Главная » Запасы - припасы. Домашние заготовки. » Заготовки из кабачков и патиссонов
Статьи по теме: "Заготовки из кабачков и патиссонов"

Какие заготовки можно приготовить на зиму из кабачков и патиссонов. В принципе кабачки и патиссоны отлично хранятся в прохладном месте, могут пролежать до весны.

Но кабачки и патиссоны — это излюбленные овощи для приготовления различных домашних консервов.  Причем что можно готовить из кабачков,то и можно приготовить из патиссонов.

И кабачки и патиссоны отлично сочетаются, прекрасно дополняя друг друга в зимних заготовках.

Здесь приведены наиболее популярные рецепты заготовок на зиму из этих замечательных овощей.


Сейчас на сайте читают…
  • Для маринования лука по-деревенски употребляют чаще всего мелкий лук — выборок или севок сладких или полусладких сортов. Маринуют также крупные луковицы, разрезанные пополам или на четвертинки. Луковицы очищают, удаляют шейку и корневую мочку, после чего моют в холодной воде и затем погружают в кипящую воду на 2—3 минуты. После бланшировки луковицы охлаждают в холодной воде, […]
  • Консервированный вишневый сок по-дачному — наиболее простой и распространенный рецепт приготовления сока из вишни в средней полосе России. Натуральные соки из вишни очень ароматны и обладают красивым ярким цветом. Прекрасный, густо окрашенный сок получается из вишен черноплодных сортов: Владимирской, Шубинки, Ширпотреба. Наиболее ароматны соки из Владимирки и Шпанки. Из вишен красноплодных сортов соки менее окрашены […]
  • Эти рецепты заготовки тыквы нам прислал читатель из Тверской области. Тыква вяленая, сушеная Вызревшую тыкву вымыть, удалить семена и волокнистую часть, очистить от кожуры и нарезать на кусочки толщиной 0.5 см. Затем бланшировать в соленой воде (20 г на 1 л) 1-2 мин. что бы сохранить цвет. Охладить, выложить на белую бумагу и сушить на […]
  • Многие привыкли считать шампиньоны единственными грибами, выращиваемыми на дачных участках и подсобных хозяйствах как сельскохозяйственная культура. Однако на приусадебных и садовых участках вполне можно культивировать и другие грибы. В природе существует гриб, который значительно легче шампиньона поддается культивированию, а по вкусовым качествам нисколько ему не уступает. Это — вешенка обыкновенная, или устричная, растущая на древесине […]
  • Одни из самых древних упоминаний об этой культуре встречаются в староперсидских баснях XI—XII веков. Как считают исследователи, Персия и была той страной, где начали возделывать тюльпаны. Их название происходит от персидского слова «толи-бан»— тюрбан, и дано ему, видимо, за сходство цветка с восточным головным убором. Впервые заниматься селекцией этих луковичных растений стали в Турции, где […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2022 . All Rights Reserved.