Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из кабачков и патиссонов
Какие заготовки можно приготовить на зиму из кабачков и патиссонов. В принципе кабачки и патиссоны отлично хранятся в прохладном месте, могут пролежать до весны.
Но кабачки и патиссоны — это излюбленные овощи для приготовления различных домашних консервов. Причем что можно готовить из кабачков,то и можно приготовить из патиссонов.
И кабачки и патиссоны отлично сочетаются, прекрасно дополняя друг друга в зимних заготовках.
Здесь приведены наиболее популярные рецепты заготовок на зиму из этих замечательных овощей.
- Дачные рецепты кабачковой икры
- Кабачки соленые — рецепты засолки кабачков
- Консервированная икра из патиссонов по-болгарски
- Консервированная икра из патиссонов по-крымски
- Консервированная икра из патиссонов по-кубански
- Консервированное рагу из кабачков
- Консервированные кабачки — рецепты консервирования кабачков
- Консервированные кабачки с лимоном и апельсином
- Консервированные фаршированные кабачки — лучшие рецепты
- Маринованные кабачки
- Маринованные патиссоны
- Огурцы консервированные с кабачками и патиссонами и на подушке из хрена
- Патиссоны квашеные и мочёные
- Патиссоны консервированные по-крымски
- Патиссоны маринованные по-белгородски
- Рецепты приготовления кабачковой икры
- Солёные патиссоны
Сейчас на сайте читают…
- Для компотов из земляники по-дачному (очень распространенные рецепты компотов среди дачников) подбирают ягоды одинаковые по величине и окраске, лучше мелкие или средние. Компот из земляники очень редко получается красивым, так как ягоды в сахарном сиропе вымокают и теряют свой цвет. Чтобы компот был не только вкусным, но и красивым на вид, надо выбирать темноокрашенные сорта […]
- Луковицы репчатого лука содержат до 0,05% эфирного масла, главной составной частью которого является дисульфид; 10—11% сахаров, представленных глюкозой, фруктозой, сахарозой и мальтозой; полисахарид инулин, фитин; до 2,5% азотистых соединений; до 60 мг% витамина В, флавоноиды, представленные кверцетином и его гликозидами; фитонциды, губительно действующие на возбудителей ряда заболеваний. В частности, содержит вещество, в разведении 1:1000000 убивающее […]
- Владимирская область, вернее ее северо-восточная часть — не самое лучшее место для выращивания лука-порея. Вернее так меня убеждали соседи. Но он прекрасно растет, вызревает и радует нас с мая по ноябрь. Итак цель — продлить период сбора порея. Для этого выращивают лук на двух грядах: на одной — через рассаду, на другой — посевом в […]
- В XVI веке появился «Домострой» – свод правил и советов на каждый день. Он объединил в себе духовное и мирское. Не зря эта книга стала первой «Энциклопедией домашнего хозяйства». Уже тогда солили сливы и лимоны, сушили фрукты. Обычно на второе подавали мясо со взварами — особыми густыми соусами. Из ягод выдавливали сок и варили с […]
- Этот рецепт — Рецепт приготовления картофельной пиццы с помидорами, творожным сыром, тертым твердым сыром с добавлением чеснока не раз был опробован на даче. Всем гостям очень нравится — намного вкуснее покупной пиццы, самое главное приноровиться готовить. Обычно готовится в микроволновке с функциями духовки. Но можно и в обычной газовой духовке. Рецепт приготовления картофельной пиццы с […]