Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из моркови
Какие заготовки на зиму можно приготовить из моркови. Морковь сама по себе прекрасно хранится. Естественно при соблюдении определенных условий.
Но если невозможно оптимальные условия хранения моркови то можно сделать заготовки на зиму. Это ещё один удобный способ хранения овоща. Морковку можно как консервировать, так и мариновать, квасить и даже варить варенье.
Заготовки из моркови полезны, ведь бета-каротин, содержащийся в моркови в большом количестве, не разрушается при тепловой обработке, так же в моркови много клетчатки.
Для заготовки лучше всего подходят столовые сорта сочно-оранжевого цвета, с небольшой сердцевиной.
- Варенья и джемы из моркови
- Два рецепта заготовок из моркови из Рязани
- Квашеная морковь
- Консервированное пюре из моркови и яблок
- Консервированный салат из моркови с репой
- Консервированный свекольно-морковный салат
- Морковный сок
- Морковь консервированная в томатном соке
- Морковь маринованная
- Морковь натуральная, консервированная
- Морковь, маринованная по-деревенски
- Морковь, маринованная по-украински
- Соленая морковь по-деревенски
- Цукаты из моркови (морковные цукаты)
Сейчас на сайте читают…
- Приусадебный участок должен быть красивым, и эту красоту создают цветы. Особое значение среди них имеют многолетники, например, великолепные дельфиниумы. Они поднимают соцветия на высоту до 2 м и очаровывают фиолетовыми и голубыми красками. Вырастить эти растения может каждый. Если есть теплица или теплый парник, посев можно сделать в ящики в марте — апреле, если нет […]
- Рецепт приготовления картофеля с острым сырно-сливочным соусом Для приготовления картофеля по-южноамерикански необходимо: 1 кг картофеля. Для соуса: 1 свежий сильножгучий перец, 200 мл сливок, 200 г домашнего сыра, 1 чайная ложка куркумы, 1 зубчик чеснока, 1 столовая ложка растительного масла, соль. Способ приготовления картофеля по-южноамерикански: Картофель тщательно моют и варят в мундире. Перец разрезают вдоль […]
- Рецепт приготовления салата из свежих огурцов с йогуртом. Для приготовления салата из свежих огурцов с йогуртом необходимо: 4 свежих огурца, 500 мл йогурта, 2 столовые ложки майонеза, 1 желток, 2 столовые ложки рубленой зелени укропа, перец, соль по вкусу. Способ приготовления салата из свежих огурцов с йогуртом: Свежие огурцы моют, нарезают крупными ломтями, заливают горячей […]
- Рецепт приготовления овощного ассорти — тушеных овощей с черносливом. Для приготовления овощного ассорти необходимо: 2 свеклы, 3 – 5 моркови, 2 луковицы, 2 – 3 горсти чернослива с косточкой, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, лавровый лист, 2 – 3 столовые ложки растительного масла. Способ приготовления овощного ассорти: Свеклу, морковь промывают, очищают […]
- Как получить крупнейшие тыквы. Посев производится в теплице или в комнате не позднее половины апреля, чтобы к началу мая получить растения по 2—3 листа; таким образом, растительный период, слишком короткий в северных губерниях, будет удлинен на целый месяц, потому что в грунте посев нельзя произвести раньше половины мая, когда земля достаточно нагревается. Для высадки тыквы […]