Кабачки и патиссоны — распространены на огородах центра и даже северных районов Европейской части России. И в этом нет ничего удивительного: кабачки и патиссоны скороспелы. У кабачков от всходов до получения пищевого продукта проходит 40—50 дней, у патиссонов несколько больше — 60—85 дней.
Кабачки относятся к кустовой форме тыквы. Стебель их прямостоячий, неветвящийся. Тыквина обычно цилиндрическая, светло-зеленого (почти белого) цвета. В пищу идут, как и у огурцов, недозрелые плоды — зеленцы.
Патиссон — однолетнее растение кустовой и полукусто-вой формы. Наиболее ценны как овощная культура кустовые сорта.
Плод патиссона — тыквина оригинальной формы. Она бывает колокольчатой, тарелочной или округлоплоской, а также гладкой, ребристой или бородавчатой. По окраске плоды бывают желтые, белые, зеленые. Нередко они «разрисованы» зелеными полосами и пятнами.
Что можно приготовить из кабачков и патиссонов — в разделе «Заготовки из кабачков«.
- Бактериоз огурца или угловатая пятнистость
- Выращиваем рассаду огурцов, кабачков и патиссонов самостоятельно
- Золотистые кабачки: посадка, выращивание и уход
- Кабачки и патиссоны — овощные тыквы
- Опыт выращивания патиссонов в Подмосковье
- Особенности посева и ухода за патиссонами в Подмосковье
- Отчего кабачки бывают горькими?
- Патиссон Белый 13
- Подготовка семян огурцов, кабачков и патиссонов к посеву
- Подкормка кабачков и патиссонов
- Популярность патиссонов в средней полосе
- Популярные сорта кабачков и патиссонов
- Посев семян огурцов, кабачков и патиссонов
- Цуккини — необычный кабачок
- Плодовые кустарники и ягодники, в большинстве своем, ненасытно прожорливы уже с трехлетнего возраста, особенно отличается этим черная смородина. Более всего она потребляет азота, затем, по убывающей, — калия и фосфора. В течение вегетации элементы питания расходуются отнюдь не равномерно. Азот наиболее интенсивно впитывается в период выхода кустов из состояния покоя и при распускании почек. Уже […]
- Рецепт приготовления кабачковых тефтелей. Для приготовления кабачковых тефтелей необходимо: 6 молодых кабачков, 1 луковица, 2 — 3 столовые ложки риса, 1 яйцо, 1 столовая ложка муки, 150 мл томатного соуса, 2 столовые ложки сметаны, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки мелко рубленой зелени укропа и петрушки, перец, соль. Способ приготовления кабачковых тефтелей: Кабачки […]
- Зеленое черенкование — разновидность вегетативного размножения, при котором используется способность растения из части ткани или органа восстанавливать весь организм. Преимущества перед другими способами — полученное растение полностью сохраняет все качества материнского, образует мощную корневую систему. Оно гораздо выносливее, а в случае гибели может быть восстановлено за счет корней. Лучшее для этого время для зеленого черенкования […]
- Существуют определенные хитрости формирования кутов красной смородины. Куст красной смородины с диаметром основания в метр-полтора в 5-летнем возрасте без всяких фокусов даст ведро два ягод. Казалось бы, что тут мудрить? Зачем искать себе работу по обрезке? Да в том-то и дело, что нужно. Нужно хотя бы потому, что ведро-два — это в лучшем случае, да […]
- Шиитаке можно выращивать на различных лигно-целлюлозных материалах, таких как щепа и опилки лиственных пород деревьев, солома зерновых культур, хлопковые очесы, лузга подсолнечника и т.д. Конкурентные организмы часто развиваются значительно быстрее мицелия шиитаке, поэтому субстрат перед инокуляцией стерилизуют или пастеризуют. Главной составной частью субстратов для выращивания шиитаке, занимающей от 50 до 80% общей массы, являются опилки […]