Главная » Овощные растения » Кабачки и патиссоны
📚 Кабачки и патиссоны

Кабачки и патиссоны — распространены на огородах центра и даже северных районов Европейской части России. И в этом нет ничего удивительного: кабачки и патиссоны скороспелы. У кабачков от всходов до получения пищевого продукта проходит 40—50 дней, у патиссонов несколько больше — 60—85 дней.

Кабачки относятся к кустовой форме тыквы. Стебель их прямостоячий, неветвящийся. Тыквина обычно цилиндрическая, светло-зеленого (почти белого) цвета. В пищу идут, как и у огурцов, недозрелые плоды — зеленцы.

Патиссон — однолетнее растение кустовой и полукусто-вой формы. Наиболее ценны как овощная культура кустовые сорта.

Плод патиссона — тыквина оригинальной формы. Она бывает колокольчатой, тарелочной или округлоплоской, а также гладкой, ребристой или бородавчатой. По окраске плоды бывают желтые, белые, зеленые. Нередко они «разрисованы» зелеными полосами и пятнами.

Что можно приготовить из кабачков и патиссонов — в разделе «Заготовки из кабачков«.


Сейчас на сайте читают…
  • Аквилегия или, как более привычное для дачников название, водосбор — многолетнее растение из семейства лютиковых. Название говорит само за себя — собирающий воду. Во время дождя и обильной росы в его ажурных дваждытройчатых с сизым налетом листьях накапливается влага, которая затем испаряется. Наиболее распространена на наших садовых участках аквилегия гибридная (Aquilegia hybrida), полученная селекционерами в […]
  • Идея использования травы и папоротников в саду издавна нашла широкое применение. Еще в Древнем Египте роскошные кусты папируса и тростника пересаживались в искусственные водоемы при храмах в качестве декоративных растений. Средневековые монахи выращивали в своих садах душистый колосок и зубровку для ароматизации спиртовых настоек. Мавританские сады украшали принесенные с гор гигантские ковыли. В эпоху географических […]
  • Проволочник, жук щелкун. Те, кто детство провел на даче в средней полосе России обязательно знают забавных жучков — щелкунчиков или щелкунов. Когда возьмешь такого жучка в руку он начинает смешно щелкать передней частью туловища. Вполне безобидный жук. А на самом деле — очень опасный вредитель, вернее не сам жук-щелкун, а его личинки. Если на огороде […]
  • Практически для всех сортов ежевики и для подавляющего большинства сортов малины требуются опоры. В качестве опоры используют железобетонные столбы, железные трубы, деревянные колья. Диаметр опоры 5—8см, длина 2—2,2 м. Трубы, уголок предварительно обрабатывают битумным лаком, а колья ошкуривают и на два-три дня погружают в раствор медного купороса (1 кг CuS04 на 50 л воды). Опорой […]
  • Приводим два интересных и простых рецепта приготовления маринованных слив. Первый рецепт. Спелые сливы моют, каждую накалывают деревянной шпилькой в нескольких местах и заполняют ими банки. Предварительно готовят маринад, на литр которого берут: 450 г воды, 400 г сахара, 1/2 стакана 5-процентного уксуса и специи (по 5—6 штук гвоздики, душистого перца и кусочек корицы). Воду, сахар […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.