📚 Заготовки из моркови

Какие заготовки на зиму можно приготовить из моркови. Морковь сама по себе прекрасно хранится. Естественно при соблюдении определенных условий.

Но если невозможно оптимальные условия хранения моркови то можно сделать заготовки на зиму. Это ещё один удобный способ хранения овоща. Морковку можно как консервировать, так и мариновать, квасить и даже варить варенье.

Заготовки из моркови полезны, ведь бета-каротин, содержащийся в моркови в большом количестве, не разрушается при тепловой обработке, так же в моркови много клетчатки.

Для заготовки лучше всего подходят столовые сорта  сочно-оранжевого цвета, с небольшой сердцевиной.


Сейчас на сайте читают…
  • Очень вкусны закуски из баклажанов, как холодные, так и горячие. Сами баклажаны обладают специфическим вкусом и ароматом, а в сочетании с другими овощами получаются великолепные блюда, неповторимые закуски, как на лёгкий перекус, так и к праздничному столу. Приводим несколько рецептов таких закусок: Холодная закуска из баклажанов с помидорами, луком и чесноком Быстрые маринованные баклажаны Горячая […]
  • Английский стиль Русского сада Англия — родина пейзажных садов. В свое время английский ландшафтный дизайн вытеснил на российских просторах традицию обустраивать парки в регулярном (французском) стиле. Главная причина популярности этого направления заключается в том, что качественно выполненный и ухоженный английский пейзаж — само воплощение хорошего вкуса. Собственный сад в английском стиле свидетельствует окружающим о солидности […]
  • При выращивании овощей, овощной и цветочной рассады в парниках, теплицах, рассадниках и даже дома, в горшках, применяют различные земляные смеси, в которые входят дерновая, листовая, перегнойная, компостная, торфяная земля и песок. Дерновая земля Дерновая земля заготовляется на лугах, пастбищах, в котловинных местах с хорошим травостоем, где перегнойный слой достигает значительной толщины. Дерн нарезают пластинками толщиной […]
  • Красивую форму и обильное ежегодное цветение сирени поддерживают систематической обрезкой различного назначения. Основные приемы обрезки у сирени: укорачивание побегов и прореживание куста. Укорачивают побеги главным образом при обрезке молодых саженцев в питомнике для формирования и закладки кроны, а также при пересадке куста, исправлении его формы, уменьшении высоты и омолаживании. Сирень хорошо переносит обрезку на многолетнюю […]
  • Рецепт приготовления яблочника сливочного. Для приготовления яблочника сливочного необходимо: 600 г свежих яблок, 2 стакана сливок 35% жирности, ½ стакана сахара, 30 мл рома или белого вина. Способ приготовления яблочника сливочного: Свежие яблоки моют, очищают от кожуры, удаляют семена, плодоножку и натирают на терке. Сливки взбивают. К тертым яблокам добавляют вино или ром и взбитые […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.