.


Сейчас на сайте читают…
  • Размножение многолетних флоксов. Размножаются многолетние флоксы семенами, черенками и делением корней. Разведение семенами всего выгоднее, хотя хлопотливо и медленно, и составляет единственный путь для получения разных разностей. Посев производится ранней весною в обыкновенной грядовой земле в плошки или ящики; засыпают семена той же землею или песком и прикрывают стеклом. Когда сеянцы дадут по паре листьев, […]
  • Рецепт приготовления оригинальной запеканки из баклажанов с яблоками. Для приготовления запеканки из баклажанов с яблоками необходимо: 4 баклажана, 2 яблока, 2 – 3 зубчика чеснока, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 пучок кинзы, 1 пучок укропа, 1 столовая ложка лимонного сока, соль, 200 г тертого сыра. Способ приготовления запеканки из баклажанов с яблоками: Баклажаны моют, […]
  • Чубушник прекрасно растёт и обильно цветёт в средней полосе России и в Подмосковье. Это довольно неприхотливое растение, но здесь мы приводим некоторые хитрости посадки и ухода за чубушником применительно к Подмосковью. Посадка чубушника Расстояние между растениями в группах 0,5 -1,5 м, в живой однорядной изгороди растения высаживают че­рез 0,5 м, на хорошо освещенных местах. В […]
  • Посадка рассады капусты в Подмосковье Основной способ посадки капусты в нашей, в средней полосе России и в Подмосковье — рассадный. Срок высадки рассады зависит от сорта капусты. Ранние сорта можно высаживать с конца апреля; вслед за ранними сортами высаживают поздние сорта — с большим периодом роста; высадку рассады этих сортов заканчивают к 20 мая, высадка […]
  • Рецепт приготовления консервированного салата из тыквы по-дачному Для приготовления консервированного салата из тыквы по-дачному на 2 кг тыквы понадобится: 1,5 л 4,4%-ного уксуса, 8—10 шт. гвоздики, корица, лимонная корка, сахар. Тыкву очистить, нарезать одинаковыми дольками, уложить в глубокую посуду и залить столовым уксусом на ночь. Выдержка в уксусном растворе придаст тыкве крепость. На следующий день […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2022 . All Rights Reserved.