Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из кабачков и патиссонов
Какие заготовки можно приготовить на зиму из кабачков и патиссонов. В принципе кабачки и патиссоны отлично хранятся в прохладном месте, могут пролежать до весны.
Но кабачки и патиссоны — это излюбленные овощи для приготовления различных домашних консервов. Причем что можно готовить из кабачков,то и можно приготовить из патиссонов.
И кабачки и патиссоны отлично сочетаются, прекрасно дополняя друг друга в зимних заготовках.
Здесь приведены наиболее популярные рецепты заготовок на зиму из этих замечательных овощей.
- Дачные рецепты кабачковой икры
- Кабачки соленые — рецепты засолки кабачков
- Консервированная икра из патиссонов по-болгарски
- Консервированная икра из патиссонов по-крымски
- Консервированная икра из патиссонов по-кубански
- Консервированное рагу из кабачков
- Консервированные кабачки — рецепты консервирования кабачков
- Консервированные кабачки с лимоном и апельсином
- Консервированные фаршированные кабачки — лучшие рецепты
- Маринованные кабачки
- Маринованные патиссоны
- Огурцы консервированные с кабачками и патиссонами и на подушке из хрена
- Патиссоны квашеные и мочёные
- Патиссоны консервированные по-крымски
- Патиссоны маринованные по-белгородски
- Рецепты приготовления кабачковой икры
- Солёные патиссоны
Сейчас на сайте читают…
- На бекмес или грушевую патоку по старинному рецепту можно использовать падалицу и груши-дички. Плоды нужно растолочь в длинных деревянных корытах деревянными пестами, подбитыми железными гвоздями. Сок отжать прессом в деревянный жбан и нейтрализовать кислоту, прибавляя немного мела и толченой сухой глины. После этого сок сильно взболтать и оставить на ночь. Утром отстоявшийся сок следует процедить […]
- А. С. Гребницкий «Уход за плодовым садом» (С.-Петербург. Издание А. Ф. Девриена. 1893) Среди русских плодоводов до сих пор существует много приверженцев навоза как исключительнаго удобрения для плодовых садов; мнение это довольно основательно, не потому, чтобы остальныя удобрительныя вещества не приносили пользы садам, а потому, что у ‘нас навоз можно везде иметь по доступной цене, […]
- Помидоры фаршированные сосисками или колбасой Старый дачный рецепт, мне помнится ещё времён «развитого социализма», то-есть всеобщего дефицита. На дачах, в местных магазинах, купить что-нибудь путное из еды было невозможно. Особенно мяса. Ну а колбасу и сосиски привозили из городов. У нас — из Москвы. Но помидоры фаршированные колбасой или сосисками — отличное блюдо, которое должно […]
- Еще зима на дворе, а посадочный материал различных декоративных многолетников с открытой корневой системой уже появился в продаже. Очень хочется купить, но на что следует обратить внимание? Покупайте растения со здоровыми корнями. У растений с открытой корневой системой (ОКС) это слабое место. При нарушении условий хранения (с чем в розничной торговле приходится, к сожалению, сталкиваться […]
- Картофель и помидоры относятся к одному семейству паслёновых, поэтому они могут быть привиты один на другой. Вернее помидоры привиты на картофель, так как мы хотим получить клубни картофеля снизу, а помидоры сверху. В итоге получается, что с одного куста собираем и картофель и помидоры. Для этого в комнате на окне, освещенном солнцем, выращивают здоровую рассаду […]