Кабачки и патиссоны — распространены на огородах центра и даже северных районов Европейской части России. И в этом нет ничего удивительного: кабачки и патиссоны скороспелы. У кабачков от всходов до получения пищевого продукта проходит 40—50 дней, у патиссонов несколько больше — 60—85 дней.
Кабачки относятся к кустовой форме тыквы. Стебель их прямостоячий, неветвящийся. Тыквина обычно цилиндрическая, светло-зеленого (почти белого) цвета. В пищу идут, как и у огурцов, недозрелые плоды — зеленцы.
Патиссон — однолетнее растение кустовой и полукусто-вой формы. Наиболее ценны как овощная культура кустовые сорта.
Плод патиссона — тыквина оригинальной формы. Она бывает колокольчатой, тарелочной или округлоплоской, а также гладкой, ребристой или бородавчатой. По окраске плоды бывают желтые, белые, зеленые. Нередко они «разрисованы» зелеными полосами и пятнами.
Что можно приготовить из кабачков и патиссонов — в разделе «Заготовки из кабачков«.
- Бактериоз огурца или угловатая пятнистость
- Выращиваем рассаду огурцов, кабачков и патиссонов самостоятельно
- Золотистые кабачки: посадка, выращивание и уход
- Кабачки и патиссоны — овощные тыквы
- Опыт выращивания патиссонов в Подмосковье
- Особенности посева и ухода за патиссонами в Подмосковье
- Отчего кабачки бывают горькими?
- Патиссон Белый 13
- Подготовка семян огурцов, кабачков и патиссонов к посеву
- Подкормка кабачков и патиссонов
- Популярность патиссонов в средней полосе
- Популярные сорта кабачков и патиссонов
- Посев семян огурцов, кабачков и патиссонов
- Цуккини — необычный кабачок
- Ревень — (Rheum L.) — родовое название растений из семейства гречишных (Polygonacea). Это многолетние, очень крупные травы, перезимовывающие при посредстве толстых, деревянистых, ветвистых корневищ. Наземные стебли однолетни, прямы, толсты, полы и иногда слабобороздчаты. Самые распространенные сорта ревеня: Крупночерешковый — раннеспелый, готов к уборке через 35 дней от отрастания черешков. Обладает высокой побегообразовательной способностью, образуя компактную […]
- Традиционное варенье из черной смородины Для приготовления варенья берут наиболее крупные и вполне зрелые ягоды. Желательно, чтобы ягоды были сладкими и с наименьшей кислотностью. Ягоды черной смородины перед варкой сортируют на крупные и мелкие, при этом отрывают или обрезают маленькими ножницами плодоножки и удаляют кисти, различные примеси и сор. для варки варенья используют только крупные […]
- Рецепт приготовления перца с тортеллини под соусом. Для приготовления перца с тортеллини под соусом необходимо: 6 сладких перцев разного цвета, 500 г тортеллини, 2 пакетика сухой смеси соуса для лазаньи, 100 г тертого сыра, соль. Способ приготовления перца с тортеллини под соусом: Перец моют, удаляют плодоножку с семенами и режут кубиками. В кипящую подсоленную воду […]
- Для зимней окулировки подвой и черенки роз необходимо заготавливать осенью достаточно вызревшими. Толщина корневой шейки шиповника должна быть 8—12 мм, длина корней и ветвей — 18—20 см. В октябре саженец шиповника выкапывают с посевного участка и временно прикапывают в почву открытого грунта. С понижением температуры до минус 6—8 °С саженцы шиповника переносят в подвал или […]
- Щавель — холодостойкое растение семейства гречишных. На одном месте щавель культивируют не более трех-четырех лет. Цветет на второй год жизни. В пищу идут молодые листья. Они содержат большое количество витамина С , провитамина А , витаминов В1, В2, РР, белок и сахар, богаты органическими кислотами, минеральными солями калия и железа. В отрастающих ранней весной листьях […]