Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из моркови
Какие заготовки на зиму можно приготовить из моркови. Морковь сама по себе прекрасно хранится. Естественно при соблюдении определенных условий.
Но если невозможно оптимальные условия хранения моркови то можно сделать заготовки на зиму. Это ещё один удобный способ хранения овоща. Морковку можно как консервировать, так и мариновать, квасить и даже варить варенье.
Заготовки из моркови полезны, ведь бета-каротин, содержащийся в моркови в большом количестве, не разрушается при тепловой обработке, так же в моркови много клетчатки.
Для заготовки лучше всего подходят столовые сорта сочно-оранжевого цвета, с небольшой сердцевиной.
- Варенья и джемы из моркови
- Два рецепта заготовок из моркови из Рязани
- Квашеная морковь
- Консервированное пюре из моркови и яблок
- Консервированный салат из моркови с репой
- Консервированный свекольно-морковный салат
- Морковный сок
- Морковь консервированная в томатном соке
- Морковь маринованная
- Морковь натуральная, консервированная
- Морковь, маринованная по-деревенски
- Морковь, маринованная по-украински
- Соленая морковь по-деревенски
- Цукаты из моркови (морковные цукаты)
Сейчас на сайте читают…
- Размножение черенками многолетних цветов Черенок — часть растения (многолетних цветов), способная восстанавливать при определенных условиях корни (на стеблях, листьях) или почки (на корнях). Черенки бывают стеблевые, корневые и листовые. Размножение многолетних цветов стеблевыми черенками Наиболее часто размножают растения стеблевыми черенками: одревесневшими (зимними) и зелеными (летними). Отделенный от материнского растения и помещенный в благоприятные условия, черенок […]
- По материалам журнала «Прогрессивное садоводство и огородничество» П. Н. Штейнберг. 1911 год. Как улучшить тяжелую глинистую почву? Для улучшения глинистой почвы, настолько тяжелой, что она затрудняет перекопку, прилипая к лопате, рекомендуют добавлять дробленый кирпич. Мелко раздробленный кирпич просеивается через крупное решето, разбрасывается по земле слоем в 2-3 вершка и затем вместе с удобрением заделывается в […]
- Ива является во многих отношениях незаменимым материалом для живой изгороди: черенки ее можно достать повсюду и за дешевую цену, посадка стоит сравнительно гроши, ухода за собой она почти никакого не требует; наконец, достаточно прочную изгородь из нее можно получить уже с первого дня посадки. Прежде всего намечают на земле по шнуру направление, по которому пойдет […]
- Рецепт приготовления мармелада яблочно-свекольного. Для приготовления мармелада яблочно-свекольного необходимо: 500 г яблочного пюре, 500 г свекольного пюре, 500 г сахара. Способ приготовления мармелада яблочно-свекольного: Яблочное и свекольное пюре выкладывают в кастрюлю, добавляют сахар, хорошо перемешивают и уваривают. Пюре постоянно помешивают, чтобы оно не пригорело. Уваренное пюре делается очень густым. Уваренное пюре выкладывают слоем примерно 1 […]
- Рецепт приготовления борща с баклажанами. Для приготовления борща с баклажанами необходимо: 200 г свеклы, 200 г картофеля, 150 г белокочанной капусты, 100 г баклажанов, 50 г сладкого перца, 100 г свежих помидоров, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 1 стакан свекольного кваса, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка сахара, лавровый лист, соль, […]