Поиск по садово-огородному разделу
📚 Заготовки из моркови
Какие заготовки на зиму можно приготовить из моркови. Морковь сама по себе прекрасно хранится. Естественно при соблюдении определенных условий.
Но если невозможно оптимальные условия хранения моркови то можно сделать заготовки на зиму. Это ещё один удобный способ хранения овоща. Морковку можно как консервировать, так и мариновать, квасить и даже варить варенье.
Заготовки из моркови полезны, ведь бета-каротин, содержащийся в моркови в большом количестве, не разрушается при тепловой обработке, так же в моркови много клетчатки.
Для заготовки лучше всего подходят столовые сорта сочно-оранжевого цвета, с небольшой сердцевиной.
- Варенья и джемы из моркови
- Два рецепта заготовок из моркови из Рязани
- Квашеная морковь
- Консервированное пюре из моркови и яблок
- Консервированный салат из моркови с репой
- Консервированный свекольно-морковный салат
- Морковный сок
- Морковь консервированная в томатном соке
- Морковь маринованная
- Морковь натуральная, консервированная
- Морковь, маринованная по-деревенски
- Морковь, маринованная по-украински
- Соленая морковь по-деревенски
- Цукаты из моркови (морковные цукаты)
Сейчас на сайте читают…
- Обрезку молодых запущенных деревьев яблони и груши, крона которых не вышла из заданных размеров, начинают с обособления центрального проводника и определения числа и местоположения основных ветвей. После этого основательно прореживают крону. В первую очередь удаляют ветви сухие, поломанные, щуплые, со слабенькими обрастающими плодовыми образованиями. Если этого окажется недостаточно, удаляют несколько сильных здоровых ветвей. Затем проводят […]
- Рецепт приготовления салата из помидоров и огурцов с заливкой. Для приготовления салата из помидоров и огурцов необходимо: 500 г помидоров, 500 г огурцов, 1-2 луковицы, 1 долька чеснока. Для заливки: 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка уксуса, 1 столовая ложка тертого хрена, перец, соль. Способ приготовления салата из помидоров и огурцов: Помидоры […]
- О том, что чеснок очень полезен, знают все. Всем известен и вкус его, и аромат, придающий нашей пище особую аппетитность. Чеснок незаменим как приправа к маринадам и солениям. А вот о том, что это одно из древних огородных растений и что луковички его могут быть использованы не только как пищевой продукт, знают, вероятно, немногие. Если, […]
- На дачах, в средней полосе России наиболее популярен (и климитически приспособлен) Мускари армянский, или колхидский. Имеет небольшие луковицы диаметром около 3 см. В природе этот вид произрастает на равнинах Закавказья и на северо-западе Турции. Листья и достаточно мощный цветонос в высоту могут достигать 20 см. Соцветие многоцветковое, почти шаровидное, с бесплодными цветками наверху. Бочонковидные цветки […]
- Общее описание чубушника «Чубушник» (лат. Philadelphus) – род кустарников из семейства Гортензиевые (Hydrangeaceae). Чубушник — это листопадный кустарник высотой 1–3 м., с многочисленными прямыми стволиками, покрытыми тонкой, серой корой. У многих видов у молодых побегов кора коричневая, отслаивающаяся; древесина твердая,с широкой сердцевиной. Из полых стволиков чубушника изготовляли мундштуки и чубуки, отсюда и русское название кустарника. […]